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蝦這樣做吃起來特別過癮,太饞人了!【圖文】
雨霖收藏屋
>《美食/烹飪》
2019.10.21
關(guān)注
1.
準備一些蝦,
胡蘿卜和杏鮑菇
備用
2.
把鮮蝦去頭去殼,剁成蝦蓉
3.
杏鮑菇和胡蘿卜擦成絲后放入水中煮3分鐘后撈起瀝水
4.
把胡蘿卜和杏鮑菇剁碎
5.
把蝦蓉、胡蘿卜和杏鮑菇碎混合在一起,
放入姜末和蔥碎,放入鹽和黑椒粉
6.
放入蠔油攪拌均勻,順時針攪拌20次左右
7.
取一點餡料揉成丸子
8.
鍋內(nèi)放入適量油,放入丸子按扁,用中火煎,
煎的時候蓋子蓋著,煎到一面焦黃后,就可以翻個面繼續(xù)煎,
直到兩面金黃熟透就可以出鍋啦
9.
美味即成, 感謝大家的閱讀,今天的分享就到這啦,
回家試試看,一定不會讓你失望的哦!
.
(2019/10/21
)
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