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紫玉蘭,亦花亦藥總相宜

時間: 2020-04-08 來源: 中國綠色時報作者: 楊志玲 譚梓峰

        推薦詞

        紫玉蘭花色怡人,享譽中外,以未開花蕾入藥,稱“辛夷”;初綻蓓蕾如筆形,得“木筆花”稱譽;恰好在立春三候開花,獲“望春花”美名。紫玉蘭樹形優(yōu)美,枝繁花茂,艷麗怡人,芳香淡雅,是古代皇家庭園的珍貴觀賞花木。紫玉蘭古往今來深受文人畫家喜愛,與之相關(guān)的名章名畫流芳百世,其花文化已成為中國璀璨的花文化中獨特的組成部分。

        樹木檔案

        紫玉蘭,木蘭科木蘭屬,自然分布于云南、四川、貴州、湖北、甘肅、重慶、福建等地海拔300-1600米的山區(qū)。本種是我國2000多年的傳統(tǒng)花卉,我國各大城市都有栽培,并已引種至歐美各國都市,花色艷麗,享譽中外。樹皮、葉、花蕾均可入藥,花蕾曬干后稱辛夷,氣香、味辛辣,主治鼻炎、頭痛,作鎮(zhèn)痛消炎劑,為我國2000多年傳統(tǒng)中藥。它還含檸檬醛、丁香油酚、桉油精為主的芳香物質(zhì),揮發(fā)油含量高達3%-4%,是輕化行業(yè)、食品行業(yè)產(chǎn)品的主要添加劑。本種亦作玉蘭、白蘭等木蘭科植物的嫁接砧木。

        陽春三月,紫玉蘭花舉著豐盈的花瓣,靜靜地綻放。紫玉蘭花色怡人,享譽中外,有“辛夷”“木筆花”“望春花”等美稱,是文人墨客筆下“花如瓊片葉如云”的絕色,更是通肺胃之氣、去鼻目之病的良藥。 徐永福攝
 

        紫玉蘭自古多異名

        木蘭和辛夷是紫玉蘭最古老的兩個名稱。2000多年前,屈原在《楚辭》中多次提及,如“朝搴阰之木蘭兮,夕攬洲之宿莽”“桂棹兮蘭枻,斫冰兮積雪”等詩句。出自《神農(nóng)本草經(jīng)》的辛夷別名有三:一名辛矧,一名侯桃,一名房木。

        此外,辛夷還有新雉、流夷、新夷、迎春、玉堂春、木欄、桂欄、玉蘭、白木蓮、毛辛夷、辛夷桃、姜樸花、木筆花等異名。

        辛夷的處方用名也相當繁多,如辛夷花、迎春花、木筆花、密辛志等。

        “木筆花”是古代文人最喜愛的紫玉蘭稱呼,它令人情不自禁地聯(lián)想到成語“夢筆生花”。有詩吟之:“曾窺江夢彩,筆筆忽生花”“夢中曾見筆生花,錦字還將氣象夸。誰信花中原有筆,毫端方欲吐春霞”“年年一樣生花筆,堪笑江郎只夢中”?!澳竟P花”也是古代文人抒發(fā)情懷的對象:“含鋒新吐嫩紅芽,勢欲書空映早霞。應(yīng)是玉皇曾擲筆,落來地上長成花”“軟如新竹管初齊,粉膩紅輕樣可攜”“亭亭花一樹,乍發(fā)小東墻。碧管描春色,丹鋒點化工”。

紫玉蘭一般3月開放,到了四五月,葉子長全了,個別花還在次第開放。 徐永福攝
 

        經(jīng)夏歷冬蕾待放

        明代盧之頤在《本草乘雅半偈》中記載紫玉蘭:“花落乃生葉,葉間隨含花茁,經(jīng)夏歷冬,其茁漸大,長半寸而尖銳,茁外有苞,重重有青黃茸毛順鋪,長半分許,如有毛小桃,開時脫苞,花似蓮花,大如小盞,作蓮蘭花香。白花者呼為玉蘭,更有千瓣者。以紫花之萼為貴。年淺者有花無子,經(jīng)三四十年者,方結(jié)實也……植樹四十年方實,孕萼歷三季始開。”

        此節(jié)敘述了紫玉蘭自花落生葉至春天脫苞綻放的發(fā)育過程,它歷經(jīng)炎炎夏日、蕭蕭秋季和寒冬風霜的磨礪,強大的生命力和堅忍不拔的精神讓人肅然起敬。

        中國傳統(tǒng)將立春分為三候,“一候東風解凍,二候蜇蟲始振,三候魚陟負冰”,其意義是嚴寒過去,大地回暖,萬物復(fù)蘇。南朝宗懔《荊楚歲時記》說:根據(jù)農(nóng)歷節(jié)氣,從小寒到谷雨,每五天一候,每候?qū)?yīng)一種花。始梅花,終楝花,凡二十四番花信風。立春節(jié)氣中,一候迎春、二候櫻桃、三候望春。盼著望著就迎來了春天,辛夷以“望春”之名成為立春三候之花,堪稱名副其實。

        嬌姿美意入詩畫

        紫玉蘭最早的詩詞出自屈原《楚辭》中,且有多處提及,如《九歌?湘夫人》中的“桂棟兮蘭橑,辛夷楣兮藥房”和《九歌?山鬼》中的“乘赤豹兮從文貍,辛夷車兮結(jié)桂旗”。

        古往今來,蜚聲中外的詠“紫玉蘭”詩詞,淋漓盡致地刻畫了其花開花謝的意蘊,“東風卷盡辛夷雪”“百卉迎韶律,辛夷花最先”“冒霰初分葉,驚春已作花”。許多詩人借“紫玉蘭”抒發(fā)真摯情感,及對大自然的摯愛,“山吐晴嵐水放光,辛夷花白柳梢黃”“湖草青青上客舟,辛夷花老麥初秋”。

        紫玉蘭高雅紫紅色的花常是入詩詞的重點,如“花如瓊片葉如云,隔水殘霞日半曛”“火樹燒春明躑躅,紫羅囊筆綴辛夷”“霞粉煙光,是采香騷國,曾賦春容”。在陸游、白居易等大文豪的筆下,紫玉蘭超凡之美讓人更是目不暇接,“高枝濯濯辛夷紫,密葉深深躑躅紅”“辛夷花房忽全開,將衰正盛須頻來”“紫粉筆含尖火焰,紅胭脂染小蓮花。芳情鄉(xiāng)思知多少,惱得山僧悔出家”。

        傳統(tǒng)吉祥畫是中華民族智慧的結(jié)晶。在民間非常受歡迎的吉祥組合畫中,有名為“必得其壽”的圖案,該圖案以“木筆花”和“壽石”為主體,配以飛舞的蝴蝶和瓜蔓不斷的南瓜,借“筆”與“必”的諧音和石頭經(jīng)久而又長壽的寓意,象征子孫不斷、民族昌盛。

        在我國浩如煙海的花畫藝術(shù)作品里,有多幅紫玉蘭傳世經(jīng)典名畫,如明朝沈周的《辛夷墨菜圖卷》和周之冕的《杏花辛夷錦雞圖》,近代于非闇的《辛夷花蝴蝶圖》《木筆山鷓圖》和齊白石的《群芳爭艷圖》?,F(xiàn)代畫家何多俊為畫好紫玉蘭花,就常年守望著它,創(chuàng)作出多幅“質(zhì)如昆玉氣如蘭,紅勝胭脂白勝雪”的作品。

        鼻病良藥辛夷花

        辛夷在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被歸為上品,謂之:“味辛溫。主五臟,身體寒風,頭腦痛,面皯。久服,下氣輕身,明目,增年耐老?!薄侗静菥V目》記載“辛夷之辛溫,走氣而入肺,能助胃中清陽上行,所以能溫中,去面目鼻之病”。《本草綱目拾遺》言其“消痰,益肺和氣,蜜漬尤良” 。

        辛夷辛溫香散、芳香走竄、上行頭面,能通肺胃之氣、通鼻竅,因而藥用價值頗高,是治鼻淵、鼻塞不通、頭痛、風寒感冒的良藥。現(xiàn)代研究證實,辛夷所含的揮發(fā)油對鼻黏膜血管有收縮作用,并能促進分泌物的吸收,從而改善鼻孔通氣功能。通過挖掘古方劑已研發(fā)出二花散、香辛散、辛芷散、蒼辛散等多味中成藥,可供鼻病患者選用。日常生活中建議以辛夷花大米粥、辛夷花雞蛋湯、辛夷豬肺湯、辛夷洋參燉豆腐、蒼耳辛芷茶或辛夷花茶等緩解鼻病,效果亦很好。

        有專家建議鼻炎患者應(yīng)該去辛夷花海里徒步,在鋪天蓋地“通神醒竅”的香味里喚醒那份深藏的知覺,達到減輕病癥的目的。

        在四川省北川縣與江油市交界的蒼茫大山中,恰好有一片地球上最大最古老的紫玉蘭花藥樹林,開花時節(jié)滿山遍野都是繽紛燦爛的花。如今這里已開發(fā)成“藥王谷旅游景區(qū)”,年年都會舉辦“辛夷花節(jié)”,迎接著遠方的人們在競相怒放的花海里漫步,享受神奇藥香的美好。

        作者簡介

        楊志玲 博士,中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所研究員,從事森林藥材良種選育和高效培育研究。

        譚梓峰 中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所林業(yè)高級工程師,從事林木種質(zhì)資源評價和開發(fā)利用工作。

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