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2021.07.20
1/9 準(zhǔn)備好材料
2/9 圓白菜洗凈切成絲,紅辣椒洗凈去籽切小塊,蒜切末備用
3/9 鍋中倒入適量油燒熱后放入蒜末爆香
4/9 放入紅辣椒炒至斷生
5/9 放入圓白菜,大火爆炒至變軟
6/9 加入少許白糖爆炒均勻
7/9 加入適量的鹽和雞精爆炒均勻
8/9 最后把圓白菜炒至旁邊,倒入少許白醋在鍋中(不要倒到菜里,這樣炒出來圓白菜才不會酸),最后爆炒均勻即可關(guān)火
9/9 成品圖
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