在我國陶瓷發(fā)展史上，宋代是一個名窯迭出的時代，在眾多瓷窯當(dāng)中，汝窯被公認(rèn)是最重要的瓷窯之一，自1986年汝窯遺址被確認(rèn)以來，在汝窯瓷器研究方面雖已取得豐碩成果，但仍存在一些需要進(jìn)一步探討的問題。特別是對于廣大陶瓷收藏愛好者來說，由于對有關(guān)汝窯瓷器的一些問題認(rèn)識不清，致使在收藏過程中屢屢上當(dāng)受騙。
為此，有必要進(jìn)一步澄清人們在汝窯瓷器研究、收藏方面的模糊認(rèn)識。本文在前人已取得研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己20多年來在汝窯瓷器研究方面的心得，對汝窯瓷器的特點及相關(guān)問題談一些自己的看法。
傳世汝窯瓷器窯址發(fā)現(xiàn)的經(jīng)過
對于什么是“汝窯”可以有兩種概念，廣義上系指宋代汝州所轄臨汝縣、寶豐縣、郟縣、魯山縣等地域內(nèi)瓷窯的統(tǒng)稱；狹義上系指宋代汝州轄區(qū)內(nèi)專為宮廷燒造青瓷之窯，亦稱傳世汝窯。我們這里所談的就是狹義上的汝窯，歷代文獻(xiàn)所指的也是這個意義上的汝窯。
自明代以來，汝窯被列為宋代五大名窯（汝、官、哥、定、鈞）之一，而且被排在首位。按宋代慣例，各地瓷窯常以其所在的州來命名，汝窯遺址自然應(yīng)在河南汝瓷片標(biāo)本種類有印花青瓷、三彩、白釉、白釉畫彩、白釉劃花、黑釉、芝麻醬釉等，并未發(fā)現(xiàn)與傳世汝窯瓷器相同的瓷片標(biāo)本。直至20世紀(jì)60年代，故宮博物院及河南省文物工作者的足跡幾乎踏遍了臨汝縣境內(nèi)，卻始終未找到燒造傳世汝窯瓷器的窯址。
受宋代定窯遺址不在州治所在地定州而在曲陽縣的啟發(fā)，文物工作者遂把目光投向宋代汝州轄區(qū)的其他地點去尋找汝窯遺址。1977年，故宮博物院馮先銘、葉喆民先生在寶豐縣清涼寺窯址采集到與傳世汝窯瓷器特征相同的瓷片標(biāo)本，但未發(fā)表文章。后來科技工作都對其進(jìn)行過科學(xué)測試，其化學(xué)組成與上海硅酸鹽研究所對20世紀(jì)50年代北京故宮博物院提供的傳世汝窯盤進(jìn)行科學(xué)檢測所獲得的化學(xué)組成基本一致。這一科研成果表明，歷代宮廷傳承下來的所謂傳世汝窯瓷器的產(chǎn)地。應(yīng)在河南省寶豐縣清涼寺村?？上У氖?，因當(dāng)時采集標(biāo)本數(shù)量太少，專家們?yōu)樯髦仄鹨?，沒有做出定論。但專家們還是做出了“在寶豐所得天青釉殘片未必不是尋覓汝窯窯址的一條重要線索”的推論。
1980年中國古外銷陶瓷研究會成立，次年，中國古陶瓷研究會也宣告成立，這標(biāo)志著中國古陶瓷研究進(jìn)入一個新的發(fā)展時期。1986年10月25日至29日，中國古陶瓷研究會在西安召開年會，包括筆者在內(nèi)的來自全國各地的200多名會員應(yīng)邀參加了這次年會，其中來自河南省的幾位會員均向大會提交了有關(guān)汝窯研究的論文。特別是王留現(xiàn)同志還向與會的部分專家、學(xué)者展示了一件出土于寶豐縣清涼寺附近的青瓷盤，此盤略微有殘，高3.5厘米，口徑13.7厘米.王留現(xiàn)同志在論文中描述其為：“滿釉支燒，三支釘痕，香灰胎，天青釉，冰裂紋片，潤之如玉，唯釉色稍有深沉，可能為揀棄之品?！蔽恼碌淖詈笸普撜f：“史稱宋代五大名窯之首的汝窯，其窯址有非常大的可能在寶豐的清涼寺瓷區(qū)內(nèi)找到。
參加會議的上海博物館汪慶正先生根據(jù)這一線索，立即派人于當(dāng)年11月、12月兩次赴寶豐縣清涼寺窯址作進(jìn)一步調(diào)查，兩次調(diào)查共采集瓷片標(biāo)本及窯具40余件，并于1987年10月編輯出版了《汝窯的發(fā)現(xiàn)》一書。書中寫道：“清涼寺窯即宋代五大名窯之一——汝官窯的故鄉(xiāng)是確鑿無疑的了。”此書的出版，正式宣告了汝窯遺址之謎的揭開。
1987年和2000年，河南省文物研究所對清涼寺窯址又各進(jìn)行過一次局部科學(xué)發(fā)掘，獲得了更豐富的資料。結(jié)果進(jìn)一步證明，清涼寺窯就是傳世汝窯遺址所在地，這一點是不容置疑的。究其原因，系因?qū)氊S縣宋時隸屬汝州管轄，按傳統(tǒng)命名法，窯以州名，故名汝窯。這種情況與定窯相同，即定窯遺址位于河北省定州轄地曲陽，而不在州治定縣。
北宋朝廷“棄定用汝”的原因
清涼寺窯本來是一處燒造日用瓷器的民間窯場，其產(chǎn)品風(fēng)格與位于陜西省銅川市黃堡鎮(zhèn)的耀州窯相仿。北宋晚期，朝廷先是命清涼寺窯燒造貢瓷。繼而在這里設(shè)窯專門燒造宮廷用瓷，汝窯由此而誕生。
至于宮廷為何讓汝窯燒造御用瓷器，南宋詩人陸游（1125~1210年）撰《老學(xué)庵筆記》（卷二）曰：“故都時定器不入禁中，惟用汝器，以定器有芒也。”南宋葉寘撰《坦齋筆衡》也記載：“本期以定州獎品有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北唐、鄧、耀州悉有之，汝窯為魁。”這些記錄宋徽宗“棄定用汝”的理由似乎顯得并不充足。因為如果只嫌定窯白瓷有芒（即器物的口邊無釉）就棄之不用的話，至高無上的朝廷完全可以旨令燒造無芒的瓷器，況且，定窯一開始就是燒無芒瓷器的，有芒是因后來采用覆燒法造成的。
既然如此，那么“棄定用汝”的原因究竟是什么呢？這可能與宋徽宗趙佶（1082~1135年）的審美情趣有很大的關(guān)系。
汝窯青瓷有其鮮明的特點，即它不以宋代瓷窯通行的刻花、劃花印花、彩繪等技法來美化器身，而是以釉質(zhì)、釉色取勝。由于汝窯青瓷胎、釉中氧化鐵（Fe2O3）含量適當(dāng)，燒成溫度（約為12500C）和還原氣氛又控制得恰到好處，致使釉面滋潤，釉色呈淡天青色。從北京故宮博物院、臺北故宮博物院、英國倫敦大維德基金會及國內(nèi)外其他少數(shù)博物館所藏宋代汝窯瓷器看，其釉色變化不大，雖有深淺的細(xì)微差別，但都離不開淡天青色這個基本色調(diào)。這種深淺適中的和諧色調(diào)滿足了宋代上層社會從感官上對顏色的捕捉，迎合了當(dāng)時人們的審美情趣。
汝窯瓷器是宋徽宗趙佶（1082~1135年）在位期間（1101~1125）燒造的，徽宗寵任的主要官僚、宦官是時人稱之為“六賊”的蔡京、王黻、朱勔及宦官李彥、童貫、梁師成等，他們代表著當(dāng)時腐朽反動的大官僚、大地主利益，依仗權(quán)勢，無惡不作?；兆诒救嗽谡紊匣栌篃o能，他迷信道教，是歷史上著名的崇奉的封建帝王，政和七年（1117年）夏四月，他更是荒唐地讓“卿等可上表章，冊主為教主道君皇帝”。道學(xué)以“靜為依歸”，崇尚自然、含蓄、沖淡、質(zhì)樸的審美觀，在陽剛、陰柔兩大審美范疇之上。確立了“自然”或“樸素”這一最高的審美范疇。老子教人“見素抱樸，少私寡欲“，說是”五色令人目盲，五音令人耳聾“，主張樸素最美，認(rèn)為雕飾不美。而汝窯青瓷那濃淡適度、幽玄靜謐的天青色釉正適合這種審美情趣。因此，認(rèn)為北宋朝廷“棄定用汝”正是這種崇尚淡天青色審美觀的反映，才是符合當(dāng)時實際情況的。
再考察一下宋代上層社會的思想領(lǐng)域。在我國歷史上，宋代是一個重文輕武、提倡文化、追求享樂的王朝，有學(xué)者認(rèn)為，北宋建立以后，雖出現(xiàn)了一個相對安定的時期，然而盛唐時期那種雄健尚武的精神已經(jīng)喪失，在這種特定的歷史條件下，統(tǒng)治階級和封建文人為了逃避現(xiàn)實，開始追求安逸和享樂，人的心情緒成了藝術(shù)和美學(xué)的主題。在思想領(lǐng)域，構(gòu)成宋代社會哲學(xué)思想的基礎(chǔ)是程朱理學(xué)，信奉理學(xué)的封建文人主張“存天理，滅人欲”，追求的是平易質(zhì)樸的風(fēng)尚和禪宗深奧神秘的哲理。在藝術(shù)上愛好幽玄蒼古之趣，這種所謂的文人趣味，也必然反映在工藝美術(shù)上。反映在宮廷士大夫所用瓷器上，講究的就是細(xì)潔凈潤、色調(diào)單純、趣味高雅，即追求韻味。
而以汝窯青瓷為代表的御用瓷器，其釉質(zhì)滋潤，釉色淡雅含蓄，于樸素之中隱含著人的心情意緒，充分體現(xiàn)出宋代上層社會用瓷推崇的理性之美。
汝窯瓷器的特點
汝窯為宮廷燒造青瓷的時間很短，陳萬里先生根據(jù)成書于宣和六年（1124年）徐競撰《宣和奉使高麗圖經(jīng)》和南宋人顧文薦撰《負(fù)暄雜錄》等有關(guān)文獻(xiàn)分析，認(rèn)為在宋哲宗元祐元年（1086年）至徽宗崇寧五年（1106年）期間，前后約20年左右。葉喆民先生在《汝窯廿年考察紀(jì)實》中進(jìn)而推斷其終于宣和末年，盛燒約40年。由于汝窯燒造時間短，故傳世器物不多，國內(nèi)外現(xiàn)存不足百件。早在南宋時人們對汝窯瓷器已發(fā)出“近尤難得”之感嘆。
據(jù)南宋人周密撰《武林舊事》卷九“高宗幸張府節(jié)次略”條記載，紹興二十一年（1151年）十月，高宗趙構(gòu)親幸清河郡王張俊府第，張俊向他進(jìn)奉一批珍寶，其中有汝窯瓷器16件，分別為：“酒瓶一對、洗一、香爐一、香合一、香球一、盞四只、盂子二、出香一對、大奩一、小奩一?！边@是文獻(xiàn)記載汝窯瓷器最多的一批。
另外，該書卷七“乾淳奉親”還記載，淳熙六年（1179年），趙構(gòu)游聚景園，園內(nèi)布置天青汝窯瓶等。這些記載說明高宗等王室成員是很喜愛汝窯青瓷的。張俊進(jìn)奉的汝窯青瓷中，除瓶、洗、奩（可能即傳世汝窯樽）外，其余均不見于現(xiàn)存?zhèn)魇榔分小?/span>
現(xiàn)今所見汝窯瓷器造型主要有盤、碗、洗、瓶、三足樽、三足樽承盤、盞托、橢圓水仙盆、橢圓形碟、荷花形注碗等。其中汝窯碗是明、清官窯瓷器中所謂“正德宮碗”式樣的鼻祖，四足橢圓形水仙盆和橢圓形盤是汝窯特有的首創(chuàng)造型。從窯址出土標(biāo)本看，汝窯還燒造各式香爐（可能即文獻(xiàn)所說的“出香”）、波羅子（即考古報告中所說的“套盒”）、梅瓶等，只不過沒有流傳下來。
汝窯瓷器的胎都較薄，盤、碗、樽、洗等器物的壁與底幾乎等厚，這一點與同時期其他窯器不同。洗、碗、盤的圈足均向外撇，這種做法系模仿同式樣的金銀器，是受浙江越窯青瓷的啟發(fā)，在其他瓷窯中是比較少見的。
明代高濂《遵生八籌》卷四十“論官哥窯器”條曰：“汝窯，余嘗見之……底有芝麻花細(xì)小掙釘?！睂φ諏嵨锟?，高氏的說法是正確的。傳世汝窯瓷器外底絕大多都有芝麻粒大小、芝麻粒開關(guān)的支釘痕，個別瓶、盞托、熏爐等例外。有的器物用3個支釘支燒，有的器物用5個支釘。留有6個支釘痕的器物見于臺北故宮博物院、日本大阪市立東洋陶瓷館美術(shù)館收藏以及窯址出土的橢圓形水仙盆上。
支釘支燒的作用無非有二，一是因汝窯瓷器施釉裹足，不可能用墊餅墊燒，否則燒成后墊餅與器物的底足會粘連在一起；二是為防止器物塌底?？脊虐l(fā)掘證明、五代時期湖南岳州窯和陜西耀州窯已使用細(xì)小支釘燒瓷器，汝窯可能受到它們的啟發(fā)。
汝窯瓷器的胎質(zhì)并不堅致細(xì)膩，而是略顯粗松，其顏色頗似人們焚香時落下的香灰的顏色，俗稱“香灰色胎”。其釉層較薄，約為0.5毫米左右，釉色天青。成品中的絕大多數(shù)釉面均開有片紋，片紋較細(xì)碎，如冰之裂，故谷稱“冰裂紋”。若慢慢轉(zhuǎn)動器物，可以發(fā)現(xiàn)冰裂紋時隱時現(xiàn)，妙趣橫生。
在器物的凸棱、口沿或弦紋凸起處，釉層較薄，掩映的胎色呈肉紅色。而在高位放大鏡下觀察釉內(nèi)氣泡時，可以看到氣泡大小不一，略顯稀疏，所謂寥若晨星。有學(xué)者認(rèn)為氣泡“如星斗有距離地分布在全品上”，且“氣泡比官、哥的大，而明亮如珠”。
南宋周輝《清波雜志》（卷五）云：“輝出疆時，見彼中所用定器，色瑩可愛……又汝窯宮中焚燒，內(nèi)有瑪瑙末為油（釉），唯供御揀退，方許出賣，近尤難得?！闭f明汝窯瓷器釉中加有瑪瑙粉末。有人將汝窯青瓷釉中加瑪瑙粉末一事看得很神秘，其實并不神秘，因為瑪瑙的主要成分是二氧化硅（SiO2），而瓷釉的主要成分也是二氧化硅，故在釉中引入瑪瑙這種物質(zhì)，不會改變釉的性質(zhì)。這一做法的目的無非是為了顯示皇家地位和權(quán)力的尊貴，表明制造宮廷用瓷不惜工本。從礦產(chǎn)資源分布情況看，汝州盛產(chǎn)瑪瑙，如《宋史》記載：“（政和七年，即1117年）提轄京西阬治王景文奏，汝州青嶺鎮(zhèn)界產(chǎn)瑪瑙?！彼未啪U撰《云林石譜》卷下“汝州石”條記載：“汝州瑪瑙石出沙土或水中，色多青白粉紅，瑩澈少有，紋理如刷絲，其質(zhì)頗大，堪治為盤、盒、酒器等，十余年來方用之?！笨脊殴ぷ髡邔氊S清涼寺窯址進(jìn)行發(fā)掘時，在窯址作坊附近除發(fā)現(xiàn)泥料外，還發(fā)現(xiàn)瑪瑙礦石，石質(zhì)堅硬，顏色有紅、黃、綠、白、藍(lán)等。
在一部分汝窯瓷器的外底鏨刻有“奉華”“蔡”“壽”成殿皇后閣“甲”“乙”“丙”等銘文。其中“奉華”“壽成殿皇后閣”是汝窯瓷器進(jìn)入宋代宮廷后，由宮廷玉作匠師刻于器底的?！胺钊A”是宮廷“奉華堂”用器的標(biāo)志，“奉華堂”是南宋高宗時德壽宮的配殿?！安獭弊謩t是物主的姓氏，有人認(rèn)為是蔡京用器的標(biāo)志。而“甲”“乙”“丙”則是清代乾隆時乾隆皇帝將宮中所藏古董分成甲、乙、丙等級別后，由宮廷玉作匠刻于器底的。除此之外，汝窯瓷器上幾乎再沒有其他款字、銘文。
后仿汝窯（釉）瓷器的鑒別
汝窯作為一代名窯，高麗曾對其進(jìn)行過仿制。自明代以來，汝窯瓷器一直受到人們的熱捧。
明代宣德時期，景德鎮(zhèn)御窯廠已開始仿燒汝釉瓷器。清代雍正、乾隆、嘉慶、道光各朝也都有仿燒。但明清景德鎮(zhèn)御窯廠所仿汝釉瓷器只是模仿汝窯瓷器的釉色，基本不模仿其造型。
真正對汝窯瓷器進(jìn)行全方位仿制還是在20世紀(jì)80年代以后，河南汝州、寶豐都在仿制。但迄今為止，據(jù)筆者觀察，仿品很難亂真，在造型、釉質(zhì)、制作工藝方面仍存在一些缺憾。
造型方面。仿品顯得呆滯，缺乏神韻。尤其是采用注漿成型者，更缺乏神韻。所仿汝窯三足弦紋樽往往胎體過厚。筆者曾問仿制者為什么不將胎體做薄些，回答說是胎體做薄了極易變形?？磥磉€是胎體配方存在問題。另外，臆造的器型也很多，尤應(yīng)引起注意。
釉質(zhì)方面。仿品的釉質(zhì)很難達(dá)到與真品完全一致，往往帶有乳濁感，普遍偏向“鈞釉”，釉色也多偏藍(lán)。釉面不是無開片就是開片無不及而過之。
制作工藝方面。支釘痕不是過大就是過小，釘痕的顏色往往過白。
還見有在仿品上鏨刻乾隆御題詩者，只要看看真正的汝窯瓷器上所鏨刻的乾隆御題詩就會發(fā)現(xiàn)，仿品上所鏨刻御題詩的字體根本達(dá)不到乾隆時的刻詩水平。至于在仿品上包金鑲銀者，更是別出心裁之作。
