【出處】
1.茴香入藥，首見于《藥性論》，原名蘹香。
2.《新修本草》名蘹香子，云：葉似老胡荽極細(xì)，莖粗，高五六尺，叢生。3.《本草圖經(jīng)》云：七月生花，頭如傘蓋，黃色，結(jié)實(shí)如麥而小，青色。4.《本草蒙筌》云：小茴香，家園栽種，類蛇床子，色褐輕虛。5.其后《綱目》亦有茴香宿根，深冬生苗作叢，肥莖絲葉。等記載。
依據(jù)上述植物特征，再參考《本草圖經(jīng)》所附蘹香子及筒州蘹香子圖的形
【拼音名】Xiǎo Huí Xiānɡ
【別名】蘹香、蘹香子、茴香子、土茴香、野茴香、大茴香、谷茴香、谷香、香子、小香
【來源】
藥材基源：為傘形科植物茴香的果實(shí)。
拉丁植物動物礦物名：Foeniculum uulgare Mill
采收和儲藏：8-10月果實(shí)呈黃綠色，并有淡黑色縱線時(shí)，選晴天割取地上部分，脫粒，揚(yáng)凈；亦可采摘成熟果實(shí)，曬干。
【原形態(tài)】多年生草本，高0.4-2m。具強(qiáng)烈香氣。莖直立，光滑無毛，灰綠色或蒼白色，上部分枝開展，表面細(xì)縱溝紋。莖生葉互生；較下部的莖生葉葉柄長5-15cm，中部或上部葉的葉柄部或全部皮鞘狀，葉鞘邊緣膜質(zhì)；葉片輪廓主國闊三角形，長約30cm，寬約40cm，四至五回羽狀全裂；末回裂片絲狀，長0.5-5cm，寬0.5-1cm。復(fù)傘形花序頂生或側(cè)生，徑3-15cm；小傘形花序有花14-30朵，花柄纖細(xì)，不等長，長0.3-1.2cm；花小，無萼齒；花瓣黃色，倒卵形或近倒卵形，淡黃色，長約1.5mm，寬約1mm，中部以上向內(nèi)鄭曲，先端微凹；雄蕊5，花絲略長于花瓣，花藥卵圓形，淡黃色，縱裂；子房下位，2室，花柱基圓錐形，花柱極短，向外叉開或貼伏在花柱基上。雙懸果長圓形，長3.5-6mm，寬1.5-2mm，主棱5條，尖銳；每棱槽內(nèi)有油管1，合生面有油管2，胚乳腹面近平直或微凹?；ㄆ?-6月，果期7-9月。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境：我國各地均有栽培。
資源分布：原產(chǎn)地中海地區(qū)。
【栽培】
生物學(xué)特性 喜濕潤涼爽氣候，耐鹽，適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)，但以選地勢平坦、肥沃疏松、排水良好的砂壤土或輕堿性黑土為宜。前茬以玉米、高粱、蕎麥和豆為好。
栽培技術(shù) 多用種子繁殖。春播3-4月：秋播9-10月，條播，按行距25cm開溝，溝深5-7cm；亦可穴播，按行株距30cm×30cm開穴。種子拌細(xì)土后均勻散入溝或穴中，覆土1.5-2.5cm，稍鎮(zhèn)壓。每1hm2用種量15-30kg。10-15d出苗。
田間管理 苗高10-12cm間苗，每穴卵苗2株，苗高20-23cm時(shí)，每穴留苗1株。生長初期中耕宜淺，施氮肥為主；開花前期增施磷、鉀肥，促進(jìn)開花結(jié)實(shí)。天旱要適時(shí)灌溉。
病蟲害防治 病害有灰斑病，可于播種前將種子用50℃水浸3-5min，晾干后播種。蟲害有黃翅茴香螟為害果實(shí)，可用7216微生物殺蟲劑粉噴撒，防治幼蟲，效果可達(dá)87%-99%。
【性狀】
性狀鑒別 雙懸果細(xì)圓柱形，兩端略尖，有時(shí)略彎曲，長4-8mm，直徑1.5-2.5mm；表面黃綠色至棕色，光滑無毛，頂端有圓錐形英杰棕色的花柱基，有時(shí)基部有小果柄，分果長橢圓形，背面隆起，有5條縱直棱線，接合面平坦，中內(nèi)色較深，有縱溝紋。橫切面近五角形，背面的四邊約等長。氣特異而芳香，味微甜而辛。
以粒大飽滿、黃綠色、氣味濃者為佳。
顯微鑒別 分果橫切面：外果皮為1列切向延長的扁平細(xì)胞，外被角質(zhì)層。中果皮為數(shù)列薄壁細(xì)胞；有6個(gè)油管，果棱間各1個(gè)，接合面2個(gè)，內(nèi)含紅棕色油脂；維管束位于果棱部位，周圍有大形網(wǎng)紋細(xì)胞，韌皮部位于木質(zhì)部兩側(cè)上方。內(nèi)果皮為1列細(xì)胞。種皮細(xì)胞扁平，蚋含棕色物質(zhì)。種脊維管束位于接合面的內(nèi)果皮與種皮之間。胚乳細(xì)胞含糊粉粒和少數(shù)脂肪油，糊粉粒含細(xì)小草酸鈣簇晶。胚小，位于胚乳中央。
小茴香辛散祛寒，為治疝必用之藥。治療寒凝氣滯所致的寒疝，癥見睪丸墜脹疼痛者，余常用《中華人民共和國藥典》中的茴香橘核丸。
方用：小茴香（鹽炒）、八角茴香、橘核（鹽炒）、昆布、延胡索（醋制）、香附（醋制）、青皮（醋炒）、檳榔各40克，荔枝核、川楝子各80克，補(bǔ)骨脂（鹽炒）、肉桂、莪術(shù)（醋制）、木香、乳香（制）、桃仁、穿山甲（制）各20克。粉碎成細(xì)粉，煉蜜為丸，每丸重9克。每天服3次。每次服1丸。本方有散寒行氣、消腫止痛的作用，用于治療疝氣之因于寒者，須久服方可建功。
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