干桂圓的功效

發(fā)表者：黃世敬 1516人已讀

龍眼又稱桂圓，龍眼加工成桂圓干,又稱干桂圓，是我國南方特產佳果。富含糖分和多種維生素，具補心益脾、養(yǎng)血安神等功效。歷來被人們視為珍貴補品。

干桂圓富含維生素和磷質，有益脾、健腦的作用，故亦入藥?，F(xiàn)代藥理研究表明龍眼具有顯著的抗氧化、抗菌、抗癌、降血糖以及增強免疫力等活性。益氣補血、增強記憶呢、安神又補血、抗菌、消除疲勞。

（1）抗衰老。龍眼肉提取液具有一定的抗自由基及提高細胞功能的作用，研究表明，龍眼有抗衰老的功效，龍眼可能會成為潛在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品。

（2）抗癌。研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉的水浸液對子宮頸癌細胞的抑制率在90%以上，幾乎與抗癌藥物長春新堿相當。

（3）具有免疫調節(jié)和促進智力發(fā)育等功效。龍眼在醫(yī)藥上一方面作為中藥材臨床應用，另一方面可以作為原料制成“桂圓蛤蚧口服液”、“桂圓藥酒”、“龍眼棗仁安神液”等保健產品。