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自家的老鹵水，鹵出來(lái)的鹵雞爪這顏值簡(jiǎn)直美呆了

2016.08.30

夏天都喜歡在家看電視的時(shí)候啃點(diǎn)鹵菜，我最喜歡自己鹵雞爪了，方法簡(jiǎn)單，制作時(shí)間短，又不用擔(dān)心吃了長(zhǎng)胖。

自家的老鹵水從冰箱里拿出來(lái)倒進(jìn)鍋了燒開，將剛買回來(lái)的雞爪洗干凈倒進(jìn)鍋了，鹵水在燒開轉(zhuǎn)中火煮15分鐘就可以撈起來(lái)了，各位吃貨，記住，只要15分鐘就可以了，煮久了雞爪就沒(méi)有那種韌性和嚼勁了，煮耙了不好吃。

撈起來(lái)用漏盆裝起來(lái)，放涼滴干鹵水就可以啃了。

看這自己鹵的雞爪，這顏值，簡(jiǎn)直不擺了，吃起來(lái)好放心啊，不像外面某些黑心商販，為了增加鹵菜的香味和顏色，添加硝鹽色素等添加劑，吃了對(duì)身體傷害好大，所以吃貨們，自己動(dòng)手，肯學(xué)肯研究，照樣能做出美味可口誘人的鹵菜來(lái)。

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