春季養(yǎng)生保健菜 營養(yǎng)價(jià)值這么高 且還有這么多好處 動(dòng)動(dòng)手 就可享有它了
食小天 教會(huì)吃貨做美食 享用養(yǎng)生美食
食材及功效
春韭菜的營養(yǎng)價(jià)值高 天天吃韭菜的好處多
韭菜對人體有保溫作用，還有散瘀、補(bǔ)肝腎、暖腰膝、壯陽固精的作用
韭菜能有效的促進(jìn)食欲，潤腸通便，還能降血脂，美容護(hù)膚，具有很強(qiáng)的功效與作用
適宜人群
一般人群均可食用。尤適宜【便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)】等人群。
禁忌人群
【陰虛火旺、有眼疾、胃腸虛弱】的人不宜多食
配方及食材
黃金韭菜盒子的做法和步驟
首先 將面粉中加入2勺花生油拌勻
其次 再把碗中倒入熱水 攪拌使其成絮狀，揉成光滑面團(tuán)餳20分鐘左右
然后 將粉絲倒入油鍋中 炸成變粗
第四 將粉絲撈出油鍋 晾涼后捏碎
第五 煎雞蛋 將雞蛋打散倒入油鍋中 炒成小碎塊晾涼
第六 韭菜洗凈涼干將其切碎 倒入2勺香油拌勻
第七 將粉絲倒入拌勻
第八 再將碎雞蛋倒入拌勻，加入鹽、胡椒粉、拌勻備用
第九 餳好的面團(tuán)切成小劑子
第十 將切成的小劑子搟成中間稍厚邊上稍薄的面皮
第十一 將面皮在一邊放入韭菜餡
第十二 提起另一邊對折，捏緊周邊
第十三 從半圓的一邊開始用大姆指向斜上方折起一個(gè)小褶，并向前移動(dòng)折起另一個(gè)小褶，使 前一個(gè)褶壓住半個(gè)后褶，以此類推折向另一端
第十四 做好的盒子成花邊型
第十五 平底鍋燒熱，倒入少許油，將做好的菜盒子放入平底鍋中 小火煎至兩面金黃
最后 出鍋裝入盤中 外皮薄而酥脆 內(nèi)餡鮮香多汁 非常美味
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