2014-06-03 萬云坤 國香居
在蘭花栽培上使用肥料是從種銘品后開始的，接觸最早的是“好康多”、“奧妙”。2004年后開始使用了“喜碩”、“魔肥”、“佳蘭寶”、“植祥系列”、“多木系列”、“花寶系列”、“高萃”、“磷酸二氫鉀”等。真是國外國內(nèi)產(chǎn)的、固體、液體、有機(jī)、無機(jī)都有，可謂是五花八門琳瑯滿目。這些肥料總體歸為兩大類別為有機(jī)、無機(jī)。肥料商品特征呈液體、固體及粉劑狀。
在十多年的藝蘭過程中在用肥上摸索到今天可以說是一路跌打滾爬地過來，其中很多親歷諸多辛酸的試驗(yàn)至今記憶猶新。今天總結(jié)出來希望對(duì)新愛培者有教學(xué)意義，讓大家少走彎路，早育壯草分享花開喜悅。
一、基肥如何使用
基肥是分兩大類多種形態(tài)存在。第一類是有機(jī)，第二類是無機(jī)。
有機(jī)肥，全元素高效緩釋是最為古老的肥料了，有史可查的像羊糞蛋、蠶沙、蠐糟屎等等?，F(xiàn)在人工生產(chǎn)的有“植祥”、“蘭花樂肥”、“骨粉類肥”，該類肥料營養(yǎng)全面非常適合蘭花生長。動(dòng)物排出來的屎便雖然經(jīng)過曬干，顆粒性好，但缺少發(fā)酵和滅菌的工序因此在使用時(shí)需要小心。人工處理的有機(jī)合成顆粒是比較理想的。缺點(diǎn)是有機(jī)質(zhì)易生小果蠅，但不影響蘭花生長。
無機(jī)肥應(yīng)用于蘭花上栽培時(shí)間并不太長，但由于干凈速效，現(xiàn)在使用多。像顆粒狀緩釋型適合作基肥使用的有“好康多”、“奧妙”、“魔肥”等，由于固體無機(jī)肥是屬于濃縮性，雖然是緩釋性但在用量上沒有有機(jī)肥自由，一定要按照說明書規(guī)范使用防止出現(xiàn)肥害傷根現(xiàn)象。無機(jī)肥缺點(diǎn)是營養(yǎng)元素有限，不能滿足蘭花對(duì)全元素的需求。
如上顆粒肥料在使用時(shí)可以選擇在蘭花翻盆時(shí)，在填充植料時(shí)分層擺放或混合到植料里直接栽培。亦可以在生長季節(jié)埋施，這個(gè)時(shí)候首推人工有機(jī)顆粒肥，因?yàn)樾詼睾桶踩禂?shù)高。
二、如何巧用追肥
在蘭花栽培中只要把基肥施好，一般在生長中是不需要追肥的，畢竟追肥中還是存在一定的風(fēng)險(xiǎn)的。對(duì)于確實(shí)需要追施肥料的一定要巧用以達(dá)到安全增產(chǎn)的目的。
追肥選擇液體或粉劑，這里也分有機(jī)和無機(jī)。有機(jī)的有“喜碩”、“高萃”、“佳蘭寶”、“多木系列”和自制的漚制肥等，無機(jī)的有“花寶系列”、“尿素”等。兌成說明書的安全用量隨配隨用。粉劑結(jié)晶體“花寶”建議使用前取適量再用溫水溶解開后使用，直接使用一般溶解不充分，需防止噴淋設(shè)備弄到芽芯中造成肥害。
追肥的方法有三。一是淋澆追肥法。我以前喜歡薄肥勤施，把肥料按照說明書使用量的N倍兌到準(zhǔn)備澆的大桶里，隨著澆水一同完成。生長季節(jié)15天1次，倒也安全沒有出現(xiàn)什么意外，只是這種追肥方式浪費(fèi)較大，肥效難以集中。后來采用好友的追肥方式，先用清水澆一遍使葉芯中全部灌滿，第二遍才澆按照配比的肥水，這樣安全不容易出現(xiàn)肥傷。追肥結(jié)束風(fēng)扇吹干葉芯中的水即可，這兩種方法都不需要回水。
二是環(huán)澆追肥法。該方法節(jié)省用量，不使肥液接觸到植株安全系數(shù)高，但費(fèi)時(shí)費(fèi)工，不適合百盆以上的管理。一般是陽臺(tái)植蘭首選。
把兌好的肥液用壺裝好隨著盆壁四周以給水的方式澆下去，如果采用薄肥勤施法則不用第一遍用清水潤根直接澆就行，第二天早上無需回水。如果是按照說明書使用，建議于第二天早上進(jìn)行回一次清水為佳。如果是使用自己漚制的濃縮肥由于劑量不容易正確掌握，那么建議第二天早上回一道清水那是確保安全防止出現(xiàn)肥重傷根。
在按照說明書使用或用重肥之前建議先把植料用清水潤一遍，確保安全。
第三種是浸盆追肥法。這種施肥法常見陽臺(tái)種植，以前我也用過。用量省用肥到位，更適合薄肥勤施。該法有一個(gè)缺點(diǎn)我們?cè)凇蛾P(guān)于“澆水”》隨筆已經(jīng)講到，容易使?jié)釟馍仙?，不推薦使用故列在最后。
三、追肥的最佳時(shí)機(jī)
蘭花栽培管理中追肥一般分為“陪嫁肥”、“催芽肥”、“促根肥”、“促壯肥”、“促花肥”，這五種定性的追肥是對(duì)肥的三要素結(jié)構(gòu)是有不同要求的。“陪嫁肥”是指對(duì)蘭花進(jìn)行分株前15天追施，以幫助蘭花在分株之前儲(chǔ)備能量以防在后面緩苗期的消耗。這里追施三要素平衡肥?！按傺糠省笔且缘匾婇L，促進(jìn)細(xì)胞分裂，助新株生長。“促根肥”是以鉀元素見長，幫助新根育壯盡快扎根吸收營養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)后期壯株作準(zhǔn)備。“促壯肥”是磷、鉀相等，氮弱模式促進(jìn)植株強(qiáng)壯，葉片厚實(shí)而寬，結(jié)蘆頭肥大?！按倩ǚ省笔且粤自貫橹鳎詫?shí)現(xiàn)符合開花的植株促進(jìn)生殖生長啟動(dòng)。
如上幾種不同目的的追肥，分得較細(xì)，一般是無機(jī)肥容易實(shí)現(xiàn)配方不同。有機(jī)全元素肥則沒有那么繁雜，只要分期使用即可，不用過于勞神考慮某個(gè)時(shí)間段施用什么肥才好的顧慮，只要分蘭種生長周期表現(xiàn)來靈活掌握即可。
不管追施什么目的的肥，一定要選擇傍晚進(jìn)行，這樣蘭花會(huì)在夜晚較長時(shí)間內(nèi)利于吸收。
追肥原則處在高溫區(qū)不進(jìn)行，只要符合2天左右不超過30℃可以考慮。另外，有機(jī)肥起效慢，安全系數(shù)高。無機(jī)肥24小時(shí)內(nèi)即可以被吸收，故更要小心施用。
四、微肥的作用
微肥優(yōu)點(diǎn)是吸收快，用量省，常用的有“磷酸二氫鉀”或“硼砂”錳、鋅等微量元素。這些微量元素在蘭花的生長發(fā)育中發(fā)揮著重要的作用，這是肥中三要素所取代不了的。像蘭花營養(yǎng)生長的芽茁壯成長到生殖生長的開花結(jié)果，都是離不開它們的存在。微肥的補(bǔ)充豐富了長期依賴性使用無機(jī)肥的不足，是解決因無機(jī)栽培管理花色花香欠缺的有效措施之一。并起到葉片增厚，增加彈性，提高植株的抗逆性。
五、用肥不當(dāng)產(chǎn)生的副作用
用肥不當(dāng)產(chǎn)生的副作用多常見于濃縮性肥料，特別是自制的因無法準(zhǔn)確地兌比成安全用量，往往易造成燒根現(xiàn)象，相對(duì)引起葉片焦葉，亦會(huì)造成僵芽增多。另一種是噴淋給肥，在施肥沒有及時(shí)處理葉芯積壓的肥水，引起肥害，多表現(xiàn)為幾張葉片由芯葉往外生長線起斑，雖然內(nèi)葉和外葉的伸展方向不一樣但會(huì)相應(yīng)地表現(xiàn)在對(duì)稱的位置。葉片出現(xiàn)肥傷有時(shí)候和水漬傷表現(xiàn)又有點(diǎn)近似，故我們要細(xì)心分析對(duì)待。
結(jié)束語
在蒔蘭用肥上我的感覺是從起點(diǎn)轉(zhuǎn)了一大圈，重新又回到原點(diǎn)上來。由簡到繁，再由繁到簡，這就是我的用肥總結(jié)。
其實(shí)藝蘭用肥并沒有那么復(fù)雜，只要選擇好了一款全元素營養(yǎng)的植料再配上全元素顆粒狀緩釋性有機(jī)肥就可以輕松滿足蘭花生長所需求，蒔蘭一切從簡就好。
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