剛開始都是喝不慣的,況且這個價位的紅酒沒什么太多可品的價值,用雪碧真是農(nóng)民喝法,不過確實能改善口味,要是品的話,應(yīng)該用郁金香杯承載,先倒少量,然后手按住杯底順時針打圈,晃動酒杯,拿的時候只拿杯頸,不要碰到酒杯,
手的溫度會影響酒的品質(zhì),看紅酒的掛杯度和顏色,一般承淺玫瑰色,少量沉淀物屬正常現(xiàn)象,鼻子靠近酒杯聞酒的香氣,喝的時候?qū)⑸囝^卷起,用舌尖和舌根去回味,最后象漱口一樣在嘴里回味一會再咽下,酒最后的香味會留在嘴里慢慢品位,如果就是隨便一喝,喝不習(xí)慣可以加少量冰塊,幾片檸檬,雪碧兌著喝,就是所謂的大眾喝法了~,搭配些紅肉類食品會改善點口感.
干紅是酒精較高的葡萄酒統(tǒng)稱。
一般喝法:
是加冰塊。這樣可以保證葡萄酒的香醇?xì)馕恫粫⑹?。在低溫?/span>0-4度為佳)下人的味覺較敏感。在正規(guī)的場合一般是用大肚水晶杯(玻璃杯)裝3/4。單手托杯,在嚊前6-12CM輕輕搖晃。細(xì)品即可。
花式喝法:
這就不太好說拉。前面有朋友說的加雪碧。加草莓。話梅。百香果。。。。都是花式喝法。不同的是每個調(diào)酒師的手法,配方跟該酒的名字不同而已拉。
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