中國有這樣一個比南方豪氣,比北方婉約的幾千年古城——江蘇鎮(zhèn)江。它充滿了傳奇色彩,既是《西游記》唐僧出家的地方,也是《白蛇傳》水漫金山的地方。鎮(zhèn)江不是人們下江南的首選,但是古代的文人騷客們都愛來這里吟詩作畫。
首先,鎮(zhèn)江是一座有味道的老城,古跡密布,大街小巷彌漫著各種小食的香味。這座小城的色調(diào)屬于烏瓦灰墻,是很獨特也很經(jīng)典的江南。
欣達面館
相比大華、老趙,本地人其實都喜歡吃這家面館。欣達剛剛搬了新店面,就在老店前面不到一百米的地方,環(huán)境比老店好太多。我一般會吃肥腸腰花干拌或者蔥油拌面,干拌的面都會送一碗長魚湯,湯的味道特別鮮。雖然味道清淡,但是面干爽勁道,肥腸處理得也很干凈,所以沒有任何異味。外地的朋友可以另外點一份肴肉,有點像瘦肉+肉皮版的肉皮凍,蘸上鎮(zhèn)江醋,很好吃!
老宴春飯店
這家早茶店本地人從小吃到大,是鎮(zhèn)江人心頭愛。店里面環(huán)境十分復(fù)古,肴肉蟹粉湯包是招牌,三鮮熬面鮮美入味,值得來體驗一下鎮(zhèn)江老字號!
紅星鍋貼
這家店開了很多年,貌似不起眼,卻讓本地人天天排隊購買,新鮮出爐的鍋貼皮脆肉香,搭配本地鎮(zhèn)江醋,味道一絕。
伙頭燒蟹黃湯包
江浙滬這邊的小籠包皮都非常的薄,這家的蟹黃湯包獲過金獎,超級大,35r/個。需要先用吸管吸完鮮美的湯汁,然后再吃。如果去的話,下午六點多鐘去,人已經(jīng)不太多了,其他時候基本上都要排隊!
螃蟹鹽水鵝
鎮(zhèn)江最有名的鹽水鵝,人盡皆知,很多人打包帶回去吃,搭配鹵汁,鮮香四溢。
津津鴨血粉絲館
我覺得這是鎮(zhèn)江最好吃的鴨血粉絲湯(個人認(rèn)為)。雖然門面很不起眼,但真的好吃,性價比也跟高,給的料非常足,有鴨胗、鴨腸、鴨血、豆干,奶白色的鮮美湯底,每次吃我都會把湯喝光光!
十丁脊壹絕總部
喜歡吃肉的,這家千萬不要錯過。雖然在一個很深的巷子里,也是個很小的攤位,但是這家里脊肉真的吃的很爽。新鮮的厚實的肉,吃起來根本不柴,老板做完后給你,自己自助調(diào)味料,很適合做茶余飯后的小吃!
老趙面店
雖然推薦過了欣達,但這家本地獲獎無數(shù)的面館,我還是想安利一下。在他們家吃面,能看見阿姨鍋蓋煮面表演!第一次來他家的話,可以點他們家的長魚,幾乎人人必點,他們家湯頭有特色,豬油香味裹挾著長魚和面,很鮮!
華鋁飯店
鎮(zhèn)江人心里第一,聽說華鋁飯店的老板原來是國企“華鋁”食堂的負(fù)責(zé)人。后來他自己搞了個小飯店,僅憑燒得的一手好菜。這個小飯店的包廂基本是要提前預(yù)定的,幾乎本地人都會去吃。推薦他們家的響油長魚、菌菇豆腐、爆炒腰花、阿姚魚片魚頭。
來到鎮(zhèn)江除了吃,一定要逛一逛這邊的三山+西津渡。西津渡北臨長江,三山包圍,是王安石那句“春風(fēng)又綠江南岸”的誕生地。三山指的是金山,焦山,北固山。來到金山聽白蛇傳說,焦山看碑刻,北固山憶三國舊事。
西津古渡
西津古渡是保留下來的歷史街區(qū),能看到層層山墻和鋪地的青石板路,還有民國英國領(lǐng)事館和鎮(zhèn)江博物館,街上還有一處元代的韶關(guān)石塔,晚上有一些酒吧和音樂餐廳,白天晚上都值得一逛!
金山
金山的核心就是金山寺。始建于東晉的金山寺是一個充滿了歷史故事和傳奇色彩的地方,陸羽在這里喝過茶,玄奘在這里長大,李白在這里醉酒當(dāng)歌,山門牌扁上的“江天禪寺”四字則為清康熙皇帝御筆?!栋咨邆鳌防锓ê2鹕啄镒雍驮S仙,把許仙困在金山寺中,后來白娘子跟法海上演了水漫金山的僧妖對決。金山峰頂有一座慈壽塔,跟慈禧老佛爺有些淵源;此外金山寺還有“四大名洞”,最有名的法海洞是法海大師苦修的地方。
北固山+焦山
北固山是三國文化遺址,有劉備和孫尚香在甘露寺的故事,爬到山頂?shù)木吧浅C溃〗股皆谌街械拿娣e是最大的,它位于江中小島,需要坐輪渡抵達。這里的每一磚每一瓦都很有故事,對歷史感興趣的朋友建議請一個導(dǎo)游講解~
去鎮(zhèn)江非常方便,直接高鐵到鎮(zhèn)江站或者鎮(zhèn)江南站。鎮(zhèn)江站就在市中心,南站離市中心打車大概15分鐘車程。鎮(zhèn)江在這里晚上一天就足夠了,如果想玩的隨意一些,可以安排上兩天的時間,住宿推薦住在西津古渡附近,吃住行都很方便~
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