陳皮有理氣健脾，健胃消食的功效，炎炎夏日，喝杯陳皮茶，能消暑解熱，還能健胃消食，再也不擔心沒胃口吃飯。

陳皮茶的功效與作用

陳皮，又叫橘皮。陳皮茶能消暑、化痰。該茶溫;辛、苦;歸脾、肺經主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。陳皮茶的功效與作用，在消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)等方面進行分析。

陳皮茶的功效與作用主要表現在以下6點：

1、在消化系統(tǒng)的方面：陳皮所含揮發(fā)油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用。

2、在心血管系統(tǒng)的方面：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制。另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用。

3、在呼吸系統(tǒng)的方面：陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用。其醇提物的平喘效價較高。

4、在泌尿生殖系統(tǒng)的方面：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

5、在抗炎的方面：陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用，能增強消炎作用。

6、陳皮本身具有豐富的維生素B和C，如果配合紅豆，綠豆等食物，做成可起到減肥作用。

陳皮荷葉茶

陳皮荷葉茶是一道飲品，主要材料是干荷葉，干山楂，薏米。荷葉有清暑利濕、升發(fā)清陽的等功效，而陳皮是理氣開胃，燥濕化痰。這兩種中藥對于我這個濕氣較重的人來說，常喝沒有壞處只有益處。

下面為你詳解泡制陳皮荷葉茶。

【食材】陳皮9g、干荷葉6g

【步驟】

1、將干荷葉，干山楂，薏米和陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。

2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開后，轉中火繼續(xù)煮5分鐘。

3、壺中放入冰糖，擱一個漏網，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。

功效： 體重偏重的人，或腸胃負擔過重的人，可以飲用茶，達到降脂和減肥的作用。節(jié)日期間飲食頻繁，很多人有發(fā)胖的苦惱。每天飯后30分鐘(中，晚都可以)，喝一次這款茶，連續(xù)一周，對身體能起到很好的調整作用。

【溫馨提示】

1、陳皮和荷葉都上中藥店買，質量有保障。

2、陳皮荷葉茶可以反復沖泡幾遍飲用，覺得味道淡了就不要了。

3、陳皮荷葉茶要長期堅持飲用，才有效果。

山楂陳皮茶

陳皮具有理氣健脾，燥濕化痰的功效，適用于咳嗽多痰的人；山楂具有養(yǎng)顏瘦身、降脂等功效，陳皮和山楂泡水具有消食、理氣、降脂的功效。山楂陳皮茶是夏天減肥茶之一。

下面為你講解如何泡制山楂陳皮茶

材料：陳皮8g，山楂5粒，炒紅棗5顆

步驟：

1、紅棗泡發(fā)后洗凈

2、鐵鍋先燒熱，放入紅棗干炒到有點發(fā)焦，不必炒到全都成黑炭，泡的時候用手掰開

3、陳皮和山楂用溫水洗凈，陳皮切絲

4、三種材料一起放進壺里，用開水泡10分鐘即可飲用