草烏又稱草烏頭、烏喙，為毛茛科植物烏頭、北烏頭的干燥塊根，每年秋季莖葉枯萎時采挖，除去殘莖及泥土，曬干或烘干。其性熱，味辛，因含有較多的烏頭堿，故有毒性，具有搜風(fēng)勝濕、散寒止痛、開痰、消腫的功效，常用炙品以治療風(fēng)寒濕痹、中風(fēng)癱瘓、頭風(fēng)、脘腹冷痛、痰癖、冷痢、喉痹等多種病癥。藥力很強，且有毒性。《藥性論》載：“烏喙，其氣鋒銳，通經(jīng)絡(luò)，利關(guān)節(jié)，尋蹊達徑而直抵病所。”草烏頭的品種較多，川烏頭、北烏頭都做為正品入《中國藥典》，還有烏頭的黃山變種、圓錐序烏頭、蒿葉烏頭、太白烏頭、顯柱烏頭等多個烏頭屬植物亦作草烏使用。市場上有以同科植物瓜葉烏頭冒充草烏，使用時注意鑒別。
真品北烏頭
干燥的塊根外觀呈不規(guī)則的長圓錐形而稍彎曲，形如烏鴉頭，長約3～7厘米，直徑約1～3厘米，頂端平圓，中央常殘留莖基或莖基的殘痕，有的頂端一側(cè)有一枯萎的芽，一側(cè)有一圓形或扁圓形不定根殘莖，表面暗綜色或灰褐色，外皮皺縮不平，有時具短而尖的支根，習(xí)稱“釘角”。質(zhì)硬，不易折斷，斷面灰白色，有粉性，有曲折的環(huán)紋及筋脈小點；嗅之無味，口嘗味辛辣而有麻舌感?？趪L時要特別謹(jǐn)慎，輕舔則已，因其有毒，切不可咽下，嘗后立即用清水漱口。
偽品瓜葉烏頭
干燥的塊根外觀呈橢圓形，長約2～5厘米，個頭比真品小，外皮褐棕色，明顯皺縮，基部極尖，四周有須根殘留，有的呈短角刺狀；質(zhì)亦硬，但斷面為棕黃色，可見五角星狀的環(huán)紋；聞之亦氣微，口嘗有麻舌感，但其味苦。
現(xiàn)代藥理研究表明，草烏有較強的鎮(zhèn)痛作用，如與秦艽配伍，其鎮(zhèn)痛作用可互相增強。草烏經(jīng)甘草、黑豆炮制后，毒性降低而不影響其鎮(zhèn)痛效力；從紫草烏提取的生物堿具有局部麻醉作用，而偽品瓜葉烏頭雖與草烏為同科植物，但未入藥典，且不具備上述功效，故不可代替草烏使用。
另外，因草烏具有毒性，即便為炙品也宜久煎，如用之不當(dāng)，極易中毒，臨床務(wù)必謹(jǐn)慎用之。
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