百合的基礎知識
百合為百合科百合屬多年生草本植物。
喜富含腐殖質(zhì)，土層深厚，具有良好的團粒結(jié)構(gòu)，排水透氣性良好，保水保肥能力強的沙壤土或壤土。生長最適氣溫12-15℃，因地制宜選擇露天、薄膜、日光溫室等設施進行百合切花栽培。
中國主要種植東方百合、D-T雜交百合、亞洲百合，從荷蘭、新西蘭和智利進口。
荷蘭種球：在每年10-11月份收獲，供應中國市場時間為第二年1月中旬到10月份。
新西蘭和智利種球：每年的6-7開始收獲種球，9月底種球開始供應中國，在10-12月份種植。因為種球非常新鮮，無論是植物的高度，花苞數(shù)，還是抗病、抗寒力都要高于這是的荷蘭種球。
種植前準備工作：
1）、土壤改良：在種植前的一個月向土壤中添加有機質(zhì)來改善土壤，特別是中土壤，在土壤中加入有機質(zhì)可提高其排水能力，增加營養(yǎng)物質(zhì)和空氣含量，營養(yǎng)特別是水和氧氣對根系發(fā)育非常重要。
具體方法如下：
牛糞：1立方米/100平方米，必須是經(jīng)過堆肥發(fā)酵腐熟1年以上的。
泥炭：3立方米/100平方米。
將有機質(zhì)很好地與表層土壤進行混合（一次加入太多有機質(zhì)不好，最好是每年按照要求逐步向土壤中加入一些，直到將土壤改善好。）
2）、土壤消毒：在種植前進行土壤消毒，尤其是重茬地（我們強烈反對重茬地種植百合，最好是和水稻輪作），主要預防絲核菌和腐霉菌。
惡霉靈+五氯硝基苯+撒施呋喃丹
甲霜靈+五氯硝基苯+撒施呋喃丹
病蟲害嚴重的地塊，使用棉隆進行熏蒸處理。
3）、種植前1-2周采用2層遮陽網(wǎng)（達到90%的遮光率）進行遮陰處理以降低地溫，并適當給土壤澆水，避免土壤過于干燥。
百合種植前處理：
1）、收到種球后，將百合種球房子啊陰涼地方，打開包裝塑料袋進行解凍發(fā)芽3-5天。
2）、強烈建議百合種球消毒以后再種植，消毒液配比如下：
惡霉靈1500倍液+多菌靈500倍液
甲霜靈1000倍液+敵克松1000倍液，浸泡30-60分鐘，撈出瀝干后即可種植。
3）、冷庫預生根，百合根系生長最適溫度12-15℃，高溫季節(jié)，把百合球種植在百合箱內(nèi)，在11-13℃冷庫中預生根2周，在百合芽長8-12cm莖生根開始形成后再下種，能顯著提高鮮切花品質(zhì)。
4）、種球種植深度6-8cm（種球頂部與土表距離），株行距15-20cm，因不同品種不同規(guī)格不同種植季節(jié)而定。種植后及時澆透水，并保持較高的土壤含水量。
出芽期管理：
出芽期管理的好壞直接影響到植株的高度和整齊度，管理要點是保證充足均衡的水分供應，保證較低的地溫（12-15℃）和氣溫（15-18℃）和足夠的遮陰（75-90%）確保百合迅速、整齊的出芽。
具體管理措施如下：
1）、水分要求;種植前土壤保持濕潤，下種后要盡快澆透第一道水，澆水要澆透20cm以下。經(jīng)常檢查土壤水分，一般3-5天澆水一次，以保持土壤潮濕，但不能使土壤積水，否則容易造成種球腐爛。
2）、施肥要求：出芽期根系還沒有發(fā)育，不需施肥，過早易燒根。
3）、光照要求：出芽期要用遮陰率為75-90%的遮陰網(wǎng)進行遮陰處理，建議用50-70%遮陰網(wǎng)2層進行遮陰處理，可逐步打開，方便調(diào)整光照強度。
生長前期管理：
生長前期指出芽以后至現(xiàn)蕾期的階段，這個階段是百合根系、莖桿、葉片形成的主要時期，百合在這時期需大量的水肥，一般的缺素癥和生理病害都在這時期出現(xiàn)。
管理要點：保持土壤潮濕和透氣性，適當進行施肥，保證植株根系、莖桿、葉片得到充分生長，具體管理措施如下：
1）、水分要求：土壤間干間濕，稍微控制水分，土壤有點干以后再澆水，土壤適當干燥和透氣有利于根系的生長，也可降低一些病害的發(fā)生。
2）、施肥要點：種植15天左右，百合長到7-10cm高，當根系長到5-6cm時就可考慮施一次薄肥如果土壤鹽分較高（EC值在1.0ms以上），此時還不宜施肥，第一次施肥NPK為9-45-15左右，交替石油硝酸鈣。以促進根系生長，以后復合肥的NPK為
3）、光照要求：此階段是葉片進行光合作用和物質(zhì)積累的重要時期，除去遮陽網(wǎng)以保證充足的光照，如果光照不足，就會形成枝條細弱，葉片薄，花苞小等不良現(xiàn)象。
4）、溫度要求：棚溫保持在20℃左右最為適宜。
5）、濕度要求：此時濕度不要過高，要由較好的通風條件，空氣濕度保持在50-60%即可。
生長后期管理：
隨著花苞的生長，莖桿和葉片的生長慢慢定型，百合對磷鉀肥的要求比較多，對氮肥需求量相對減少，如果氮肥過盛和水量過多，通常會使“花脖子”（花柄）伸長影響切花品質(zhì)，并且增加感病的風險。但同時如果鉀元素過多和水分不足容易造成土壤鹽分過高，容易出現(xiàn)百合葉片“干尖”的現(xiàn)象。
所以這段時間的管理要點是合理施肥、適當控水。
1）、水分要求：花苞開始膨大階段，要適當控制水分，但也不能過于干燥，土壤太干燥會使EC值很高，造成燒根和葉尖干枯現(xiàn)象。
2）、施肥要求：百合生長后期對磷鉀肥的需求量較多，一般的施肥比例為15-15-30，肥料溶液濃度以0.3%左右施用，10天左右施肥一次，采收前一周停肥。
3）、光照要求：百合生產(chǎn)后期要求有很好的光照條件，特別對于紅色品種，較強的光照有利于花苞膨大和著色。
4）、溫度要求：白天溫度控制在17-22℃，夜間溫度控制在15-16℃，白天溫度過高會導致過早成熟且切花品質(zhì)下降。
5）、濕度要求：空氣濕度一定要控制低一些，溫度過高易得灰霉病和疫病。
青霉菌種球種植：
帶少量青霉的百合種球是可以種植的，青霉菌是一種好氣真菌，在種球箱中和空氣中都容易發(fā)生，但種球種植在土壤中，經(jīng)過澆水以后，土壤中空氣很少，青霉菌就不會再繼續(xù)擴大發(fā)生，有青霉菌的種球要盡快種植，并且需要進行種球消毒處理后才能種植。
1）、把種球取出，將沒有感病的種球單獨放一起，分開消毒。
2）、感病很嚴重（如基盤腐爛、整個球腐爛、黑心等）的種球挑出丟掉，不要再種植。
3）、鱗片上有一些青霉的種球，只把感病部分剔除，不要把整個鱗片去除。
4）、挑出來的種球放入消毒藥液中浸泡30-60分鐘，即可種植。先泡沒有感病的種球，再泡感病的種球。
5）、消毒藥液的配比：
A、惡霉靈1500倍液+乙磷鋁錳鋅1000倍液+多菌靈500倍液
B、瑞毒霉1000倍液+敵克松1000倍液
腐霉科真菌危害：百合疫病、根腐病
百合主要受疫霉屬和腐霉屬危害。
高溫高濕易造成腐霉菌危害的發(fā)生，腐霉菌多侵害百合的根部，根頸和莖葉等部位，病害多發(fā)生在降雨頻繁的時節(jié)，在田間，地上部位多出現(xiàn)在連續(xù)降雨后2-3天被感染的百合花器、新芽、莖或莖基部最初呈現(xiàn)褪色水浸狀斑點，隨后呈現(xiàn)百合花器枯萎腐敗，莖部縊縮及全株萎凋死亡現(xiàn)象。
防治方法：
1）、改良土壤，增加土壤通氣性和排水性，種植前進行土壤和種球消毒，避免使用未腐熟的農(nóng)家肥，高溫季節(jié)盡可能使用冷庫預生根，促使百合有良好的根系，植株生長健壯，增強抗病性。
2）、避免在有共同病原菌寄主的疫病作物地連作，如避免與滿天星、香石竹、茄科、瓜類等蔬菜連作，在生土上種植或與水稻輪作可有效控制病害發(fā)生，并清理燒毀枯枝病枝，減少病源。
3）、避免土壤水分持續(xù)過高（尤其是避免淹水），不要種植過密，加強通風，避免空氣濕度過大，盡量避免空氣濕度在90%以上。
4）、藥物防治：定期噴灑瑞毒霉、撲海因，代森錳鋅、百菌清等農(nóng)藥，種植后采用甲霜靈、惡霉靈、霜霉威等藥劑灌根2-3次。
灰霉?。?span lang="EN-US">
葡萄孢屬真菌，是引起百合葉部病害中最嚴重的病原菌，危害百合葉片、莖桿和花，偏好低溫（22-25℃）高溫環(huán)境，尤其是雨季連續(xù)陰雨容易發(fā)生，田間雨霧多時病害擴散快。
幼嫩莖葉頂端染病，致莖生長點變軟，腐敗，葉部染病，形成黃色或赤褐色圓型或卵圓形斑，病斑四周呈水浸狀，高溫干旱季節(jié)發(fā)病，病斑干且變薄，淺褐色，隨病害擴展，病斑漸擴大，致全葉死亡?；ɡ偃静?，初生褐色小斑點，擴展后引起花蕾腐爛，嚴重時很多花蕾粘連在一起。莖部感病初邊褐色或縊縮、倒折。
防治方法：
防控關鍵是避免高濕度的環(huán)境。
1）、避免連作、改良土壤、增加土壤通透性和排水性種植前進行土壤和種球的消毒，避免使用未腐熟的農(nóng)家肥，高溫季節(jié)盡可能使用冷庫預生根，促使百合有良好的根系，植株生長健壯，增強抗病性。
2）、注意通風透光，避免種植過密，在早晨澆水，加強通風和加熱，保持植株干燥。
3）、及時清除雜草和枯枝病葉，減少病原菌。
4）、生長季節(jié)定期選用甲基硫菌靈、防霉寶、速克靈、撲海因、甲霜靈等進行噴霧，或用百菌清煙劑熏蒸，效果較好。
葉燒：
百合葉燒是由于植株生理性缺鈣引起的，主要發(fā)生在元帥、皇族、伯尼尼、泰伯、索邦等品種，大規(guī)格尤其嚴重。一般在遮陰過重，通風不良，空氣濕度大，連續(xù)陰天，土壤PH值過低，植株根系不好等情況下容易發(fā)生，這些環(huán)境影響到土壤中鈣的溶解和傳送過程，造成幼葉細胞缺鈣，細胞死亡，從而形成葉燒現(xiàn)象。
防治方法：
避免連作、改良土壤、增加土壤通氣性和排水性，種植前進行土壤和種球消毒，避免使用未腐熟的農(nóng)家肥，高溫季節(jié)盡可能使用冷庫預生根，促使百合有良好的根系，植株生長健壯，增強抗病性。注意通風透光，避免種植過密，改善通風條件，適當提前光照，噴施含鈣葉面肥等都可以有效解決百合葉燒問題，在即將出現(xiàn)葉燒時進行剝?nèi)~（把抱緊的葉片分開），也可以減輕葉燒發(fā)生。
落葉：
百合生產(chǎn)過程中，經(jīng)常發(fā)生葉子從下部開始發(fā)黃并脫落的現(xiàn)象，主要原因有：
1）、根系生長不良，導致百合在生長過程中因水肥供應不足而發(fā)生葉子從下部開始發(fā)黃并脫落，造成根系生長不好的原因有很多，高溫季節(jié)種植沒有進行冷庫預生根，種植過淺、缺水、土壤積水、土壤鹽分過高或者施肥過重，連作等。
2）、病害導致根系生長不良甚至死亡，進而導致葉子發(fā)黃脫落，嚴重時植株死亡。
3）、地溫過低或過高影響根系活動，根系對養(yǎng)分吸收減少，導致葉子發(fā)黃脫落。
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