腐乳,烤饅頭片
主料:饅頭 (最好是刀切饅頭)吃幾個切幾個,腐乳汁適量
家中彈盡糧絕~可有個巧婦~哈哈哈哈,兩個剩饅頭+一瓶腐乳汁(腐乳都吃完了。。好慘啊)也可以做出美味~之后拌個小青菜 一頓飯也能湊合吃了~
腐乳烤饅頭片的做法步驟
1. 將饅頭切片,電餅鐺上刷上一層薄油,平鋪在上面
2. 那個刷子沾著醬豆腐汁把上面的一層刷好www.meichubang.com
3. 等5分鐘左右,地下的那層饅頭片已經(jīng)有點焦黃,翻面,吧背面也刷上醬豆腐汁
4. 等3-5分鐘下面的醬豆腐汁烤干的感覺 就可以出鍋吃了~
吃起來咔嚓一聲脆脆的,饅頭的內(nèi)芯是熱熱的軟軟的,還挺美味呢~
小貼士
建議喲個刀切饅頭,刀切饅頭比較緊實,圓饅頭容易掉渣,不知道是不是我家這的圓饅頭質量有問題,總之我喜歡用刀切饅頭頭。
醬豆腐汁就可以了,不用大塊的醬豆腐,反而容易在烤的時候發(fā)糊。
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