隨著氣溫的下降，很多人明顯感覺抵抗力下降、食欲不振、睡眠質(zhì)量欠佳……
該怎么辦？
這時(shí)候，可以通過食補(bǔ)把身體調(diào)養(yǎng)好！
給大家推薦6種常見的食物，冬補(bǔ)必備——
常吃1菜，安神養(yǎng)脾胃！
如果擔(dān)心雞羊肉、人參等滋補(bǔ)物補(bǔ)得“太盛”，對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響，可以吃清淡又滋補(bǔ)的菌菇。
而在眾多菌菇種，特別推薦茶樹菇！
茶樹菇不僅營(yíng)養(yǎng)美味，還有不錯(cuò)的藥食兩用功效：中醫(yī)認(rèn)為，茶樹菇，性平、甘溫、無(wú)毒。
具體來說，茶樹菇能夠利水滲濕，健脾安神，甚至不亞于我們熟悉的中藥茯苓。
現(xiàn)在有不少人追捧野生茶樹菇，認(rèn)為野生的才夠野、夠味。
然而，市場(chǎng)上所謂的野生茶樹菇，大都是騙人的。
野外的茶樹菇，不僅數(shù)量稀少，而且外觀、味道和營(yíng)養(yǎng)都不及人工栽培；再加上野外環(huán)境不可控，食品安全也存在風(fēng)險(xiǎn)。
所以呀，追求野生，實(shí)在沒有必要！
小提醒：別亂囤茶樹菇！
干品茶樹菇很容易存放，很多人經(jīng)常一買一大把，囤著囤著，就忘了吃。
然而，囤太久會(huì)變質(zhì)的！
干品茶樹菇需要在陰涼、避光、干燥的條件下保存，即使在家用冰箱內(nèi)保存，也不建議超過4個(gè)月。
一旦開封，更是要盡快食用，否則很容易吸潮長(zhǎng)霉、腐敗。
此外，如果發(fā)現(xiàn)茶樹菇長(zhǎng)霉，就別吃了，否則易造成食物中毒。
吃2根，通便養(yǎng)肝腎！
冬季萬(wàn)物斂藏，都在儲(chǔ)存能量，以待春天生發(fā)。
能量藏在哪？大地深處的根部。
故“吃根”正當(dāng)時(shí)，利于人體陽(yáng)氣的封藏。
推薦大家吃這兩種“根”——
1.紅薯
中醫(yī)認(rèn)為，紅薯入脾、腎二經(jīng)，既能滋補(bǔ)脾胃，又能夠滋補(bǔ)腎陰，使人身強(qiáng)體壯。
李時(shí)珍在《本草綱目》中說到：“紅薯，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰”，可使人“長(zhǎng)壽少疾”。
此外，紅薯還是“通便神器”。
因?yàn)榧t薯中含有大量的膳食纖維，能吸收腸道內(nèi)水分，增加糞便體積，促進(jìn)排便，這有助于預(yù)防和治療便秘。
食用紅薯小提醒：
有黑色斑點(diǎn)的紅薯不能食用，否則易引起中毒。
不要空腹吃紅薯，否則會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，使人有“燒心”的感覺。
胃部不適、燒心時(shí)盡量別吃紅薯，以免加重病情。
生吃紅薯，容易在胃腸道里會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，并出現(xiàn)脹氣、反酸等胃腸不適的癥狀，所以一定要煮熟吃。
2.山藥
山藥，自古是藥食同源的佳品。
中醫(yī)認(rèn)為，山藥具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)益脾肺腎、固精止帶的功效。
不同人群的推薦吃法：
①消化弱的、肺虛咳喘的人：推薦喝山藥粥，煮粥時(shí)放入山藥塊，再加上幾顆去核的紅棗即可。
②大病初愈，或沒胃口的人：適合吃清蒸山藥，將山藥去皮，切段，放入鍋中蒸熟，然后蘸白糖食用。
③體質(zhì)虛弱的女性：把山藥在水中焯一下，澆上熬好的蜜汁，能滋陰養(yǎng)血。
吃3果，潤(rùn)燥養(yǎng)腎臟！
1.石榴
石榴不僅好吃，還是潤(rùn)燥“小能手”。
中醫(yī)認(rèn)為，石榴藥性“酸、澀”，主“收斂、固澀”，用于對(duì)付冬季咳喘、腹瀉，尤其有效。
潤(rùn)燥小妙招：取石榴半個(gè)或一個(gè)，洗凈，連皮搗碎，加水煮后，直接服用；把石榴皮曬干，每次取5克左右，煮水飲用。
對(duì)了，味道酸的石榴，效果更好哦，加點(diǎn)紅糖，還能調(diào)味、增效。
2.火龍果
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，而且熱量不高，關(guān)鍵是富含膳食纖維，有利于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。
每100g火龍果含膳食纖維1.62克，而成熟香蕉每100g只有1.1g膳食纖維。
當(dāng)之無(wú)愧的“通便水果”！
紅心火龍果VS白心火龍果，有啥區(qū)別？
事實(shí)上，紅心、白心火龍果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差不大。
如果你硬要說區(qū)別，那就是紅心的含糖量較高，甜度更高（嗯，還有價(jià)錢更貴～）；而白心的則甜度較低，味道略為清淡。
3.葡萄
葡萄全身都是寶——
果肉：鮮甜多汁，富含多種維生素，而且含有抗氧化成分。
果皮：含有的多酚、白藜蘆醇等健康成分，具有抗氧化、預(yù)防心血管疾病等作用。
籽：含大量維生素E、類黃酮、多酚類（比如白藜蘆醇），這些很好的抗氧化物質(zhì)。
不過，想通過依靠牙齒咀嚼獲得皮和籽的營(yíng)養(yǎng)成分，效果是很不理想的。
而且，葡萄皮、葡萄籽中含有大量的單寧，它除了會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的澀味外，吃得過多，還會(huì)對(duì)消化道造成損害。
所以，大家吃葡萄的時(shí)候，不要吃籽和皮哦~
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