樹莓栽培簡(jiǎn)介 樹莓種植的適宜土壤要求PH值為中性左右，土質(zhì)適應(yīng)性廣，尤其沙質(zhì)壤土為最好。底肥以充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥為主，每畝再配施腐熟的雞糞100公斤，復(fù)合肥200公斤即可。整地按行距1.5米開溝，深度0.3米，寬0.4米，施足底肥后覆土，覆土高出地面5厘米，然后按0.75米的株距進(jìn)行栽植，栽植深度為表土以下5厘米處，栽后按實(shí)表土，及時(shí)澆水，以后要保持墑情，以表土不干燥為準(zhǔn)，若表土干燥就應(yīng)該及時(shí)澆水。有條件的可在栽后前三個(gè)月內(nèi)每日噴葉面水，以后轉(zhuǎn)入正常田間管理。當(dāng)年四月開花結(jié)果，六月上旬開始成熟采摘，當(dāng)年產(chǎn)量250公斤左右，第二年產(chǎn)量500公斤左右，第三年進(jìn)入盛果期產(chǎn)量為1500公斤以上，連續(xù)盛果25年。 黑莓的苗木培育 黑莓可采用扦插、壓條、分根蘗、組培等方法繁殖，目前主要采用硬枝扦插及根蘗育苗，有條件的地方還可用嫩枝扦插法。 ?、?、硬枝扦插在冬季修剪時(shí)（12月落葉后），將健壯充實(shí)無病蟲害的枝條剪成長(zhǎng)8－12cm、帶有2－3個(gè)芽的插條、沙藏，早春萌芽前（約在2月中旬前后）扦插。將插條埋入土中3－5cm，每平方米插40－50條。插后澆足水，并覆蓋稻草，此后經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。管理良好時(shí)成活率可達(dá)40%－50%，高時(shí)在60%以上，當(dāng)年冬季即可出圃。扦插苗木出圃后土中還殘留不少根段，可用來繼續(xù)繁苗。具體方法是冬季在圃地施少量有機(jī)肥，淺翻一次，將肥壓入土中，早春進(jìn)行整地作畦，旱時(shí)澆水1次，至4月份即可萌發(fā)出大量根蘗苗，每平方米留苗20株左右，以后管理同一般苗圃。 ?、凇⒛壑ηげ?月中旬至8月初在遮蔭棚、全自動(dòng)噴霧條件下進(jìn)行枝扦插，插床土壤用泥炭和砂，按1:1混合，插后7－10天即可生根，成活率可高達(dá)80%－90%。一個(gè)月后移至露地，加強(qiáng)管理，翌春即可出圃。 紅莓的田間管理 田間管理是一項(xiàng)常年性工作，是關(guān)系植株健壯產(chǎn)量高低的重要環(huán)節(jié)。 1、架材的準(zhǔn)備： 由于樹莓是一種叢生灌木，枝條細(xì)長(zhǎng)，髓部組織疏松，結(jié)果期易倒伏。為便于管理，使結(jié)果枝和基生枝生長(zhǎng)良好以充分利用空間，創(chuàng)造良好的通氣透光條件，選擇相應(yīng)架材是確保樹莓增產(chǎn)的重要措施。 木橛與架桿：木橛是用于固定在樹莓壟內(nèi)引綁架桿的，木橛長(zhǎng)度160厘米，小頭直徑3厘米，橛尖砍大頭，砍面長(zhǎng)8厘米左右，呈三角形，然后放到陽光較強(qiáng)的地方曝曬備用。 架桿是固定在木橛上引綁枝條的橫桿。要求長(zhǎng)度2米以上，小頭直徑不小于2.5厘米左右。最好用水泥支柱和鐵絲作架材，可延長(zhǎng)使用年限。 2、解除防寒：解除防寒一般在4月中下旬。各地可根據(jù)本地氣候條 件靈活掌握，但必須晚霜過后再進(jìn)行解除防寒。 方法：首先撤掉防寒物，然后撤除兩側(cè)防寒土和枝條上部浮土，將梢部輕輕扶起，注意不要碰掉嫩芽和損傷枝條。撤土?xí)r一定要把枝條基部的浮土撤凈，以免根部上移，縮短株叢生長(zhǎng)壽命。 3、架式：將備好的架桿順壟排列擺好，每50米橫壟留1米寬的作業(yè)道，然后將木橛距離株叢70—80厘米處固定在架桿的連接處。如架桿過長(zhǎng)可適當(dāng)加木橛，隨后，將木桿引綁在木橛上即可，架桿距地面1.2米左右。平地架桿在株叢南面，坡地架桿在株叢上山坡。 4、引綁枝條：解除防寒后5—10天，大部分枝條開始萌芽、展葉，展葉后的新枝柔嫩引綁過晚易碰掉，造成減產(chǎn)，必須及時(shí)綁架。引綁枝條以2個(gè)綁在一起為宜，使之均勻的分布在架桿上，形成扇面。平地梢向南，坡地梢向山坡，引綁要牢固，防止風(fēng)吹移動(dòng)。 5、修剪：樹莓有旺盛的生長(zhǎng)力，株叢基部每年抽生大量的基生枝，年伸長(zhǎng)可達(dá)2—5米。如不進(jìn)行合理修剪，易造成架面郁閉、光照不足、果實(shí)小、品質(zhì)差、產(chǎn)量低、基生枝成熟度差，因此要合理修剪。修剪分春剪、夏剪、秋剪。 （1）春剪：4月下旬至5月上旬在枝條綁架后、展葉前進(jìn)行，不宜過晚。春季氣溫高，枝芽生長(zhǎng)快，修剪過晚會(huì)因枝芽大部分展葉而消耗結(jié)果枝的營(yíng)養(yǎng)。 樹莓春剪也稱結(jié)果枝修剪，包括除病株、去損傷枝、短截枝梢。方法是：用果樹剪或鐮刀把株叢的病株、損傷枝、抽干枝剪掉，然后再根據(jù)枝條的強(qiáng)弱適當(dāng)剪留，每叢保留10—12株為宜。將綁架好的枝條梢部進(jìn)行短截，由地表面算留160厘米高左右即可。橫桿以外部分枝條的長(zhǎng)度不能超過30厘米，否則果實(shí)成熟期結(jié)果枝易下垂不便于采摘，還易受風(fēng)害。 （2）夏剪：6月初基生枝全部萌發(fā)后，在枝條伸長(zhǎng)到30—40厘米時(shí)進(jìn)行。此期間是基生枝生長(zhǎng)旺盛期，消耗養(yǎng)分和水分較多，如不及時(shí)修剪，易造成樹莓下部結(jié)果枝落花、落果，葉片早期脫落，株叢內(nèi)通風(fēng)透光差，成熟的果實(shí)易腐爛，基生枝生長(zhǎng)細(xì)弱，秋季花芽分化不良等現(xiàn)象。夏季修剪對(duì)于樹莓基生枝的生長(zhǎng)發(fā)育，產(chǎn)量高低，都起到重要作用。修剪原則是留強(qiáng)去弱，每叢保留12—16株生長(zhǎng)強(qiáng)壯的枝條，最好使叢內(nèi)的植株分布均勻，其余全部剪掉。修剪的剪口與地面越近越好，同時(shí)要避免碰傷保留的枝條。 （3）秋剪：首先是對(duì)結(jié)果株的剪除，其次是對(duì)當(dāng)年基生枝條進(jìn)行短截。 ①剪除結(jié)果株：8月中下旬果實(shí)采收結(jié)束后，結(jié)果枝開始干枯，為促進(jìn)基生枝木質(zhì)化，應(yīng)及時(shí)剪除結(jié)果株。修剪前先將枝條從架桿撤下，注意保護(hù)好當(dāng)年新生枝條。剪枝 的位置從地面計(jì)不得高于5厘米，以免影響埋土防寒和株叢基部上移，延長(zhǎng)樹莓經(jīng)濟(jì)生長(zhǎng)年限。 ②當(dāng)年基生枝短截，即打梢，是對(duì)當(dāng)年基生枝在結(jié)果株剪除后進(jìn)行的梢部短截。短截后，可促進(jìn)枝條充分木質(zhì)化和花芽進(jìn)一步分化，同時(shí)也便于防寒。短截時(shí)期不宜過早，過早會(huì)出現(xiàn)枝條分枝、花芽秋季萌發(fā)而消耗大量營(yíng)養(yǎng)，黑龍江省栽培的樹莓，一般在9月上旬至9月下旬進(jìn)行。各地可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁剡m時(shí)短截，短截時(shí)從地面算起保留160—180厘米長(zhǎng)度為宜，其余部分全部剪掉。但黑、紫樹莓不可短截。剪后用繩或枝條將株叢攏起，防止植株分散、倒伏、相互摩擦損傷表皮，攏時(shí)不宜過緊，以免影響通風(fēng)透光。 6、樹莓的采收：樹莓果實(shí)的成熟期不一，采收可分期進(jìn)行。采收前，首先準(zhǔn)備好果盒，果盒不宜過大，過大會(huì)使果實(shí)因相互擠壓而破碎，品質(zhì)下降。果實(shí)成熟后一般每隔一天采收一次，采收時(shí)間在上午8時(shí)后進(jìn)行，過早采收因水分大易腐爛。采收后的果實(shí)應(yīng)放在陰涼處，避免強(qiáng)光照射。由于果實(shí)柔嫩多汁，存放時(shí)間不宜過長(zhǎng)，有加工條件的地方，果實(shí)采收后應(yīng)及時(shí)加工處理，避免造成不應(yīng)有的損失。 樹莓的田間管理技術(shù) 1、耕作管理： （1）間作：當(dāng)年定植的樹莓可與矮棵作物進(jìn)行間作。如：大豆、疏菜、大蔥等，這樣既可充分利用土地，又不影響株叢的正常生長(zhǎng)。 （2）耕作：果園內(nèi)一年中要進(jìn)行一系列的耕作。上架后要把土耬平耙細(xì)，5月上旬結(jié)合第一次除草，鏟除地上雜草和蘗根苗，深度5厘米左右，以減少土壤水分的消耗；6月中旬進(jìn)行第二次深耕，深度10厘米，將地下部分蘗根切斷，以減少養(yǎng)分消耗；6月下旬如天氣干旱，可結(jié)合灌水進(jìn)行第三次淺松土，以利保墑；果實(shí)采收結(jié)束后如果土壤板結(jié)，再進(jìn)行兩次中耕，以保證根系正常生長(zhǎng)發(fā)育。 2、施肥：樹莓是一種蘗根繁殖力強(qiáng)、生長(zhǎng)速度較快的植物，因而需肥量較大，如能加強(qiáng)花期前的肥水管理，就能獲得好的收成。 （1）基肥（底肥）：以農(nóng)家肥為主，化肥為輔，5月上中旬樹莓上架后施入。施肥方法是：距植株基部15—20厘米挖坑或開溝施入。二年生以上株叢混合施入2—3鍬腐熟農(nóng)家肥或50克復(fù)合肥，然后用土蓋嚴(yán)。 （2）追肥：補(bǔ)充基肥之不足，主要是滿足樹莓各生育期對(duì)養(yǎng)分的需要。追肥以化肥為主，一般分兩個(gè)時(shí)期進(jìn)行：一是開花前在株叢基部20厘米處開淺溝，施氮肥30克，邊施邊覆土，如土壤干旱施肥后應(yīng)灌水；二是在果實(shí)采收后，將氮、磷、鉀肥料混合施入，每叢施40克，以促進(jìn)基生枝旺盛生長(zhǎng)。 3、灌水：樹莓既耐旱 又喜水。如展葉期或開花期過于干旱，可在距株叢30厘米處開溝灌一次水，以促進(jìn)萌芽整齊。果實(shí)成熟期更需要充足的水分，以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 4、防寒越冬：生產(chǎn)上栽培的樹莓品種都是從歐美等國(guó)引入的，較耐寒，但北方因冬季風(fēng)大，光照強(qiáng)、溫差大，易造成枝條抽干失水而死亡。所以，樹莓埋土防寒并不單純只是為防凍，主要還起到防干旱防抽干的作用。 防寒時(shí)期：可根據(jù)土壤結(jié)凍時(shí)期而定，一般應(yīng)在土壤封凍前結(jié)束。黑龍江省大部分地區(qū)在10月15日左右進(jìn)行。栽培面積大的可提前進(jìn)行。時(shí)間過晚天氣寒冷，枝條脆易折斷，不利防寒作業(yè)。防寒時(shí)2人一組，一個(gè)人攏壓枝條，一個(gè)人用鍬埋土。作業(yè)時(shí)將枝條攏綁在一起，一只手抓住枝條中部，另一只手慢慢壓基部，使枝條慢慢壓倒觸地，枝條基部離地面越近越好，以不折為宜，這樣可減少用土量。取土應(yīng)在行間離株叢基部50厘米處進(jìn)行，防止傷根，埋土厚度以不露枝條為宜。 豐滿紅樹莓設(shè)備栽培管理技術(shù) 樹莓系三代綠色果品，其營(yíng)養(yǎng)豐富，除生食外加工前景廣闊。豐滿紅樹莓是從長(zhǎng)白山野生種中選出，果大（6.9克），在嚴(yán)寒地區(qū)不需埋土防寒，基生芽連續(xù)結(jié)果。1999年3月通過省級(jí)審定。我們于1999—2000年利用70平方米日光溫室進(jìn)行不加溫栽培豐滿紅樹莓試驗(yàn)
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? 現(xiàn)介紹如下：
? 一、栽植方法 4月中旬栽植，按1×0.5米行株距定植，挖寬50厘米，深40厘米栽植溝，按每株5—10公斤施腐熟禽畜糞于溝底，將溝填平，再挖小坑將樹莓苗栽入，要求根系舒展，將土踩實(shí)，然后澆透水，水滲下后再覆一層疏松表土。同時(shí)行間可以間種白菜、油菜、茼蒿等抗寒而且收獲早的矮株葉菜蔬菜。
? 二、植株管理 第一年栽后屬露地管理，前期主要是中耕除草，在天旱時(shí)適時(shí)灌水，促進(jìn) 營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，在7月上旬施三元復(fù)合肥一次，每株50克，地面撒施后松土拌入土中，在莖的先端及各分枝先端葉片退化變成錐狀時(shí)，及時(shí)埋入土中進(jìn)行莖木自繁。土壤封凍前將全部莖生苗挖出，每20株一把，假植于干凈的濕砂中；將母株剪留5厘米高。在起苗后留寬50厘米、深40厘米的施肥溝，再施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥，將地表整平，灌封凍水，水滲下后用干燥的整捆玉米秸、稻草等保溫物將溫室地面覆蓋，冬天下雪時(shí)將雪掃起再蓋到保溫物上，這樣的保溫措施在多雪年份可保持土壤不結(jié)凍，有利早春地溫提高，緩苗早，采收提前。
? 三、扣棚及溫濕度管理 在嚴(yán)寒過后的2月下旬將積雪清除，保溫移出，地表清掃干凈，同時(shí)扣棚，在能播種間作時(shí)，及時(shí)將間作物播下。前期以增溫為主，不澆或少澆水，樹 莓萌芽出土后的一段時(shí)間內(nèi)，雖然棚內(nèi)有零下溫度出現(xiàn)，但對(duì)樹莓無太大影響，在此期間內(nèi)不要連續(xù)進(jìn)行大水漫灌，造成土壤溫度過大，否則會(huì)引發(fā)莖腐病。在晚霜過后，為了減少溫度管理的用工，在充分通風(fēng)鍛煉后可將棚膜完全揭去。
? 四、搭架、綁枝、修剪 植株現(xiàn)蕾至開花期搭架，在溫室的前、中、后每行立3根支柱，距地表80厘米在柱上釘一長(zhǎng)50厘米橫梁，橫梁兩端固定20＃鐵絲，似葡萄的雙臂立架，果實(shí)膨大下垂后，使其均勻搭在鐵絲上，防止果穗貼在地面污染。對(duì)于采收后的結(jié)果母枝要隨時(shí)從基部疏除。對(duì)于混合結(jié)果枝，如不為繁苗可從最上端花序前剪去，使養(yǎng)分集中結(jié)果，對(duì)于每叢10枝以下的發(fā)育枝可于80厘米處摘心，促發(fā)側(cè)枝結(jié)果，對(duì)每叢超過10枝的要求多余者選細(xì)弱的從基部疏除，以改善通風(fēng)透光條件。
? 五、采收、包裝與銷售 果實(shí)充分膨大且紅色透明時(shí)表示已經(jīng)成熟，選無雨露時(shí)采摘。要輕拿輕放，裝入透明塑料盒或快餐盒內(nèi)，每200—250克為一小包裝，然后再裝入大一些的紙箱或果筐內(nèi)快速運(yùn)往大的餐飲娛樂場(chǎng)所、超市或水果批發(fā)市場(chǎng)。賓館、飯店用來拼果盤、制沙拉和果醬非常受消費(fèi)者歡迎。
? 樹莓的栽后巧管理 提高成活率 縮短栽后緩苗期,提高成活率,樹苗栽植后要加強(qiáng)以下幾項(xiàng)田間管理。 (一)保持土壤濕潤(rùn)。栽后要有專人經(jīng)常檢查土壤水分,當(dāng)水分不足時(shí)(呈干旱狀態(tài)),應(yīng)及時(shí)灌水,灌水量要少,潤(rùn)透根系分布層即可。雨季防止栽植溝內(nèi)積水,影響土壤通氣,發(fā)生爛根。因此, 每次灌水后或雨后 應(yīng)適時(shí)松土。松土不宜深,要特別小心不要在松土?xí)r損傷地下根狀莖的基生芽,這些基生芽萌發(fā)出土后即形成強(qiáng)壯的基生枝。 (二)綁縛和追肥。新梢(基生枝)生長(zhǎng)50cm左右時(shí)易彎曲匍匐,應(yīng)及時(shí)立枝架綁縛。土壤肥力低,新梢生長(zhǎng)緩慢,不能形成強(qiáng)壯的基生枝,影響來年結(jié)果。要在5月和6月分別追肥一次,每株施尿素15一20g,開環(huán)形溝施入根系分布區(qū),施后澆水及松土。 補(bǔ)充葉面肥：7月上、中、下連續(xù)噴3次葉面肥,尿素0.3%,上午9時(shí)前,下午4時(shí)后噴藥。從第二次起加0.3%磷酸二氫鉀混合液葉面肥。 (三)修剪。新梢生長(zhǎng)旺盛期(7月份),對(duì)已結(jié)過果的2年生枝沿基部剪除,促進(jìn)新梢生長(zhǎng)。 (四)越冬防寒。入冬前(約11月上中旬),每個(gè)品種隨機(jī)留3-4株露地越冬外,其他全部進(jìn)行埋土防寒越冬。埋土前灌一次透水。要把整個(gè)植株用土埋嚴(yán),避免透風(fēng)。翌年春撤土不宜過早也不宜太遲,待晚霜過后l0cm地溫穩(wěn)定在4-6oc時(shí),即行撤土。 樹莓苗木如何栽植？ 樹莓在北京地區(qū)春栽秋栽均可,春栽在土壤解凍后苗木萌發(fā)前(3月中旬～4 月上旬),以土壤10cm～20cm地溫穩(wěn)定在10oc以上為春栽的適宜時(shí)期；秋栽在苗木質(zhì)化后至土壤結(jié)凍前(10月～11月)為好。次期間以早栽為好,苗木失水少,易于成活,來年春發(fā)芽早,生長(zhǎng)快。掌握在土壤結(jié)凍前一個(gè)月最佳,但在北方秋栽苗木易"抽條"。地上部分剪留20cm～30cm,秋栽后埋土越冬。
? 據(jù)當(dāng)?shù)亟邓?。雨水充?在壟上開穴；雨水偏少,在壟內(nèi)開穴,行株距一般2.5m×0.8m(或2m×1m),畝栽330株。平栽穴栽的,穴深長(zhǎng)寬各30cm。土壤較肥沃,可適當(dāng)降低密度；土壤較貧瘠,可適當(dāng)加大密度。樹莓大田栽植可等行等穴,也可大小行等株栽植,大行3.5m,小行0.6,株距0.4m,每畝控制在600～1000株。
? 栽前苗根部浸水12～24小時(shí),以保樹苗體內(nèi)有充足的水分。穴內(nèi)加入有機(jī)復(fù)合肥50g,與土壤混勻,使根系舒展栽入,深埋淺根,根莖與地表平齊,踩實(shí)澆透水,待水滲下后覆一層疏散表土。 為縮短緩苗期,提高成活率,要勤澆、少澆水、保持土壤濕潤(rùn)。帶盆葉苗,在采取遮陽網(wǎng)、并保持土壤濕潤(rùn)的條件下,也可變季節(jié)種植。為提高單位效益,土壤較肥沃地塊,在行間可進(jìn)行一些喜蔭矮作物(一般低于30cm)套種。如花生、葉菜、白菜、蘿卜等。 樹莓栽培及管理技術(shù) 栽植時(shí)間和格式：樹莓紅樹莓一年四季均可種植，以春秋栽最好，春栽在土壤解凍后苗木萌發(fā)前(3-4月)，秋栽在苗木質(zhì)化后至土壤結(jié)凍前(10-11月)為好。樹莓大田栽植可等行等穴栽植，行距為2．5米，穴距0．8米，每穴2-3株，也可大小行等株栽植，大行距3.5米，小行距0.6米，株距0.4米，，每畝控制600-1000株。栽前，苗根部浸水12-24小時(shí)，以保樹苗體內(nèi)有充足的水分。栽高一致，埋土距地面10-15厘米，穴栽坑圍30厘米，大小行栽小行可做畦，土要壓實(shí)，埋土不要超過苗木原土印。澆透水。
? 結(jié)果期。一次定植，可持續(xù)結(jié)果多年。自花結(jié)實(shí),栽培當(dāng)年少量結(jié)果,第二年旺果,果實(shí)不易變色、變味。高產(chǎn)，成串成簇結(jié)果，采收期為每年6-9月份。果實(shí)屬漿果類，常溫保存時(shí)間短，鮮食宜八九分熟采摘，制汁要完全成熟。 搭架引枝：枝條長(zhǎng)到1．5米時(shí)，必須搭架引枝。在行內(nèi)距離5-10米立一根柱，高1．5米，并拉兩道鐵絲線，上層鐵絲固定在支柱頂端，下層鐵絲距地面1米，將枝條成扇形引到鐵絲線上，綁好即可。 修剪：修剪分三次，第一次修剪是在定植時(shí)，苗木成活以后，對(duì)過密的細(xì)弱枝、破損枝要齊地剪除。當(dāng)年新梢長(zhǎng)至40-60厘米時(shí)，對(duì)密度較小的植株可進(jìn)行10厘米摘心，以促萌發(fā)新側(cè)枝，增加枝量。第二次是對(duì)基生枝(即當(dāng)年新梢)的修剪。對(duì)基生枝剪留在1．3－1．5米為宜，超過1．5米要進(jìn)行修剪 ，每株叢選留長(zhǎng)勢(shì)壯的基生枝6－8條，其余剪掉。第三次修剪是在采果結(jié)束后，對(duì)結(jié)果母校要齊地剪掉。 肥水管理：施基肥宜在早秋，以腐熟的農(nóng)家肥為主，也可加入適量化肥。施基肥距植株40-60厘米一側(cè)與土拌和施用。施用化肥時(shí)，土壤要有充足的水分，化肥距植株50厘米一側(cè)施用約0.5公斤左右的復(fù)混肥即可。
? 樹莓是淺根植物：天旱澆水時(shí)，土壤濕度達(dá)到40厘米即可，原則是旱能澆，澇能排。在北方入冬前澆一次封凍水。天旱地區(qū)在樹莓周圍可蓋一些樹葉、碎秸桿等，既可防止水分蒸發(fā)，又增加土壤肥力。 其它管理：樹莓每年可進(jìn)行兩次中耕除草，化學(xué)除草可使用甲草胺、草甘磷、西馬津、利谷隆等化學(xué)除草(按說明書使用)。為了提高土地利用率，可在果樹中行種植一些矮小植物，如豆類、薯類等。
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紅樹莓還是綠化、美化環(huán)境和防風(fēng)固沙的理想果樹。 樹莓如何進(jìn)行肥水管理 第一次是在開花后至幼果形成期,以氮肥為主；第二次是果實(shí)形成后,以磷鉀為主；施基肥宜在早秋,以腐熟的農(nóng)家肥為主,也可加入適量有機(jī)化肥。施基肥距植株40－60cm一側(cè)與土拌和施用。施用化肥時(shí),土壤要有充足的水分,化肥距植株50cm一側(cè)施用約0.3kg的即可。果期噴施葉面肥。專家建議,采用林肥和微生物菌肥為主、化肥為輔的方法,有利于豐產(chǎn)和改良土壤、提高果品質(zhì)量和甜度。為達(dá)到無公害、綠色食品標(biāo)準(zhǔn),最好不使用化肥?？刹捎霉爬系姆椒ǎ喝鐚⑸源吸S豆(降低成本)用開水浸泡(防出芽)至膨脹(宜腐爛),摻入富含磷、鉀和具有殺菌作用的草木灰,在離植株30cm處,開一環(huán)形溝,點(diǎn)10～20個(gè)豆,增加肥力。 喜濕潤(rùn),耐旱不耐澇,忌水漬。天旱澆水時(shí),土壤濕度60％、深度達(dá)到40cm即可,以適量多次為宜。夏季澆水時(shí)間最好選擇在下午4點(diǎn)氣溫下降以后。原則是旱能澆,澇能排。在北方入冬前澆一次封凍水。 樹莓如何松土、鋤草、北方越冬 樹莓為淺根系植物,喜透氣好的土壤。苗期為防止土壤板結(jié),要勤摟表土。尤其是粘性土壤、雨后、灌后,必須摟松。采用人工鋤草,要早鋤、勤鋤,且忌草荒。苗與苗間,以人工鋤草為主。行與行之間,為提高效率,可采用小型機(jī)械,深度掌握在10cm左右,即松土又鋤草。人工除草,對(duì)于行間矮短型草,應(yīng)予保留,利大于弊,還提高效率。若要育苗,松土、除草時(shí)尤要注意,不要傷根芽。慎用除草劑,特別是幼苗期,禁止使用除草劑,它有可能使成活的苗木死亡。 同時(shí)在行間種植高蛋白豆科牧草,如紫花苜蓿、白三葉等,可以使天敵在有益雜草上比害蟲早發(fā)生1～2代。當(dāng)害蟲在樹莓上發(fā)生時(shí),其天敵就可以控制其發(fā)展。到6月份,有益 雜草"完成任務(wù)"死亡,這些害蟲的天敵轉(zhuǎn)移到豆科牧草上繼續(xù)繁衍,使害蟲始終得不到充分發(fā)展,也就形不成危害。 大部分樹莓品種在北方越冬時(shí)需要埋土防寒。 定植第二年匍匐型和半直立 型品種需搭架，所需架材比葡萄架造價(jià)節(jié)省。 樹莓要種好 必須把“五關(guān)” 樹莓適應(yīng)性很強(qiáng)，在我國(guó)除青藏高原外，大部分地區(qū)都能栽植。樹莓的根系沒有自然休眠，在滿足其共生條件下，會(huì)周年生長(zhǎng)而不落葉，一年可收兩次果。樹莓的品種有４００多種，平均單果重５～１０克，最大的可達(dá)２０克，產(chǎn)量為每６６７平方米１０００～１５００公斤。要想種好樹莓，必須從以下五方面入手。 建園與栽植 樹莓春、秋栽均可，春栽在土壤解凍后苗木萌發(fā)前（３～４月份），秋栽在苗木質(zhì)化后至土壤結(jié)凍前（１０～１１月份）為好。樹莓大田栽植的行距為２．５米株距為０．８米每穴２～３株每畝６６０～９９０株。苗木栽植前根部應(yīng)浸水１２～２４小時(shí)以保樹苗體內(nèi)有充足的水分；栽植時(shí)苗木根部距地面１５厘米，蓋土?xí)r把土壓實(shí)，一次性澆透水即可。
? 搭架引枝 枝條長(zhǎng)到１．５米時(shí)，必須搭架引枝。在行內(nèi)距離５～１０米立一根支柱，高１．５米，并拉兩道鐵絲線，上層鐵絲固定在支柱頂端，下層鐵絲距地面１米，將枝條成扇形引到鐵絲線上，綁好即可。 修剪 修剪分三次，第一次修剪是在定植時(shí)，苗木成活以后，對(duì)過密的細(xì)弱枝、破損枝要齊地剪除。當(dāng)年新梢長(zhǎng)至４０～６０厘米時(shí)，對(duì)密度較小的植株可進(jìn)行１０厘米摘心，以促萌發(fā)新側(cè)枝，增加枝量。第二次是對(duì)基生枝（即當(dāng)年新梢）的修剪。對(duì)基生枝剪留在１．３～１．５米為宜，超過１．５米要進(jìn)行修剪，每株叢選留長(zhǎng)勢(shì)壯的基生枝６～８株，其余剪掉。第三次修剪是在采果結(jié)束后，對(duì)結(jié)果母枝要齊地剪掉。 中耕除草 樹莓一年中可進(jìn)行兩次中耕除草?？墒褂眉撞莅?、草甘磷、西馬津、利谷隆等化學(xué)除草。
? 肥水管理 施基肥宜在早秋，以腐熟的農(nóng)家肥為主，也可加入適量化肥。施基肥時(shí)，在距植株４０～６０厘米的一側(cè)與土拌和施用。施化肥時(shí)，土壤要有充足的水分，化肥距植株５０厘米， 要達(dá)到旱能澆、澇能排。在北方入冬前澆一次封凍水。干旱地區(qū)在樹莓周圍可蓋一些樹葉、碎秸稈等，既可防止水分蒸發(fā)，又能增加土壤肥力。 樹莓適于在土質(zhì)疏松，含腐殖多，持水力強(qiáng)、排水良好的壤土和沙壤土上生長(zhǎng)。樹莓是喜光植物，建園時(shí)要選擇能受到保護(hù)但又不被遮蔭的地方。樹莓根系分布淺，抗旱力弱，對(duì)水分要求較敏感。 樹莓也不耐漬澇，地下水位不應(yīng)高于1～1.5米，否則生長(zhǎng)弱，漿果發(fā)育小。樹莓的適應(yīng)性和抗寒性強(qiáng)，是我國(guó)北方的主要槳果植物之一，但在北方雪少，而又嚴(yán)寒的地區(qū)要埋土防寒。樹莓對(duì)高溫的忍耐力較弱，因此，在夏季炎熱地區(qū)，植株生長(zhǎng)矮小，果小，產(chǎn)量低，果實(shí)易遭日灼。
? 樹莓是多年生小灌木。株叢壽命長(zhǎng)，管理?xiàng)l件較好可以活20年左右。定植第2年開始結(jié)果，第3年進(jìn)入結(jié)果盛期，此后豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)可以保持10年以上。樹莓繁殖容易，采用分株、壓條、扦插和莖尖組織培養(yǎng)法均可大量繁苗。栽培管理簡(jiǎn)單，栽植行株距分寬帶栽植和窄帶栽植兩種，寬帶栽植行距3～3.5米，株距0.5～0.75米，帶寬1.2～1.5米。畝栽293～380株。適用于土壤條件好，管理水平較高的園地。如是窄帶栽植行距2～2.5米，株距0.8～1米，帶寬0.7～1米。窄帶栽植適用土壤條件較差的園地如經(jīng)過改良的沙荒地、鹽堿地、坡耕地。此方式由于帶比較窄，光照條件較好，采收方便。但由于枝量少，產(chǎn)量較低特別是前期產(chǎn)量上升較慢。 樹莓是灌木與半灌木中間類型的植物，其基生枝為直立莖與匍匐莖的中間類型，當(dāng)基生枝超過1.0～1.5米時(shí)，特別是有果實(shí)重壓時(shí)就要成弓形而觸地。故樹莓需用支柱架或籬架來支撐、引縛枝蔓。
