脾胃是身體的根本:胃主受納,脾主運化,共同完成飲食物的消化吸收及其精微的輸布,滋養(yǎng)全身,故脾胃共為“后天之本”。脾主升,胃主降,“脾宜升則健,胃宜降則和”。脾喜燥而惡濕,胃喜濕而惡燥,兩者相反相成,共同完成飲食物的轉(zhuǎn)化過程。如果脾氣不升,則胃氣就會失降,會出現(xiàn)納差、惡心、腹脹、便秘等癥;如果飲食不節(jié),使胃失和降, 則會影響脾的升清,使運化失司,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥。(此段為抄襲,俺先聲明一下,本想自己來說個天花亂墜,可實在語言表達能力有限啊,潛水學習去。
)既然脾胃是身體的根本,所以無論男女老少都需要關(guān)注,我在這里給大家推薦三款補脾胃的粥品,常食之,有益身體健康。推薦的粥品所需要食材,都是我們?nèi)粘V谐R姷氖巢?,希望大家能針對自己的情況選擇。因為健康就在我們自己的手中。
山藥薏米粥
材料:山藥30克、薏米30克、蓮肉(去心)15克、大棗10枚、小米50~100克
方法:將上述所有食材放在一起煮粥,粥熟后,空腹食用。能健脾益氣。適用于脾虛、食少納呆、腹脹便溏、肢體無力等癥(小孩子吃的話也可以只要山藥和小米就好啦)
栗子粥
材料:栗子150克 粳米100克
方法:先將栗子煮熟,加粳米一起煮。粥熟后,空腹食用。 能健脾養(yǎng)胃,補腎強筋。適用于脾虛氣弱、肢體軟弱、頭暈手戰(zhàn)、食飲不下、泄瀉不利。過能治反胃、嘔吐等病癥。
大棗粥
材料:大棗10枚、粳米100克
方法:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水適量先用是大火燒開,后用小火熬成粥。 健脾益氣。適用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等癥