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武夷山大紅袍景區(qū)旅游景點(diǎn)介紹(附圖)

武夷山大紅袍景區(qū)旅游景點(diǎn)介紹
 
  武夷巖茶非常有名,宋代詩人范仲淹就寫詩贊道:“年年春自東南來,建溪先暖水微開。溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。”到元代時(shí),這里已經(jīng)設(shè)有御茶園,專門督造貢茶。

  大紅袍是武夷巖茶中的狀元,它生長在武夷山北部的九龍窠中,僅剩三株,極為名貴。九龍窠是一條清泉滲流的峽谷,大紅袍生長的地方海拔600多米,溪澗飛流,云霧繚繞,這里的土壤是由酸性巖石風(fēng)化而成,所以很適合茶樹生長。

  傳說大紅袍是仙鶴從蓬萊島叼出來的種子遺落在武夷山上的這處懸崖上長成的。另有一種傳說,從前天心寺和尚曾用這幾株茶樹上產(chǎn)的茶葉治好了一位皇帝的病,皇帝將狀元穿的紅袍披在茶樹上以表感謝之情,于是紅袍將茶樹染紅了。該處山壁有“大紅袍”三個(gè)朱紅大字。大紅袍枝葉密集,葉梢向上斜著伸展開去,葉子是寬橢圓形的,尖端向下垂,邊緣則往里翻卷,葉子顏色深綠有光澤,若是新芽則帶紫紅色。每年早春茶樹發(fā)芽的時(shí)候,從遠(yuǎn)處望去,整棵樹艷紅似火,仿佛披著紅色的袍子。

  大紅袍的樹齡已逾千年,現(xiàn)在九龍窠絕壁上僅剩四株,巖縫中滲出的泉水滋養(yǎng)著它們,因而不用施肥它們也生長茂盛。每年的5月13日至15日,當(dāng)?shù)貢?huì)有專人架起云梯上大紅袍采茶,產(chǎn)量極少,只有幾兩,被視為稀世珍寶。

景點(diǎn)信息

  地址:武夷山北部的九龍窠

  門票:實(shí)行通票制 分140元/1日  150元/2日  160元/3日

  交通:可以花一兩塊錢坐6路公交到北入口,那里有去大紅袍和水簾洞的免費(fèi)觀光車。

  住宿推薦

  武夷山建宏假日酒店

  地址:武夷山市國家旅游度假區(qū)朝陽小區(qū)

  價(jià)格:標(biāo)間 180元/間

  聯(lián)系:0599-5238166 13509517078 

  推薦理由:它位于武夷山國家旅游度假區(qū)朝陽小區(qū)內(nèi),環(huán)境幽雅、交通便捷,距武夷山機(jī)場(chǎng)8公里,距武夷山火車站12公里,隔溪相望武夷山國家風(fēng)景旅游名勝區(qū)。

  詳細(xì)介紹:http://www.likefar.com/inndetail-1116.html

景點(diǎn)地圖



景點(diǎn)相關(guān)資料


  大紅袍是武夷山最負(fù)盛名的茶樹,被譽(yù)為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機(jī)物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大,再加上平時(shí)茶農(nóng)精心管理,采制加工時(shí),一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具 ,因而大紅袍的成茶具有獨(dú)到的品質(zhì)和特殊的藥效。經(jīng)茶師評(píng)定,大紅袍茶沖至9次,尚不脫原茶真味──桂花香。而其它名茶,沖至7次,味就極淡。從而奪得了“大紅袍茶中之王”桂冠,名聞海內(nèi)外。九龍窠到處都是叢叢簇簇的名叢,號(hào)稱為茶樹的王國。往東可至天心巖,巖下有武夷山最大的佛教寺院──永樂禪寺。

一、“大紅袍”的由來

  關(guān)于這一美名的由來,民間廣為流傳著美妙動(dòng)人的傳說:

  1、大紅袍茶樹生長在懸崖絕壁上,人莫能登,每年采茶時(shí),寺僧以果為餌,馴猴子采之,所以有人稱之為“猴采茶”。

  2、大紅袍茶樹高十丈,葉大如掌,生長在峭壁上,風(fēng)吹葉墜,寺僧拾制為茶,能治百病。

  3、大紅袍茶樹為神仙所栽,寺僧每于元旦焚香虔誠禮拜,泡少許供佛前,茶能自顧,有竊之者立即腹痛,非育之勿能愈,蓋以為神仙所栽。

  4、大紅袍茶樹受過皇封,御賜其名,當(dāng)?shù)乜h令于每年春季皆親臨九龍窠,將身披紅袍脫下蓋在茶樹上,然后頂禮朝拜,在香煙繚繞中眾人齊聲高喊:茶發(fā)芽!茶發(fā)芽!待紅袍揭下時(shí)茶樹果然發(fā)芽!茶芽紅艷如染。

  5、勘婆婆的神茶

  很早很早以前,武夷山慧苑巖住有一位勤勞善良的老婆婆,在大災(zāi)年間,有一天遇見一位病危的白發(fā)老人……急忙扶著老人進(jìn)屋,把自己當(dāng)飯吃的野菜湯送到老人手里……救活了老人,老人感恩,遂送了一龍頭拐杖給老婆婆,又從口袋摸出二粒種子,交代用拐杖在地里挖個(gè)坑,種下種子蓋好土,落些水……而后老人飄然騰空而去……老婆婆依照老人的話,把種子種好,不久果真長出了茶樹,人們驚嘆為神仙所賜的神茶 后來卻被當(dāng)官的知道,可因沒能采到、喝到神仙茶惱羞成怒,把茶樹連根鏟除……老婆婆為此哭了、病倒了,有一天老婆婆拄著拐杖剛出門,就看見幾個(gè)男人正扛著·樹根走過來,老婆婆把拐杖放在樹根上,誰知龍頭拐杖忽然變成了一片紅云,載著那樹根在空中打了三個(gè)圈,冉冉飛去,飛進(jìn)了九龍窠,落在半山腰……第二年長出了茶樹……以后茶樹發(fā)了,長成三株。這就是最早的三株大紅袍的來歷。



  6、御封貢茶

  某朝某皇后生病,久治未愈,太子遵母命到民間尋找仙草秘方,途中遇一老漢跌倒樹下險(xiǎn)遭猛虎之類,巧遇太子勇猛相救……二人彼此敘述原由,老漢為報(bào)救命之恩,陪太子直往武夷山九龍窠采下茶樹葉子用布包好飛速下山,太子日夜兼程催馬直奔京城,將采來的茶葉煮湯給母后喝下,病情日見好轉(zhuǎn),連喝幾天,母后病痊愈,皇帝大喜,連下二道圣旨:一是賜大紅袍一件,每年寒冬為茶樹御寒,二是封老人為護(hù)樹將軍,世代襲職,每年采制進(jìn)貢,自此武夷山就把這三株茶樹稱為大紅袍。

  7、貢茶珍品

  說某年有位秀才進(jìn)京趕考,路過武夷山時(shí)病倒在路上,巧遇天心寺老方丈下山化緣,便叫入把他抬回寺中,見他臉色蒼白,體瘦腹脹,就將大紅袍九龍窠采制的茶葉用沸水沖泡給秀才喝,連喝幾碗,就覺得腹脹減退,如此幾天基本康復(fù),秀才便拜別方丈說:“方丈見義相救,小生若今科得中,定重返故地謝恩。”不久秀才果然高中狀元,并蒙皇帝恩準(zhǔn)直奔武夷山天心寺,拜見方丈道:“本官特地來報(bào)方丈大恩大德。”方丈說:“這不是什么靈丹仙草,而是九龍窠的茶葉,狀元深信神茶能治病,意欲帶些回京進(jìn)貢皇上,此時(shí)正值春茶開采季節(jié),老方丈幫助狀元了卻心愿,帶領(lǐng)大小和尚采茶制茶,并用錫罐裝好茶葉由狀元帶回京師,此后狀元派人把天心寺廟整修一新。誰知狀元回到朝中,又遇上皇后得病,百醫(yī)無效,狀元便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹上以示龍恩,同時(shí)派入看營,年年采制,悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿,從此,這三株大紅袍就成為貢茶,朝代有更迭,但看守大紅袍的人從未間斷過。”


二、內(nèi)部景點(diǎn)
 


  大紅袍茶樹

  出流香澗東行,越一小嶺,即可見到此處茶葉名叢。它種植于巖腰的盆式茶園內(nèi),共6株,外砌石堰加以護(hù)衛(wèi),因而倍顯珍貴。圍堰分為三層:最高4株,第二層1株,底層1株。巖壁鐫刻“大紅袍”三字。盆式茶園下有亭子,稱九龍茶室,可以邊品名茶邊賞佳景,邊聽有關(guān)“大紅袍”的動(dòng)人民間傳說。

  九龍名叢園

  散布于九龍窠的峽谷兩側(cè)。茗園就山勢(shì)開墾,或依幽谷,或傍山崖,遍植集觀賞和飲用于一體的武夷奇茗二十七種,寓有三九吉慶之道。九龍窠還立有九龍名叢園的石碑,鐫刻名叢植株名,最著名的有白雞冠、水金龜、半天腰、金觀音、鐵羅漢、白牡丹、白瑞香等。

  九龍澗

  九龍窠兩側(cè)峭壁的巖溜滴入峽谷后,匯合成澗流,流到九龍亭前的山谷時(shí),跌落而下化為白瀑,注入深潭,前者稱九龍瀑,深潭稱為九龍?zhí)丁L杜詭r壁上有摩崖石刻“九龍澗”。


  九龍窠茶園

  為茶葉名叢原生地---“大紅袍” 通往天心巖的一條深長峽谷,俗名大坑口。峽谷兩側(cè)峭壁連綿,逶迤起伏,形如九條龍。人們遂把峽谷喻之為游龍的窠穴,故名。九龍之間呈現(xiàn)一座頂部略呈圓形的小峰巒,稱為龍珠,故又稱九龍戲珠。沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑。兩側(cè)澗水長流,茶園碧綠,芬香沁人,景色幽美。出峽平曠之處的巖壁上鑿滿包括“晚甘侯”(武夷茶的擬人化美謚)以及歷代名人題詠武夷巖茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的詠茶名詩以及唐代茶圣陸羽的后裔、清代崇安縣令陸廷燦的詩作。陸氏詩句云:“桑苧家傳歸有經(jīng),彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪水,含露溪邊煮嶺云。醒睡功資宵判牒,清神雅助晝論文。春雷催茁仙巖筍,雀舌龍團(tuán)區(qū)次分。”峽谷的兩邊崖壁還刻有其他詠茶的摩崖石刻數(shù)方。

  棠嶺

  位于白巖之南,與七曲三仰峰連背。為武夷山市抵達(dá)邵武市的古代交通孔道,又為武夷山歸入大武夷山脈的山嶺,俗稱長嶺。

  杜轄寨

  建于杜轄?zhēng)r內(nèi),傳為杜氏、葛氏兩姓族長率眾糾集鄉(xiāng)兵在此以抵御山寇,故名杜葛寨,并勒此三字于巖壁。后以隱士居此,杜絕車轄之意,改稱杜轄寨。寨門由石塊砌壘而成。古代鄉(xiāng)民則以諧音的俚語題其門額:“土國在”,寓意于“鄉(xiāng)土之國永在”之意,石寨門至今猶存。

  不二門

  為杜轄寨中最核心、最堅(jiān)固的關(guān)隘,是寨堡最內(nèi)層的關(guān)守,也是武夷山古崖居群的著名崖居之一,位于杜葛巖的北端。奇特的巖頂橫空而出,伸出約8米遠(yuǎn),形似巨鱷的上腭,“下腭”下端則澗谷幽邃,深不可測(cè)。整個(gè)山形好似裂嘴呲牙的鱷魚大口。巖居者在巖腹的深凹處砌石為隘,上接橫空而出的“上腭”,下抵突兀的“下腭”,形成一處長約6米、高約5米、厚約70公分的寨墻,中留寨門,額曰:“不二門”,意即只此一門,別無他門。“不二門”澗谷高深,中架一根獨(dú)木,古之巖居者和今日的探險(xiǎn)旅游者只能跨木挪臀而進(jìn)。

  會(huì)真洞

  均為武夷山著名的七十二洞之一,位于杜葛巖的巖麓。由于杜葛巖的巖巔傾覆外突,巖壁斂腰內(nèi)縮,因而沿巖麓形成一條狹長的洞穴。洞穴內(nèi)壁敞亮,為巖居的好處所。

  杜葛巖

  為武夷山著名的三十六峰之一,位于梧桐窠之北。登上巖巔可以遠(yuǎn)眺武夷山市區(qū)。相傳古有杜氏、葛氏兩姓隱士舉家遷此遁世,故名杜葛巖。山隈壘石為門,入徑絕幽,巖壁豐上斂下,綿延數(shù)里。巖麓有一塊橫臥式燭火形的小茶園。茶叢碧綠,四季長青。夾以竹樹、清泉,清幽靜絕。巖腹嵌空,風(fēng)雨不侵,古時(shí)道人名之為會(huì)真洞,又稱下洞。循石磴登躡盤折而上,則為上洞,又名小有洞。山民稱,此處可杜絕車轄之喧囂,故通稱為杜轄?zhēng)r。小有洞又叫景陽洞天。明萬歷八年(1580),道人程常靜在此建呂仙亭,鑿巖壁為龕,供奉呂洞賓。又建會(huì)仙樓三間以祀玉皇諸仙。亭、樓之側(cè),配建云水樓、靜圜室。其炊餐處鐫石稱飛霞巖,取“茹芝飲霞”之意。浦城籍的司丞吳中立也于此時(shí)隱居巖中,勒“景陽洞天”于巖壁,命名其居室為“養(yǎng)恬庵”。巖壁還勒有明朝張?jiān)怼抖泡爭(zhēng)r訪吳公度》五言古詩一首。

  放生池

  面對(duì)大佛,原為一泓溪潭,辟而成為放生池。

  通天巖

  均為武夷山著名的九十九巖之一,位于通向天心永樂禪寺的山間公路的右側(cè)。三座峰巖的巖麓交匯之處有一塊平曠谷地,人們視之為天心永樂禪寺的露天前殿。三巖分別從背后左右三維方向拱衛(wèi)著巨型雕彌勒大佛后;方是通天巖,寓意為順此佛路可登西天極樂國。青龍峰、白虎巖則左右護(hù)衛(wèi),儼若兩尊金剛神氣勢(shì)恢宏,宛若天成。

  達(dá)摩洞

  為武夷山著名的七十二洞之一,位于巨佛巖雕的左外側(cè),即青龍峰的峰麓巖壁處。洞可容納十余人,供奉達(dá)摩祖師佛像。



  彌勒佛巖

  從巨佛巖雕前后前往瞻仰天心永樂禪寺的路上兩側(cè)布滿摩崖石刻,有海峽兩岸名僧開證、妙湛、傳孝和日本僧人靜慈圓詩等的題巖之作數(shù)處,弘揚(yáng)佛法,暢通佛路。

  彌勒佛巖雕  依巖勢(shì)雕琢而成,即化一巖為一佛。巖雕的彌勒高12米(另須彌座7米,共19米),寬13米,右手捻佛珠,左手撫膝蓋,妙相和藹。佛像背倚一塊峻峭巖石,石上勒一“佛”巨字,落款為“康熙御筆”,系擷取康熙墨跡而鐫成。

  天心永樂禪寺

  位于天心峰的峰麓。始建于宋代,稱山天心永樂庵。明嘉靖七年(1579),道士韓洞虛曾一度易其名為天心庵,并予以擴(kuò)充構(gòu)體。后傾圮。清康熙年間,國師、武夷山章堂巖鐵華上人的弟子果因予以重光,改為天心永樂禪寺。人稱:寺廟聳立于武夷山之樞極,縱覽、總領(lǐng)三十六峰中的寺觀廟宇。禪寺取名“天心永樂”,還蘊(yùn)藏著禪語“天心明月”和佛教徒所向往的“極樂世界”的寓意。寺廟廢圮于清乾隆年間。清末重修鼎新。再度輝煌,寺廟沿中軸線建有彌勒殿、天王殿、大雄寶殿、觀音殿、法堂、庫房、齋堂、禪堂、客堂、香客樓等建筑。光緒二十六年(1900)由福州鼓山涌泉寺的名僧德容任住持,廣增佛殿僧舍,迄至民國三十六年,寺廟共傳七堂大戒,后又圮毀。1989年12月第三度修葺重光。全國政協(xié)副主席、中國佛教協(xié)會(huì)主席趙樸初為之題寫寺名。著名書畫家潘主蘭為禪寺撰寫《重修武夷山天心永樂禪寺碑文》。1993年經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn),正式對(duì)外開放,成為山北景區(qū)的旅游熱點(diǎn)。

  五象朝圣

  巨象巖之旁又有三大一小的峰巖,形肖四只褐象??傮w觀之,恍若四巨象攜一小象面緩步走來,虔誠地朝覲天心佛祖,民間美稱為“五象朝圣”,取弘揚(yáng)佛法之意。

  巨象巖

  為武夷山著名的九十九巖之一,位于天心峰之旁。巖巔有狹長形的巖石下垂至麓,似巨象長鼻歙然。

  天心峰

  為武夷山著名的三十六峰之一,位于碌金巖之北約半公里。因?yàn)榇朔遄溆谖湟纳絿绎L(fēng)景名勝區(qū)方圓70平方公里的中央,人稱“猶天之樞極也”,故名天心。峰下有天心永樂禪寺。

  碌金巖

  為武夷山著名的九十九巖之一,位于鐵郎巖西北,巖壑幽深,磊石奇突,古代文人遂借其石貌引《文心雕龍·總術(shù)》中“碌碌之石,時(shí)似乎玉”之義,取名碌金巖。明萬歷年間道人周千秋結(jié)廬其上。

  悟源澗為流經(jīng)馬頭巖麓的一條澗水,澗水淙淙,幽蘭芬香。通向馬頭巖的澗旁石徑靜謐安祥,令人悟道思源,故名該澗為悟源澗。澗旁石壁上勒此三字澗名,以及乾隆年間江西茶商捐資修建石徑的題刻。

  馬頭巖

  為武夷山著名的三十六峰之一,位于梅巖之南。五石駢列,勢(shì)如五匹駿馬競(jìng)相騰驤,俗稱馬頭巖,雅稱五馬奔槽。又因?yàn)榇藥r是由磊石縱橫堆壘而成,又名磊石巖。古有寺庵,清朝僧人如修構(gòu)建,今廢。巖北一帶有種植棕樹,稱蓑衣林,巖南一帶則稱茶林,遍植茶樹。

  馬鞍巖

  為武夷山著名的三十六峰之一,位于馬頭巖西南。巨石壁立,中部微凹,巖形酷肖馬鞍。相傳古有毛女結(jié)廬其上,又名毛女峰。

  半天腰

  位于三花峰第三巖的峰腰,順著一條長約300米陡峭狹窄的石罅,憑借著活動(dòng)竹梯直攀而上。罅隙間微露一線天光,盡處豁然開朗,一座微型的石砌茶園呈現(xiàn)于峰腰。巖壁勒有這個(gè)茶園名叢的珍名“半天腰”。人們或稱為“半天鷂”,并敷衍為一則民間傳說:一只鷂子被老鷹追趕后從半空中降落巖際,口吐寶珠,后化為茶籽,在武夷山繁衍生長,遂成為茶葉名叢。

  三花峰

  武夷山著名的九十九巖之一,位于九龍窠峽谷的南面。三巖聳秀。下合上離,宛若盛開的三朵鮮花,倩姿亭亭,參天亭立,因而得名。巖上苔蘚斑駁,石色蒼然。巖頂小樹青藤繁郁滋長。登峰眺望,天心永樂禪寺即在眼前。

  金塔巖

  位于大紅袍茶文化旅游線路的左方,一塊山巖上尖下寬,巍然端坐于群峰之中,好似置身于綠叢中的一個(gè)金字塔,取名為金塔巖。

  老人石

  位于大紅袍茶樹的毗鄰,是一方體積約數(shù)百立方米的大石巖。石巖頂部朝東微突,酷似老人寬闊而睿智的前額,劈皴的巖痕就像老人額上飽經(jīng)滄桑的皺紋。略往下有兩處凹點(diǎn),如一雙深邃的眼睛。再往下,巖體邊緣的線條明顯凸出,恰似老人挺直的鼻梁。巖線收尾處又呈現(xiàn)兩個(gè)圓點(diǎn),比擬老者的鼻孔則十分令人信服。


三、眾說紛紜話茶王

  武夷巖茶歷史悠久,而大紅袍乃是武夷巖茶中之姣姣者,傳說明末清初即有其名,1921年蔣叔南游記中有提到武夷山數(shù)處有見,如天心巖九龍窠(即現(xiàn)在有摩崖石大紅袍三個(gè)字的一處,傳系1927年天心寺僧刻)、天游巖一處、珠濂洞一處(也有入叫水謙洞),但非常遺憾的是,這些游記和調(diào)查都沒有交代清楚這幾處大紅袍更具體的地點(diǎn)、屬哪個(gè)寺廟茶莊、是否是同一種或同名不同種、茶樹特征是否一樣以及品質(zhì)如何。

  1941年林馥泉的《武夷巖茶的產(chǎn)制銷》一文中提到馬頭巖的磊石盤陀有-q大紅袍的,而記錄大紅袍采制全過程的卻是九龍窠大紅袍那3株。1958年陳德華在福建長樂一中時(shí),看到該校美術(shù)老師陳禮調(diào)到武夷山寫生時(shí)畫的九龍窠大紅袍也是3株。1962年春中茶所從武夷山剪取大紅袍枝條帶回杭州扦插種植的也是九龍窠那3株大紅袍。1964年春,福建茶葉研究所謝慶梓等二入來武夷山時(shí),也是由陳德華陪同前往九龍窠剪取那3株大紅袍枝條帶回福安社口。上世紀(jì)70年代末至80年代初,陳德華主持武夷名叢的挖掘、整理、繁育推廣工作,對(duì)當(dāng)時(shí)的巖茶產(chǎn)區(qū)天心大隊(duì)(在大隊(duì)長全程陪同下)逐村、逐戶進(jìn)行調(diào)查,對(duì)有關(guān)國營場(chǎng)及有關(guān)前輩、茶人也是多方了解,其中對(duì)大紅袍茶樹沒有入提出天游巖、珠濂洞(或水濂洞)或馬頭巖的磊石、盤陀等處有此樹存在。

  從武夷山著名的四大名叢茶樹看,大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢各有其特點(diǎn),水金龜茶樹是生長在大路旁,白雞冠茶樹本身特獨(dú)一無二,嫩葉淡黃色時(shí)間長達(dá)50天左右。鐵羅漢生長在鬼洞,樹高達(dá)3.3米,而大紅袍則是生長在九龍窠懸崖峭壁的半山腰,傳說1927年,天心寺僧在茶樹旁刻了“大紅袍”三個(gè)字,當(dāng)時(shí)在武夷山僅此茶樹刻有名字,傳有一達(dá)官貴人為了能得到大紅袍真品,曾在離大紅袍茶樹不遠(yuǎn)處蓋了一座小木屋住入大紅袍看護(hù)(小木屋前幾年失火被燒),以便在采制過程全程跟蹤監(jiān)督,但最終還是未能得到真品,天心寺僧為保護(hù)大紅袍可謂用心良苦。

  不唯書、不唯上、只為實(shí)。許多傳言都無法證實(shí)除九龍窠半山腰的幾株大紅袍外,還有其他大紅袍存在。事實(shí)上,目前武夷茶區(qū)還未聽說有不同品種的大紅袍存在。從品質(zhì)驗(yàn)證大紅袍為茶王當(dāng)之無愧。福建省茶葉研究所曾對(duì)武夷山眾多名叢進(jìn)行品質(zhì)篩選、鑒定,最后首推大紅袍。近幾年武夷茶區(qū)新開采的大紅袍茶葉品質(zhì)大多反映出該茶種種質(zhì)特征優(yōu)異,尤其在2005年春茶期間多雨天氣的情況下,各地種有大紅袍的茶農(nóng)大多認(rèn)可其品質(zhì)。其中有一位專家制作閩南型烏龍茶的茶人,第一次采制完大紅袍就驚嘆其品質(zhì)的優(yōu)異。




四、大紅袍身價(jià)不凡

  1995年,福建省銀芝集團(tuán)董事長吳文南以每公斤3萬元價(jià)格向市茶葉研究所購買了l公斤純種大紅袍,并轉(zhuǎn)銷國內(nèi)外,近年也有不少韓國客人直接或間接向武夷山購買純種大紅袍。1921年蔣叔南游記中記當(dāng)年大紅袍每市斤價(jià)值64銀元,折大米40OO斤,這在當(dāng)時(shí)可謂比黃金貴。1998年8月l8日第五次巖茶節(jié),20克母樹大紅袍首次舉行拍賣。


五、大紅袍的植物學(xué)特征

  植株灌木型,樹冠半披張,權(quán)高可達(dá)2米以上,主干尚明顯,分枝較密,葉梢向上斜生長,葉,一般在6—7cm,長者可達(dá)1O一1Icm;寬一般3cm左右,寬者可達(dá)4—4.3cm,中葉型,近闊橢圓形,先端鈍略下垂、葉緣略向面、葉綠光亮,葉肉稍厚微隆質(zhì)脆、葉尚淺尚明27—28對(duì),葉脈7——9對(duì),花型尚大,直徑3cm左右,花瓣6片,萼片5片、花絲稀疏稍長,高低不齊,二倍體,茶果中等。嫩芽梢尚壯,深綠微紫,夏梢葉更顯帶紅毫尚顯,萌芽、開采期比肉桂品種遲,一般在5月10日左右(緩冬年份)。2005年中開面采在5月16日,高山區(qū)5月18日后(2004年5月l1日開采)。從采制時(shí)間上看,據(jù)林馥泉1941年當(dāng)時(shí)記載九龍窠大紅袍采制時(shí)間是5月17日,2005年的市茶葉研究所按小開面采摘的時(shí)間是5月I1日,中開面為5大紅袍月16日,高山茶區(qū)為5月18日,現(xiàn)在的大紅袍和60多年前的九龍窠大紅袍采制日期基本一致。初制工藝方面,宜中開面3—4葉,萎凋適度,以頂二葉失去光澤為準(zhǔn),搖青為三紅七綠為界,過輕過重均不宜,香氣顯,紅邊適中即可殺青,烘焙足火均應(yīng)保持原味為準(zhǔn),在2005年春茶各品種品質(zhì)對(duì)比中,大紅袍多有桂花香或粽葉香,種質(zhì)特征發(fā)揮明顯。這與1941年林馥香所描述的大紅袍九匯尚有桂花香相似……



六、藥用價(jià)值

  【異名】矮零子、豆瓣柴、鐵打杵(《貴州民間藥物》),碎米果(《云南中草藥》)。

  【來源】為紫金牛科植物鐵仔的根或全草。

  【植物形態(tài)】鐵仔常綠灌木或小喬木。高可達(dá)6米。小枝、葉柄均有短柔毛。單葉互生;橢圓形至長橢圓形,長lO~18毫米,寬6~8毫米,鈍頭有小突尖,或凹頭,基部楔形,邊緣除基部外有細(xì)銳鋸齒,上下面中肋基有短柔毛,側(cè)脈3~4對(duì),不明顯;葉柄長1.5毫米。花3~8朵簇生葉腋;單性,雌雄異株;花直徑2毫米;柱頭2~4裂。漿果小球形,徑3~4毫米。花期春季。生于山地、路旁、灌叢中。分布長江以南各地。

  【采集】夏、秋采收。

  【性味】甘淡,涼。①《貴州民間藥物》:"性平,味大紅袍澀。"②《云南中草藥》:"甘淡,涼。

  【功用主治】活血,祛風(fēng),理濕。治風(fēng)濕痹痛,泄瀉,痢疾,血淋,勞傷咳血。①《貴州民間藥物》:"驅(qū)風(fēng)濕,活血。治痢疾。"②《云南中草藥》:"消炎,止痛,止痢。治牙痛,腸炎,痢疾。

  【用法與用量】內(nèi)服:煎湯,O.3~1兩;燉肉或浸酒。

  【選方】

 ?、僦瘟〖玻捍蠹t袍、仙鶴草根各一兩。煎水服。

 ?、谥物L(fēng)濕:大紅袍五錢,大風(fēng)藤、追風(fēng)散各三錢,紅禾麻二錢,泡酒一斤。日服二次,每次五錢至一兩。

 ?、壑渭t淋:大紅袍三至五錢。煎水服。(選方出《貴州民間藥物》)

  【大紅袍喝法與使用】

  新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來,存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒有多少影響,但對(duì)胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說,這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半個(gè)月的新茶更不要喝。此外,新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì),這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用,而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。正確方法是放置半個(gè)月以后才可能使用。

  【臨床應(yīng)用】

  治療細(xì)菌性痢疾將鐵仔葉曬干、碾粉,制成片劑,每片含量0.5克。日服3次,每次2片,8~12天為一療程。觀察81例,臨床治愈74例,好轉(zhuǎn)3例,無效4例。部分病人服藥3~5天即愈。未見副作用或其他毒性反應(yīng)。


景點(diǎn)圖片



僅剩四株的大紅袍




茶樹





茶園


攝影作者:流星

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