神曲為常用中藥。始載《藥性論》。《本草綱目》列入谷部，李時(shí)珍謂“昔人用曲，多是造酒之曲，后醫(yī)乃造神曲，專(zhuān)以供藥，力更勝之。
別名：六神曲、六曲。
來(lái)源：神曲是用面粉、杏仁、赤小豆等六種藥物混合，經(jīng)發(fā)酵后加工制成。
產(chǎn)地：全國(guó)各地均有生產(chǎn)。
處方：面粉75公斤、赤小豆3公斤、去皮杏仁3公斤、鮮辣蓼0.75公斤、鮮青蒿0.75公斤、鮮蒼耳秧0.75公斤（用鮮嫩枝葉，去掉粗枝）。
制法：1、先取面粉與杏仁混合，用石碾軋細(xì)過(guò)羅待用。
2、取赤小豆粉碎成粗末，加水熬煮成粥。
3、取鮮辣蓼、鮮青蒿、鮮蒼耳秧，洗凈切細(xì)段，加水煮爛，連同上藥晾冷，共入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌均勻，如水不足可增加適量的溫開(kāi)水，反復(fù)攪拌至成顆粒狀。取出，置容器中，使之發(fā)酵（約48小時(shí)），發(fā)酵后揉坨，切成一厘米左右的小塊，曬干即得。
性狀鑒別：呈不規(guī)則的小塊，表面黃白色，略平滑。質(zhì)較堅(jiān)硬，斷面粗糙，微顯白色菌絲。有發(fā)酵氣，味酸微甘。
主要成分：含淀粉酶、酵母菌、乙種維生素聞、揮發(fā)油、甙類(lèi)物質(zhì)。
藥理作用：消食行氣，健脾止瀉、解表，可視為一種酶性助消化藥，有健胃作用。
炮制：生用或妙焦、炒黃用。
性味：辛、甘、溫。
歸經(jīng)：入脾、胃經(jīng)。
功能：行氣消食，健脾開(kāi)胃。
主治：食積不消，胃納不佳。
臨床應(yīng)用：1、用于健胃，治消化不良，屬于寒滯者更適宜，有食欲不振、飲食積滯、胸腹脹滿者常用之，配山楂、麥芽、黨參、白術(shù)、方如健脾丸。
2、用于健脾，治脾虛泄瀉（常伴消化不良），配白術(shù)、陳皮、砂仁等。
3、用于解表，治感冒而表現(xiàn)有傷食腹瀉者（可見(jiàn)于胃腸型流行性感冒），配解表藥。此外，神曲還可加入由金石藥品組成之丸齊中，以增強(qiáng)胃力而助消化吸收（例如磁朱丸）。
使用注意：1、積滯而表現(xiàn)有胃火熾旺、舌絳無(wú)津者，不宜用神曲。此時(shí)由于陰津消耗，應(yīng)先生津、清熱，用甘寒、清涼之品，如竹茹、布渣葉、淮山藥、天花粉之類(lèi)。而神曲辛溫，性味較燥，雖能消滯，但在此情況下恐其助陽(yáng)，故仍不宜用；
2、胃酸過(guò)多者用神曲后有泛酸、噯酸傾向，故不宜用。
用量：9~15g。
處方舉例：健脾丸：神曲9g，山楂9g，麥芽12g，陳皮6g，黨參6g，白術(shù)9g，枳實(shí)6g，水煎服。
注：福建尚產(chǎn)健胃曲（別名建曲、建神曲、范志曲、萬(wàn)應(yīng)曲）。是用豆谷及其他多種藥物混合加工，印壓成塊，發(fā)酵而成。干燥后呈扁長(zhǎng)形方塊，長(zhǎng)6厘米，寬4.5厘米，厚2厘米。表面灰白色，有霉斑及蟲(chóng)蛀痕。體輕顯疏松，斷面粗糙，灰黃色至灰褐色，有草質(zhì)纖維，氣清香，味微苦。效用略同神曲，兼治傷風(fēng)感冒，暑溫痢疾。
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