中藥中，有看起來是同一種東西，但實(shí)際上卻不是一種東西的三味中藥：生姜、干姜和炮姜。生姜大家都知道能夠溫中散寒、止嘔，治療風(fēng)寒感冒，那干姜、炮姜呢？而且干姜是不是我們?nèi)粘Ｊ秤玫纳獣窀闪酥笾瞥傻哪?？這里給大家介紹一下！

三種姜的功能主治

生姜，《中華人民共和國藥典》記載，其功能主治為“味辛，性微溫。歸肺、脾、胃經(jīng)。具有解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳，解魚蟹毒。用于風(fēng)寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽，魚蟹中毒?！?/p>

干姜，《中華人民共和國藥典》記載，其功能主治為“味辛，性熱。歸脾、胃、腎、心、肺經(jīng)。具有溫中散寒，回陽通脈，溫肺化飲的作用。用于脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，肢冷脈微，寒飲喘咳?！?/p>

炮姜，《中華人民共和國藥典》記載，其功能主治為“味辛，性熱。歸脾、胃、腎經(jīng)。具有溫經(jīng)止血，溫中止痛的作用。用于陽虛失血，吐衄崩漏，脾胃虛寒，腹痛吐瀉?！?/p>

從以上描述可以看出來，生姜藥性是微溫的，而干姜和炮姜的藥性是熱的，也就是說，從溫陽散寒的角度來說，干姜和炮姜的藥力要比生姜更猛一些。

生姜，主要用于感受風(fēng)寒，寒氣較弱導(dǎo)致的胃痛，以及咳嗽咳痰，以及嘔吐、吃魚蟹中毒的治療。

而干姜，則用于寒邪直中胃腸，導(dǎo)致的冷痛，甚至于嘔吐腹瀉，四肢厥冷，寒邪痰飲導(dǎo)致的咳喘，其寒邪較重，所以需要用到干姜。

至于炮姜，除了脾胃虛寒之外，還可用于陽氣虛弱不能統(tǒng)攝導(dǎo)致的異常出血病癥的治療。

三種姜，不是一個(gè)東西

很多人認(rèn)為干姜就是生姜曬干了之后做成的，其實(shí)藥用干姜的品種和栽培方法都與食用生姜具有很明顯的區(qū)別。

一般來說，四川犍為和云南、貴州所產(chǎn)的干姜，相對(duì)來說較為知名，被認(rèn)為是傳統(tǒng)意義上的干姜，稱之為藥用干姜。

而炮姜，目前來說也有幾種不同的炮制方法，一種是將干姜在鍋內(nèi)用砂子炒制至表面焦黑，掰開內(nèi)里焦黃為度；還有一種，則是隔絕空氣燜煅成炭，內(nèi)外皆黑為度。

有中藥專家認(rèn)為，燜煅而制成的炮姜，或者叫做姜炭，溫經(jīng)止血的效果更好，而一般炒制的炮姜，由于碳化程度弱，所以止血的效果差一些。

用一句話，記住三種姜的作用

生姜：防治風(fēng)寒感冒、虛寒胃痛、胃寒嘔吐、寒氣阻肺導(dǎo)致的咳嗽；

干姜：溫?zé)崮芰?qiáng)，能夠散寒止痛，回陽通脈，用于寒邪較重導(dǎo)致的胃痛、腹痛、腹瀉、嘔吐以及咳喘。

炮姜：散寒止痛的作用于生姜類似，但具有了溫經(jīng)止血的作用，對(duì)于陽虛導(dǎo)致的各種出血證有較好的作用。