1、培育壯苗
（1）選用良種  選用優(yōu)質、高產(chǎn)抗病品種，如：早抗京欣、西農(nóng)8號等。砧木選用高抗枯萎病，嫁接成活率高，既利于西瓜高產(chǎn)，又不改變西瓜原有的品質風味，如：南韓砧木大王葫蘆。
（2）種子處理  過“五關”。一是曬種，1—2天；二是高溫殺菌，用55—60℃溫水燙種15分鐘;三是藥劑處理,用0.1%高錳酸鉀溶液浸種20分鐘；四是清水浸種，種子清洗后用25—30℃溫水浸種8—12小時，讓種子吸足水分；五是催芽，采用電熱毯（30—35℃）或體溫催芽，芽長以剛露尖為宜，葫蘆于浸種后破殼再催芽，有利于出芽整齊。
（3）育苗方式  采用穴盤育苗及營養(yǎng)缽育苗。穴盤育苗砧木需選用4－5厘米大孔徑的50－70孔穴盤，營養(yǎng)缽育苗砧木需選用10厘米孔徑營養(yǎng)缽育苗。
（4）適期播種  于2月下旬至3月上旬在日光溫室或塑料大棚內(nèi)育苗，三膜一簾（大棚套小棚加地膜，小棚上蓋草簾）覆蓋，依據(jù)嫁接方式確定砧木與接穗的適宜播種差期。采用插接法，葫蘆比西瓜早播7天；劈接法西瓜比葫蘆早播3—5天或同期播種。
（5）播種方法  穴盤（已裝基質）或營養(yǎng)缽（已裝營養(yǎng)土）排置于小弓棚內(nèi)，用土添滿空隙后澆透水，砧木種子每缽播1粒，西瓜穴盤育苗每穴播1粒或在苗床上按3×3cm株行距播種，播種時注意芽尖朝下，種子要平放，覆土厚度1.0cm（西瓜）—1.5cm（葫蘆），蓋地膜、小弓棚保溫保濕，苗頂土撤去地膜，西瓜7天出苗，葫蘆4—5天出苗，出苗前一般不澆水。
（6）嫁接處理  一是劈接法，從西瓜破心至真葉展開均可進行嫁接，葫蘆可提前將頂芽剔出，于兩片子葉間一側的下胚軸處用刀片縱向切一刀，長約1.2—1.5cm，把西瓜子葉下1cm處削成長0.8—1.0cm的楔形（一側削斜面，一側削去薄皮層），立即插入葫蘆切口內(nèi)，使形成層互相密合，用嫁接夾夾緊，使葫蘆子葉托住西瓜二片子葉，西農(nóng)8號等大粒品種，下胚軸較粗多采用劈接法。二是插接法，下胚軸較細，多采用插接法，即用一端削尖的竹簽（粗細與西瓜胚軸相近），從剔去頂芽葫蘆苗子葉一側基部斜插向另一側，以竹簽尖端不突破對側皮層為度，扎孔深0.8—1.0cm，再把西瓜苗子葉下1cm處削成0.8—1.0cm的楔面（同劈接法），插入葫蘆扎孔中，形成層對齊，西瓜與葫蘆子葉平行重疊。嫁接前一天砧木澆足水，嫁后不澆水，或隨嫁接隨澆足水穩(wěn)苗，切忌弄臟嫁接口影響成活率。
（7）嫁后管理  影響嫁接成活率因素很多，科學管理至關重要，特別是最初3—5天是決定嫁接苗成活率的關鍵。實踐證明，嫁后1—2天遮蔭、密閉、保溫、保濕，有利于促進傷口愈合，3—4天早晚見弱光，小通風，嫁接傷口開始愈合，5天后逐日加大見光和早晚通風時間，早晨最低溫度保持在15℃以上，白天25—30℃，中午注意遮蔭，12—15天后轉入正常管理，移栽前7天煉苗。壯苗標準：苗令35—40天，葉令3—4葉，苗高15—18cm，莖粗節(jié)短，葉片肥厚，葉色青綠，無病蟲害。
2、、雙膜栽培
（1）整地作畦  年前耕翻凍垡、熟化土壤、挖溝作畦，每250cm作一畦，挖一道豐產(chǎn)溝，溝寬25—30cm，深30cm，作畦時注意畦中稍高，畦邊稍低，有利于爽水快。
（2）施足基肥  有機肥3000-4000kg/667m2，結合整地深施，3月20日前即定植前15—20天施入高效復合肥（16—16—16）或二銨20—25kg/667m2，集中施于予定植行內(nèi)，做到肥土融合，有利于提高肥效，防止肥害燒苗。
（3）地膜覆蓋  定植前7—10天破壟（予定植壟）澆水, 然后覆蓋地膜（幅寬40—45cm）保墑，提高地溫，準備移栽。
（4）移栽定植  于清明前后開始大田定植，4月10—15日為定植高峰期。定植次序是：打穴→定植→澆水→覆蓋小弓棚（底寬40cm，弓棚高30—40cm）保溫防寒。定植穴距為45—50cm，行距250cm左右，密度550—600株/667m2，密度比自苗低50—60株/穴。定植后及時灌水有利于西瓜活棵生長。
（5） 栽后管理
破膜（弓膜）放苗  西瓜定植后在小弓棚內(nèi)生長20—25天，度過霜期，于5月初氣溫穩(wěn)定回升后及時進行小弓棚破膜通風煉苗，防止高溫徒長和燒苗，破膜放苗是從小弓棚頂部每隔1—2m打一孔洞，接著棚側和兩頭通風，直至全部揭除，5月7—9日放苗結束，從破膜至放苗可持續(xù)7天左右。
整枝壓蔓  破膜放苗后，主蔓葉令達12—15葉，采取“一主兩側”方式整枝、留蔓、壓蔓，及時剪除主、側蔓上分枝，坐果后不再整枝。通過整枝壓蔓，讓瓜蔓在田間定向生長，均勻分布。
授粉留瓜  5月中旬，主蔓雌花開放時，進行人工輔助授粉，授粉在上午10：00前進行，授粉后為防大雨淋洗可采取套袋（塑料袋或紙袋均可）保護，并做好授粉日期標記，授粉后第二天如瓜柄下垂說明授粉完成，一塊田授粉從開始至結束要持續(xù)7天左右，其高峰期3天。當幼瓜有拳頭（300—500g）大小時進行選瓜、留瓜，剔除根瓜、畸形瓜，保留主蔓第二或第三瓜，生產(chǎn)上一般在主蔓第16—19節(jié)留瓜，一株一瓜，側蔓不留瓜，有利于瓜大高產(chǎn)。
追肥澆水  授粉坐瓜后，于5月底追施膨果肥，催瓜膨大，每667m2打眼穴施尿素20—25kg、硫酸鉀15—20kg，帶水追肥，追后溝澆洇灌，利于水肥促瓜，切忌大水漫灌。膨瓜期根外噴施0.3%磷酸二氫鉀2—3次，以增加糖度，提高品質。
病蟲防治  生產(chǎn)上注意病毒病和蚜蟲的發(fā)生與防治。
適時收獲  嚴格按照西瓜的熟性適期采收