中央農(nóng)村工作會(huì)議提出:今后要著力提高農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找妫?/span>做強(qiáng)一產(chǎn)、做優(yōu)二產(chǎn)、做活三產(chǎn)。那么,在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展過(guò)程中,我們的著力點(diǎn)是什么呢?農(nóng)民該怎樣利用好政策呢?
今日專(zhuān)家:
農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制與經(jīng)營(yíng)管理司司長(zhǎng) 張紅宇
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員 胡定寰
一
產(chǎn)業(yè)融合,打造供給鏈和價(jià)值鏈
1. 今年的中央農(nóng)村工作會(huì)議明確提出,未來(lái)要著眼提高農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)找?。?duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)意味著怎樣的機(jī)會(huì)?
張紅宇認(rèn)為:
“第一個(gè)鏈條是延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)的供給鏈,第二個(gè)鏈條要提高農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值鏈。
“供給鏈就是從田間到餐桌的全過(guò)程,我們會(huì)衍生出無(wú)限細(xì)分的環(huán)節(jié)、無(wú)限細(xì)分的生產(chǎn)過(guò)程。這個(gè)過(guò)程本身是有助于農(nóng)民增收的一個(gè)方面,是使我們農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值提升的一個(gè)方面。這不僅僅是從種到收、收完之后就賣(mài)給糧食部門(mén)、糧食部門(mén)再加工后賣(mài)給商貿(mào)部門(mén),這是一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,是一個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈的打造過(guò)程。
“全產(chǎn)業(yè)鏈打造的過(guò)程本身就是價(jià)值鏈形成的過(guò)程。農(nóng)民收入為什么偏低?因?yàn)檗r(nóng)民僅僅是在整個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈的低端。經(jīng)濟(jì)學(xué)里面有一個(gè)‘微笑曲線(xiàn)’的概念,曲線(xiàn)的底部,這就是農(nóng)民生產(chǎn)的環(huán)節(jié),左邊是研發(fā),右邊是品牌塑造,這兩個(gè)跟農(nóng)民都沒(méi)關(guān)系。
“投入環(huán)節(jié)和產(chǎn)出以后的環(huán)節(jié)都是產(chǎn)前部門(mén)、產(chǎn)后部門(mén),前者是工業(yè)部門(mén)、農(nóng)機(jī)部門(mén)、科研部門(mén),后者是加工部門(mén)、營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),怎么能夠讓全產(chǎn)業(yè)鏈都讓農(nóng)民參與進(jìn)來(lái),這本身就是價(jià)值鏈的提升。”
(圖為中國(guó)鄉(xiāng)村之聲記者張程正在采訪(fǎng)張紅宇)
2. 通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈的打造和一二三產(chǎn)業(yè)融合,我們希望實(shí)現(xiàn)什么樣的目標(biāo)?
張紅宇認(rèn)為:
“根據(jù)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議、中央農(nóng)村工作會(huì)議透露的信息,包括結(jié)合我個(gè)人的思考,如果在過(guò)去我們是以增產(chǎn)作為我們農(nóng)業(yè)發(fā)展的單一目標(biāo),現(xiàn)在應(yīng)該改成保質(zhì)保量、保證農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)能力和增加農(nóng)民收入并重。換言之,在一個(gè)時(shí)點(diǎn)、一個(gè)階段,農(nóng)民收入能不能增加,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量能不能提升,農(nóng)業(yè)的效益和競(jìng)爭(zhēng)力能不能提升,這個(gè)是衡量我們農(nóng)業(yè)工作一個(gè)很重要的指標(biāo)?!?/p>
舉個(gè)例子:
浙江省寧波市鄞州區(qū)下應(yīng)街道灣底村,從一個(gè)窮山溝發(fā)展成為年經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到了4.2億元的富裕村,村黨委書(shū)記吳祖楣說(shuō),他們靠的就是產(chǎn)業(yè)融合。
灣底村在1994年的時(shí)候,把經(jīng)濟(jì)效益低的水稻全部改種水果。他們看準(zhǔn)了價(jià)格很高的以色列耶路撒冷的桑果,找到了合適的桑果種植并建設(shè)了果酒廠(chǎng)。現(xiàn)在的灣底村三個(gè)產(chǎn)業(yè)都有,季季有果,月月有花,天天可摘。
二
農(nóng)民在產(chǎn)業(yè)融合中如何努力
1. 農(nóng)民需要做出哪些改變,才能在產(chǎn)業(yè)融合中獲得更多致富機(jī)會(huì)和就業(yè)機(jī)會(huì)呢?
胡定寰認(rèn)為:
“農(nóng)民可以在第二、第三產(chǎn)業(yè)中找到自己的發(fā)展方向和就業(yè)機(jī)會(huì),比如可以到工廠(chǎng)去打工,或者到服務(wù)領(lǐng)域去做經(jīng)營(yíng)服務(wù)。
“農(nóng)民手上的主要資源有兩個(gè),第一個(gè)是勞動(dòng)力資源,第二個(gè)是部分土地資源。至于需要具備哪些條件,我覺(jué)得一方面固然是需要農(nóng)民自己的努力,更重要的是政府要為農(nóng)民提供機(jī)會(huì),讓一部分在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)民獲得發(fā)展機(jī)會(huì),能夠充分利用他的勞動(dòng)能力增加收入。同時(shí)政府要幫助另外一部分農(nóng)民在第二、第三產(chǎn)業(yè)中找到比較好的就業(yè)機(jī)會(huì)。
“所以,國(guó)家在制度、財(cái)政、教育方面都要向農(nóng)民去傾斜。同時(shí)企業(yè)也要考慮怎樣能幫助農(nóng)民找到更多的機(jī)會(huì)。”
政策鏈接:
國(guó)務(wù)院辦公廳近日印發(fā)的《關(guān)于支持返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的意見(jiàn)》提出,重點(diǎn)支持發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、生產(chǎn)性生活性服務(wù)業(yè)和各類(lèi)新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式。
要通過(guò)承包、租賃、入股、合作等多種形式,領(lǐng)辦創(chuàng)辦家庭農(nóng)場(chǎng)林場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體;通過(guò)組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,開(kāi)辟創(chuàng)業(yè)空間;通過(guò)發(fā)展電商平臺(tái),實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)行動(dòng),開(kāi)展網(wǎng)上創(chuàng)業(yè);通過(guò)發(fā)展股份合作制、股份制和合作制企業(yè)等形式,培育產(chǎn)權(quán)清晰、利益共享、機(jī)制靈活的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新共同體。
不過(guò),盡管產(chǎn)業(yè)融合這塊蛋糕很大,并不是所有人都能夠分得一塊,因?yàn)椴皇撬腥硕寄苷业綑C(jī)會(huì)。那么問(wèn)題來(lái)了:
2. 傳統(tǒng)農(nóng)民怎樣變成產(chǎn)業(yè)融合需要的“新農(nóng)人”呢?
胡定寰認(rèn)為:
“對(duì)于政府來(lái)說(shuō),首先應(yīng)該為40歲以下的中青年農(nóng)民創(chuàng)造機(jī)會(huì),尤其是在專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)方面創(chuàng)造機(jī)會(huì)。比如創(chuàng)辦一些技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,讓農(nóng)民學(xué)習(xí)提高,國(guó)家也可以幫助他們來(lái)找工作。
“40歲到65歲的農(nóng)民,可以參與小區(qū)服務(wù)或街道執(zhí)勤,政府對(duì)之進(jìn)行基本職業(yè)道德培訓(xùn)和能力培養(yǎng)。
“超過(guò)65歲的人,政府則要進(jìn)行適度生活上的支持。
“最終在三產(chǎn)融合的背景下,三種類(lèi)型的人逐步向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。”
農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合是一項(xiàng)浩大的工程,僅僅憑借農(nóng)民自身的力量恐怕很難完成。但近兩年有越來(lái)越多的社會(huì)資本、企業(yè)大佬和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員也正在把觸角伸向農(nóng)業(yè)。這些生力軍的注入,不僅帶來(lái)了資金,技術(shù)和勞動(dòng)力,也為農(nóng)民朋友創(chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。
因此,我們也希望大家都能打好基礎(chǔ),不僅要掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí),還要具備信息分析、生產(chǎn)管理、組織協(xié)調(diào)等能力,搭上這趟致富的順風(fēng)車(chē)!
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