成本核算是會計工作中很重要的一個環(huán)節(jié)(除非是什么都不健全的破廠)
首先要熟悉生產(chǎn)工藝流程,從材料成本抓起,對材料的進(jìn)出嚴(yán)格按照訂單操作,包括超訂單領(lǐng)用材料審批權(quán)限等會計要做的就是入庫單和領(lǐng)料單上的與成本核算有關(guān)的數(shù)據(jù)是否完整無缺準(zhǔn)確無誤,(當(dāng)然用ERP就省事多了但審核就變的更重要了)
心中要有個完整的成本核算表,包括定額管理管理中的到的工時定額材,料消耗定額訂單號,品名,規(guī)格,材料,加工費,制造費用,然后分開在產(chǎn)品,產(chǎn)成品各自要下設(shè)上期結(jié)存,本期實際期末結(jié)存,分項填列(公式),銷售成本也是一樣都在一個表上展示,需要什么成本就把其他隱藏打印出來還要注意個數(shù)據(jù)之間的勾緝關(guān)系
完工產(chǎn)品的成本分析由為重要,做成本核算是為成本分析提供資料的.
一下也說不明白,還是要在做的過程中體會
成本還是一個籠統(tǒng)的概念，可以分解成很多分支，重不重要就要看是單獨為了財務(wù)出報表服務(wù)的核算成本，還是為管理者控制服務(wù)的作業(yè)成本或效率成本等，我們公司就單獨成立了一個成本課在總經(jīng)辦轄內(nèi)，如果是為管理者服務(wù)的就屬于管理會計的一部分對專業(yè)技能及管理能力方面會有一定的要求，就必須對公司的運作流程生產(chǎn)工藝等深刻把握，在準(zhǔn)確客觀的數(shù)字報表基礎(chǔ)上，監(jiān)督、控制、降低，不管是什么成本，記住最簡單的三個字：料、工、費
（1）會計知識面廣，對成本理論和實踐有較好的基礎(chǔ)；
（2）熟悉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的流程（工藝過程）；
（3）刻苦學(xué)習(xí)和任勞任怨；
（4）良好職業(yè)道德。
3、確定成本會計工作的組織原則和組織形式；
任何工作的組織都必須遵循一定的原則，成本會計工作也不例外，它的組織原則主要有：
（1）成本核算必須與成本管理相結(jié)合；
（2）成本會計工作必須與技術(shù)相結(jié)合；
（3）成本會計工作必須與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制相結(jié)合。
1、健全原始記錄；
原始記錄是指按照規(guī)定的格式，對企業(yè)的生產(chǎn)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)活動的具體事實所做的最初書面記載。它是進(jìn)行各項核算的前提條件，是編制費用預(yù)算，嚴(yán)格控制成本費用支出的重要依據(jù)。成本會計有關(guān)的原始記錄主要包括以下內(nèi)容：
(1)反映生產(chǎn)經(jīng)營過程中物化勞動消耗的原始記錄。
(2)反映活勞動消耗的原始記錄。
(3)反映在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種費用支出的原始記錄。
(4)其他原始記錄。
原始記錄是一切核算的基礎(chǔ)，成本核算更是如此。因此，原始記錄必須真實正確，內(nèi)容完整，手續(xù)齊全，要素完備，以便為成本計算、控制、預(yù)測和決策提供客觀的依據(jù)。
2、健全存貨的計量、驗收、領(lǐng)退和盤點制度；
為了保證入庫材料物資數(shù)量與質(zhì)量，必須搞好計量與驗收工作，準(zhǔn)確的計量和嚴(yán)格的質(zhì)量檢測是保證原始記錄可靠性的前提；為了保證領(lǐng)、退的材料物資準(zhǔn)確無誤，還必須及時辦好領(lǐng)料和退料憑證手續(xù)，使成本中的材料費用相對準(zhǔn)確。由于材料物資等存貨品種、規(guī)格多，進(jìn)出頻繁，盡管嚴(yán)格管理，但由于種種原因，賬面不符還經(jīng)常存在，所以對材料物資還得進(jìn)行定期或不定期的清查盤點，進(jìn)行賬面調(diào)整，以保證庫存材料物資的真實性，確保成本中的材料等費用更加準(zhǔn)確。
3、實施有效的定額管理；
定額是指在一定生產(chǎn)技術(shù)組織條件下，對人力、財力、物力的消耗及占用所規(guī)定的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)?？茖W(xué)先進(jìn)的定額，是對產(chǎn)品成本進(jìn)行預(yù)測、核算、控制和考核的依據(jù)。與成本核算有關(guān)的消耗定額，主要包括：工時定額、產(chǎn)量定額、材料、燃料、動力、工具等消耗的定額，有關(guān)費用的定額如制造費用的預(yù)算等。消耗定額的制定是作為企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)生耗費應(yīng)該掌握的標(biāo)準(zhǔn)。但由于消耗定額服務(wù)于不同的成本管理目的，可表現(xiàn)為不同的消耗水平。當(dāng)企業(yè)編制成本計劃時，是根據(jù)計劃期內(nèi)平均消耗水平所制定的定額；當(dāng)定額作為分配實際成本標(biāo)準(zhǔn)時，是以能體現(xiàn)現(xiàn)行消耗水平的定額為依據(jù)來衡量的；當(dāng)企業(yè)為實現(xiàn)預(yù)期利潤而控制成本時，是根據(jù)企業(yè)實現(xiàn)預(yù)期利潤必須達(dá)到的消耗水平作為衡量的尺度。定額制定后，為了保持它的科學(xué)性和先進(jìn)性，還必須根據(jù)生產(chǎn)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步、勞動生產(chǎn)率的提高，進(jìn)行不斷的修訂，使它為成本管理與核算提供客觀的依據(jù)。
4、建立適合企業(yè)內(nèi)部的結(jié)算價格；
在生產(chǎn)經(jīng)營過程中，企業(yè)內(nèi)部各單位之間往往會相互提供半成品、材料、勞務(wù)等等，為了分清企業(yè)內(nèi)部各單位的經(jīng)濟(jì)責(zé)任，明確各單位工作業(yè)績以及總體評價與考核的需要，應(yīng)制定企業(yè)內(nèi)部結(jié)算價格。
制定結(jié)算價格的主要依據(jù)有：
（1）內(nèi)部轉(zhuǎn)移的材料物資等，應(yīng)以當(dāng)時的市場價格作為內(nèi)部結(jié)算價格；
（2）材料物資、勞務(wù)等也可以以市場價格為基礎(chǔ)，雙方協(xié)商定價，即我們通常所說的“議價”，作為內(nèi)部的結(jié)算價格；
（3）企業(yè)生產(chǎn)的零部件、半成品等在內(nèi)部轉(zhuǎn)移時，可以用標(biāo)準(zhǔn)成本或計劃成本作為內(nèi)部結(jié)算價格；
（4）在原有成本的基礎(chǔ)上，加上合理的利潤（即一定利潤率計算）作為內(nèi)部的價格。
除上述計價方法外，企業(yè)也可以根據(jù)生產(chǎn)特點和管理要求以及結(jié)算上具體情況來確定其合理的結(jié)算價格進(jìn)行結(jié)算。
5、頒布科學(xué)、完善的規(guī)章制度。
規(guī)章制度是企業(yè)為了進(jìn)行正常的生產(chǎn)經(jīng)營和管理而制定的有關(guān)制度、章程和規(guī)則。規(guī)章制度是人們行動的準(zhǔn)繩，是實施有效的成本管理的保證。
企業(yè)內(nèi)與成本會計有關(guān)的規(guī)章制度主要包括：計量驗收制度、定額管理制度、崗位責(zé)任制、考勤制度、質(zhì)量檢查制度、設(shè)備管理和維修制度、材料收發(fā)零用制度、物資盤存制度、費用開支規(guī)定以及其他各種成本管理制度等。各種規(guī)章制度的具體內(nèi)容應(yīng)隨著生產(chǎn)發(fā)展、經(jīng)營情況的變化、管理水平的提高等客觀條件和變化，不斷改進(jìn)，逐步完善。
首先，你應(yīng)該找出哪些是更好的有利于公司成功的關(guān)鍵采購目標(biāo)。先于大處著眼，再落到細(xì)節(jié)。在決定有利于公司成功的幾個關(guān)鍵目標(biāo)之前，可以考慮以下一些因素：供貨商品質(zhì)，交貨及時率，下單到交貨的周期，成交價格，批量折扣，能滿足需求的服務(wù)，以及其它反應(yīng)供貨商表現(xiàn)的方面等。然后，決定幾個對企業(yè)成功來說很重要的關(guān)鍵目標(biāo)。
這些信息應(yīng)該用來制定供貨商評估的標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)來源于公司對市場的價值定位，也就是公司的戰(zhàn)略基礎(chǔ)。確定你的公司需要做什么來滿足客戶的需求，將引導(dǎo)你決定實際需要去做什么。這將引導(dǎo)你思考應(yīng)該要求你的供貨商，以便更好地滿足客戶的需求。制定你的供貨商評估標(biāo)準(zhǔn)又將涉及到采購人員評估標(biāo)準(zhǔn)的制定。請注意這一切都是相互聯(lián)系的。
現(xiàn)在，我們來看一個典型的方法，就是根據(jù)崗位說明書來評估采購人才。如果戰(zhàn)略改變了，崗位說明書會隨之而變嗎？可能不會。采購人才的評估應(yīng)該以某個標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，這個標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)來自于公司的戰(zhàn)略、價值定位、客戶滿意度、營運的重點目標(biāo)，以及供貨商對于這些目標(biāo)的支持程度如何。
把采購成本的控制融合到績效目標(biāo)、衡量指針、目標(biāo)值和行動計劃中去。在采購流程的控制方面，組織應(yīng)該通過一個清楚的激勵體系來鏈接所有行動，并對業(yè)績的提高和業(yè)績目標(biāo)的實現(xiàn)進(jìn)行獎勵，而這些業(yè)績目標(biāo)都是來自于公司的關(guān)鍵目標(biāo)。
七大原則!
1.首先必須建立完善的供應(yīng)商評審體制:對具體的供應(yīng)商資格、評審程序、評審方法等都要作出明確的規(guī)定。
2.完善采購員的培訓(xùn)制度。
3.價格的評審應(yīng)由相應(yīng)程序規(guī)定由相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)名簽署生效。
4.規(guī)范樣品的確認(rèn)制度，分散采購部的權(quán)力。
5.不定期的監(jiān)督，使采購員形成壓力．
6．建立獎勵制度，對下調(diào)價格后應(yīng)對采購員進(jìn)行獎勵．
7．加強(qiáng)開發(fā)能力，尋求廉價代替品．
還需懂得投機(jī)和延遲！
如何降低采購成本
1、學(xué)會核價：不管采購任何一種物料，在采購前要熟悉它的價格組成，了解你的供應(yīng)商所生產(chǎn)成品的原料源頭價格，為自已的準(zhǔn)確核價打下基礎(chǔ)。以此為基礎(chǔ)有目的的談判，做到知已知彼，百戰(zhàn)百勝。
2、信息來源要廣：現(xiàn)今的社會是一個電子化的設(shè)備，作為采購人員要由不同的方面收集物料的采購信息，地域差別等。
3、選擇適合自已公司發(fā)展的供應(yīng)商：中國有句子古話”男怕入錯行，女怕嫁錯郎”開發(fā)供應(yīng)商亦如此，一個好的供應(yīng)商能跟隨著你共同發(fā)展，為你的發(fā)展出謀劃策，節(jié)約成本，管理起供應(yīng)商很省心；不好的供應(yīng)商則為你的供應(yīng)商管理帶來很多的麻煩．（判斷一個好的供應(yīng)商我覺得主要從其質(zhì)量＼價格＼服務(wù)＼技術(shù)力量＼應(yīng)變能力等多方考慮）．
4、采購人員的談判技巧亦控制采購成本的一個重要環(huán)節(jié)（一個好的談判高手至少會給你的采購帶來5％的利潤空間），這亦要建立在采購員的德上。
5、批量采購的重要性，任何人都懂得道理，批量愈大，所攤銷的費用愈低。采購計劃人員需把好此關(guān)。
6、建立企業(yè)的采購信譽。條款必須按合同執(zhí)行，如付款你可以拖一次、兩次，但你決不能有第三次。失去誠信，別說控制成本，可能貨都不會有人給你供。
7、建立月度供應(yīng)商評分制度（從質(zhì)量、價格、服務(wù)三方面入手），實行供應(yīng)商配額制度，會收到你意想不到的效果。
8、建立采購人員的月度績效評估制度。不但可以激勵采購人員的工作積極性，同時也是防止采購員賄賂的一個有效手段．
9、有效的控制采購庫存。避免停轉(zhuǎn)產(chǎn)的風(fēng)險及積壓物資的風(fēng)險，無形中控制自已企業(yè)的采購費用。
采購流程
1、依據(jù)企業(yè)的性質(zhì)、規(guī)模建立完善的采購架構(gòu)及公司的采購流程控制。
2、分工明確，確定崗位責(zé)任制。簽訂月度個人業(yè)績目標(biāo)考核表。
3、確定采購的審批權(quán)限，做到有效的監(jiān)控。
這樣做最好!
1、完善采購基礎(chǔ)管理
包括采購物資的分類、分等與數(shù)據(jù)庫建立； 合格供應(yīng)商評價標(biāo)準(zhǔn)的確定與供應(yīng)商等級的劃分及數(shù)據(jù)庫建立； 各類物資標(biāo)準(zhǔn)庫存量的制訂、庫存量的控制與庫存周圍率的提高（控制庫存資金占用十分重要）；庫存管理信息化與數(shù)據(jù)準(zhǔn)確；滯呆料的防范與及時處理。
2、大宗采購要建立招標(biāo)制度。
3、零散采購實行采購信息注冊備查制度，有關(guān)采購品名、數(shù)量、商標(biāo)、價格、廠家名稱、采購地點、聯(lián)系電話等信息要詳細(xì)向公司稽查部門進(jìn)行登記備查，公司可隨時派人以第三方身份進(jìn)行抽查。
4、采購流程分權(quán)運作，相互制約
由供應(yīng)部門負(fù)責(zé)初選供應(yīng)商，質(zhì)量與技術(shù)等部門評價供應(yīng)商的供貨能力，對其資格進(jìn)行認(rèn)定，價格由財務(wù)部門負(fù)責(zé)監(jiān)督與控制，付款由公司主要領(lǐng)導(dǎo)審批。
5、通過采購人員整合實現(xiàn)采購渠道整合，明確各采購人員所負(fù)責(zé)的采購物資，同一類物資須由同一人員、經(jīng)同一渠道采購，除非是有計劃的進(jìn)行供應(yīng)商的變量。
6、規(guī)范采購合同
采購合同明確規(guī)定供應(yīng)商不得為銷售其產(chǎn)品以不正當(dāng)競爭的方式賄賂公司人員，否則按比例扣除其貨款；合同還要明確有關(guān)采購返利的約定。
7、與供應(yīng)商建立穩(wěn)定的合作關(guān)系
穩(wěn)定的供應(yīng)商有較強(qiáng)的供貨能力，價格透明，長期合作其對公司供應(yīng)有一定的優(yōu)先安排，能確保其供貨的質(zhì)量、數(shù)量、交貨期、價格等。采購管理要十分重視提高整體供應(yīng)鏈的競爭優(yōu)勢，要盡可能與優(yōu)秀的供應(yīng)商建立長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系，鼓勵供應(yīng)的產(chǎn)品與技術(shù)改進(jìn)，支持供應(yīng)商的發(fā)展，必須時可與其簽訂戰(zhàn)略聯(lián)盟合作協(xié)議等等。
要從管理開始!
"工廠管理"這四個字可能您是聽多了,不愿意聽了.但我還是要淺談兩句.
像您所說的那種無非是'作的不到位,管理水平不高,企業(yè)文化沒有聚具力造成的.
工廠管理:（如果單從采購著手是難以提高的）
1.建立一個可持續(xù)改善體系.{年年有人審,月月有人審,天天有人審
2.建立一個可目視化或透視化管理的平臺.做到{看到,知道,做到]如果人人參與的話，會有一種“競爭“關(guān)系的存在，就會有提高。不要擔(dān)心你的價格會讓別的公司知道，在世界大市場的今天，擁有“采購”價格優(yōu)勢的企業(yè)，也只是一些特定的一些行業(yè)或企業(yè)。除了這些行業(yè)，大家采購的價格都差不多。
3.組織結(jié)構(gòu)必需明確,誰管誰,管什么,什么目標(biāo),什么時候達(dá)成,結(jié)果要怎么樣.
組織結(jié)構(gòu)是死的規(guī)定，但它在生產(chǎn)活動中起著重要[職能]作用，它必需[活[起來，如果總經(jīng)理總只認(rèn)為“我只把直接下屬管好了就沒有問題了”那就要看你怎么才能管理好自已的直接下屬，“管好”的標(biāo)準(zhǔn)是什么。要知道，下屬展現(xiàn)給上司的一面只是可以誰您看到的一面。所以要單從{管}的方面下手，顯然是不夠的。舉例說明吧！比如說：通過每月舉行各方面例會，明確會議的目的等，通過明確各部門目標(biāo)來進(jìn)行。
4．總經(jīng)理必需要認(rèn)識到：[錯誤是必然存在的，采購人員中飽私囊也是不可必免的[它就像[感冒]一樣，是不可能根除的]，問題是怎么通過管理使其降到最低。并且讓其“少數(shù)化“，讓一個人受賄100萬與比10個人每人受賄10萬要好的多。
5．企業(yè)文化的建設(shè)（內(nèi)部、內(nèi)在的企業(yè)文化）
所謂“內(nèi)在的企業(yè)文化”是指職員對公司內(nèi)部工作氛圍的一種認(rèn)知。如果員工每天都在談?wù)摚簭埲蛇@項目可以撈多少多少錢。。。。等，那么采購價格是永遠(yuǎn)下不來的，品質(zhì)也無法提高。也就是說要讓“中飽私囊“的行為成為真正的潛規(guī)則。
6．公司賺錢的方式。如果不是新產(chǎn)品、新技術(shù)產(chǎn)品。那么絕對是內(nèi)部管理有部題。說太多也不好寫?？傃灾寒a(chǎn)業(yè)的利潤就在于：消除工序與工序間的浪費、消除人與人協(xié)作間的浪費、消除空間與空間的浪費，消除錯誤的浪費、消除思維差的浪費。再言之：消除浪費。
不同類型的企業(yè)成本會計工作差別很大；在同一類型的企業(yè)里，若分工不同，工作流程也會有所不同。
一般來說，成本會計工作包括成本核算和成本分析。
成本核算：
1.整理各項費用并進(jìn)行歸集和分配；
2.做記賬憑證并登賬；
3.月末對費用進(jìn)行核算；
4.統(tǒng)計各項費用的指標(biāo)考核結(jié)果并上報經(jīng)理。
成本分析：
1.根據(jù)成本構(gòu)成和歷史發(fā)生情況以及計劃指標(biāo)進(jìn)行比較；
2.成本分析報告。
除非是新設(shè)立的企業(yè)，沒有自己的成本會計業(yè)務(wù)流程。一般，每家企業(yè)都有自己的成本報表，以確保管理者需要的數(shù)據(jù)和會計信息的一貫性。
如果是采用財務(wù)軟件的話，一般可以根據(jù)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)自動生成報表，只要注意基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入正確就可以了。
成本會計的基本工作內(nèi)容：
1.收集材料單,入庫單,與倉庫材料會計或保管員/倉庫記賬員對接,做好協(xié)調(diào)工作.
2.確定最合適你公司材料成本計算方法:先進(jìn)先出,后進(jìn)先出,加權(quán)平均等.
3.建立材料明細(xì)賬,確定產(chǎn)品分類.
4.月底根據(jù)發(fā)出材料,購進(jìn)材料單,匯總合計,與倉庫材料會計核對.
5.根據(jù)計算方法,確定單位成本,及結(jié)存成本.
6.期間末做材料預(yù)算,成本對比,進(jìn)銷差價分析.控制生產(chǎn)成本.
成本會計工作內(nèi)容表
1. 生產(chǎn)工人計件工資核算。
2. 原材料進(jìn)出庫、結(jié)存核算；編制原材料購入、領(lǐng)用記賬憑證；登記原材料明細(xì)賬；每月與倉庫核對、與總賬核對。
3. 半成品（毛坯）進(jìn)出庫、結(jié)存核算；編制半成品完工入庫、生產(chǎn)領(lǐng)用記賬憑證；登記半成品明細(xì)賬；每月與倉庫核對、與總賬核對。
4. 自制半成品進(jìn)出庫、結(jié)存核算；編制自制半成品完工入庫、裝配領(lǐng)用記賬憑證；登記自制半成品明細(xì)賬；每月與倉庫核對、與總賬核對。
5. 庫存商品進(jìn)出庫、結(jié)存核算；編制庫存商品完工入庫、出庫結(jié)轉(zhuǎn)銷售成本記賬憑證；登記庫存商品明細(xì)賬；每月與倉庫核對、與總賬核對。
6. 進(jìn)行成本核算；生產(chǎn)成本計算表；反映單位成本。
7. 月末定期監(jiān)督倉庫存貨盤點；以及監(jiān)督各種不定期存貨盤點。
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成本會計工作進(jìn)程表
1. 每月01日～07日進(jìn)行生產(chǎn)工人計件工資核算。
2. 每月07日～15日進(jìn)行上月生產(chǎn)成本核算；給出報表數(shù)字、各存貨相關(guān)會計分錄數(shù)字。編制各存貨明細(xì)賬記賬憑證。
3. 每月16日～25日完成當(dāng)月各存貨明細(xì)賬的登記；并與總賬核對完畢。
4.
每月26日～月底定期監(jiān)督倉庫進(jìn)行月末存貨盤點。
