“人間煙火氣，最撫凡人心”，柴米油鹽醬醋茶，一日三餐四季，承載著煙火氣的美食是最能撫慰人心的。大家好，我是曉峰，是一位喜歡美食分享的70后大叔，如果你也喜歡美食，記得關(guān)注我哦~
辛苦忙碌了大半個(gè)月，終于迎來(lái)了盼望已久的清明小長(zhǎng)假，本想舒舒服服睡個(gè)懶覺(jué)，打算補(bǔ)夠覺(jué)后再去丈母娘家送雞蛋，我們這里有清明節(jié)給丈母娘送雞蛋的習(xí)俗，其實(shí)也就是借著過(guò)節(jié)回家看看父母。結(jié)果天還沒(méi)大亮，媳婦就接到了丈母娘的電話，讓我們不要做早餐了，回家去吃飯，為了不讓老人著急，我倆趕緊起床收拾了一下，趕了個(gè)早市買(mǎi)了點(diǎn)魚(yú)、肉、蛋之類的便匆匆趕回了家。
到丈母娘家時(shí)，丈母娘已經(jīng)把飯菜做好端上了桌，滿滿一大桌子，全都是我倆喜歡吃的。媳婦看著樂(lè)得合不攏嘴，拍了照片發(fā)朋友圈炫耀，結(jié)果火了朋友圈，留言、點(diǎn)贊的都數(shù)不過(guò)來(lái)，有的網(wǎng)友說(shuō)：看饞了，媽媽做的飯就是香！有的網(wǎng)友說(shuō)：有個(gè)這樣的媽真好，家人有福氣！還有的網(wǎng)友說(shuō)：媽媽做的飯真實(shí)在，不剩飯不浪費(fèi)，拒絕精致窮！一起來(lái)看看吧：
先說(shuō)說(shuō)我們這里清明節(jié)必吃的美食：餑餑雞和煮雞蛋，雞蛋是丈母娘自己養(yǎng)的母雞下的土雞蛋，每次丈母娘都不舍得吃，攢著等我們回家時(shí)讓我們帶回家吃。餑餑雞是我們這里清明節(jié)家家都做的面食，別看模樣一般，材料卻很豐富，加了雞蛋、奶粉和花生油，咬一口噴香好吃！因?yàn)橹魇尺€做了米飯，所以丈母娘只熱了一對(duì)讓我們嘗嘗，說(shuō)剩下的已打包好，讓我們帶回家夠吃一個(gè)周了。
紅鞋魚(yú)燉豆腐：現(xiàn)在正是紅鞋魚(yú)鮮嫩肥美的時(shí)候，丈母娘知道媳婦愛(ài)吃魚(yú)，昨天特意去菜場(chǎng)買(mǎi)了兩條又大又肥的紅鞋魚(yú)，今天一早起來(lái)就燉上了，加上老豆腐燉得湯白肉香，看著都流口水了。
豬肘子肉：丈母娘說(shuō)這也是昨天買(mǎi)的新鮮豬肘子，一個(gè)大肘子剁成了兩半，放在高壓鍋里煮的，盤(pán)子里的是一半的肘子肉，軟爛入味，蘸著蒜泥吃，香而不膩，特過(guò)癮！丈母娘說(shuō)高壓鍋里剩下的另一半肘子也讓我們帶回家吃。哈哈，每次來(lái)都是連吃帶拿，有媽真好，有媽的孩子是個(gè)寶啊！
蘸醬菜：這可是我的最愛(ài)，都是農(nóng)村最常見(jiàn)的野菜~大腦瓜蒜和苦菜，還有自家種的大蔥，丈母娘還特意做了兩種醬，一種是雞蛋醬，一種是魚(yú)籽醬，搭配著吃太香了！我吃了大半盤(pán)，實(shí)在是太過(guò)癮了！
一大桌子飯菜雖然看著不精致，但都是實(shí)在的飯菜，我們四個(gè)人基本吃光了，丈母娘也很開(kāi)心，說(shuō)這樣挺好，不剩飯不浪費(fèi)！這一桌子簡(jiǎn)單的飯菜有你喜歡的嗎？我是曉峰，喜歡曉峰的分享，就請(qǐng)幫忙轉(zhuǎn)發(fā)+點(diǎn)贊+收藏支持一下曉峰吧，我們下期見(jiàn)！感謝支持！感恩遇見(jiàn)！
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