考古人員在清理后司岙窯址地層時(shí)發(fā)現(xiàn)的瓷質(zhì)匣缽層
唐人陸龜蒙在《秘色越器》一詩里，描繪了一種巧奪天工的越窯瓷器，它似青如黛，奪得千峰萬山之翠；它夜半盛露，如同嵇康斗酒殘遺之杯。“秘色瓷”由是化作一闕傳說，成為后世無限傾慕、窮極尋覓的至寶。
后司岙遺址發(fā)現(xiàn)的“官”字款瓷質(zhì)匣缽秘色瓷盞
然而，“秘色瓷”究竟為何物？莫非所有頂級(jí)越窯瓷器，都可被稱作“秘色瓷”？
答案終至1987年有了分曉，法門寺地宮驚世重現(xiàn)，其中一塊《衣物帳》石碑如目錄般一五一十道出真相，將世人的目光聚焦至唐懿宗為禮佛而恩賜的“瓷秘色碗七口，內(nèi)二口銀棱，瓷秘色盤子、疊子共六枚”之上。
自是，如這十三件胎質(zhì)細(xì)密、釉色盈潤(rùn)的越窯青瓷，便作為“秘色瓷”派遣至當(dāng)代的前驅(qū)信使，引領(lǐng)我們踏上了一段失落傳奇的重訪之旅。
接下來，“秘色瓷出產(chǎn)于何處？”便成為了考古學(xué)家最急于破解的謎題。
后司岙遺址發(fā)現(xiàn)的“官”字款瓷質(zhì)匣缽殘片
秘色瓷前史
秘色瓷的窯址，與越窯緊密關(guān)聯(lián)。位于今浙江上虞的早期越窯，曾作為中國瓷器的發(fā)源地，一度掌控著行業(yè)的前進(jìn)方向。東漢時(shí)期，中國最早的成熟瓷器便出現(xiàn)于此，六朝時(shí)這里亦是中國青瓷的生產(chǎn)中心。
2013-2014年，浙江省文物考古研究所與上虞市文物部門聯(lián)手，在上虞曹娥江沿岸的禁山等地開展考古工作，揭示出早期越窯東漢—三國—西晉時(shí)期的發(fā)展軌跡，率先叩開了秘色瓷的“前史 ”，并一舉摘得2014年度“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”：
早期越窯建立在山下水邊的山岙處，燒瓷的龍窯沿山坡布設(shè)。龍窯形如其名，呈狹窄長(zhǎng)條形，利用山勢(shì)的自然坡度，提供使窯中熱氣向上運(yùn)動(dòng)的抽力。
這種窯爐建筑方便，裝燒量大，燒造溫度高，氣氛較易控制，早期越窯青瓷的燒制成功，就與浙江從夏商時(shí)期起便使用龍窯燒造原始瓷器，有著密不可分的關(guān)系。
早期越窯龍窯爐
唐代以前，越窯青瓷幾近獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，約等于當(dāng)時(shí)中國瓷器所能達(dá)成的最高成就。待至李唐一世，“南青北白”的大格局逐漸形成，但作為后起之秀的北方邢窯、定窯白瓷，也只能剛剛與越窯青瓷分庭抗禮。迨至越窯青瓷祭出“秘色瓷”這一殺手锏，皇室貴胄遂為之傾倒。
清朝人藍(lán)浦在《景德鎮(zhèn)陶錄 · 秘色窯》中稱，五代十國的吳越國錢氏皇族，甚至直接將秘色瓷據(jù)為己有，“臣庶不得用”；迄今發(fā)現(xiàn)的多座吳越國錢氏墓葬，如吳越國第二任君主錢元瓘墓中，即發(fā)現(xiàn)有類似法門寺秘色瓷的珍品，可為佐證。
雖然“秘色瓷”之“秘”字作何解釋，學(xué)界尚莫衷一是，但其大抵有“珍奇”之意，應(yīng)是不虛。
蘇州博物館鎮(zhèn)館之寶五代秘色瓷蓮花碗
歷史上，秘色瓷從釉料配方到燒制工藝都秘而不宣，作為一種皇家專用之物，有機(jī)會(huì)見識(shí)秘色瓷的人少之又少。它究竟是一種什么樣的瓷器？很長(zhǎng)一段時(shí)間無人知曉。圖為蘇州博物館鎮(zhèn)館之寶五代秘色瓷蓮花碗，1956年在蘇州虎丘云巖寺塔第三層發(fā)現(xiàn)，釉色如冰似玉，被認(rèn)為是五代年間秘色瓷標(biāo)準(zhǔn)器。
窯廠藏在湖底？
2015-2017年，浙江省文物考古研究所等四家單位聯(lián)合開展考古工作，終于找到了秘色瓷的產(chǎn)地（并再次成為2016年度“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”得主）——浙江上虞東部不遠(yuǎn)、同處寧紹平原的今慈溪上林湖一帶，即是晚唐、五代時(shí)期高質(zhì)量越窯的生產(chǎn)之處。
如今上林湖波光粼粼，群山四圍，上林湖越窯的最核心區(qū)域，便位于上林湖西南岸的后司岙?？脊蓬I(lǐng)隊(duì)鄭建明和他的同事曾日日乘船，往返于上林湖。如今的上林湖水位已高于當(dāng)年十余米，因此靜謐的湖面之下，也藏留著秘色瓷窯場(chǎng)的部分蹤跡。
上林湖后司岙窯址遠(yuǎn)景
浙江省文物考古研究所研究員鄭建明介紹，上林湖是唐宋時(shí)期越窯的中心窯場(chǎng)，代表了九至十一世紀(jì)中國青瓷燒造技藝的最高成就，而后司岙窯址正處在上林湖的核心位置，是當(dāng)時(shí)秘色瓷最主要的燒造地。目前可以確定，這里在唐大中（847-860年）年間前后開始生產(chǎn)秘色瓷，在”中和”（881-885年）年間前后達(dá)到興盛，至少一直持續(xù)到五代中期，在后司岙，考古人員發(fā)現(xiàn)了大片的遺物堆積，數(shù)量之巨，令人震驚：漫山遍野的碎瓷片、碎窯具堆成小山一般，五米余厚，數(shù)以噸計(jì)。
經(jīng)過清理，這些瓷片呈天青色，如冰似玉；與普通青瓷相比，它們的胎體淘洗得更精、更細(xì)、更純，沒有氣孔與鐵銹點(diǎn)；釉色也更均勻、更瑩潤(rùn)；雖是輪制，但拉坯后還經(jīng)過了仔細(xì)打磨，成品表面不見制作痕跡。毫無疑問，它們就是秘色瓷。
拼合后發(fā)現(xiàn)，這些碎瓷片所屬的器型相當(dāng)豐富，以碗、盤、缽、盞、盒等為主，亦有執(zhí)壺、瓶、罐、碟、爐、盂、枕、扁壺、八棱凈瓶、圓腹凈瓶、盞托……每一種器物又有多種不同造型，許多器物為首次出土。
現(xiàn)場(chǎng)清洗標(biāo)本
瓷質(zhì)匣缽，一種看似不起眼的窯具，但卻蘊(yùn)藏著秘色瓷的成功秘訣。正是憑靠這種上林湖窯場(chǎng)的獨(dú)門發(fā)明，秘色瓷才得以締造。
將瓷器放在容器中燒制，是中國制瓷業(yè)大約于南北朝時(shí)期的偉大創(chuàng)想，它解決了煙塵污染、受熱不均等燒制難題。上林湖窯場(chǎng)在既往粗制陶匣缽的基礎(chǔ)上，精益求精，以細(xì)膩、堅(jiān)致的瓷土，制作匣缽。
瓷制品較之陶制密封性更好，既阻止了煙炱，也能保證匣缽內(nèi)不進(jìn)氧氣，還原氣氛更充分、溫度更均勻。這種不惜工本的品控，從晚唐一直持續(xù)到五代，時(shí)間正好與秘色瓷的昌盛期吻合。
上林湖后司岙唐五代秘色瓷窯址出土的匣缽及內(nèi)中裝燒的小瓷缽
匣缽是在燒制瓷器時(shí)使用的一種窯具。工匠將陶瓷器和坯體放在耐火材料制成的匣缽中焙燒，以防止氣體及有害物質(zhì)對(duì)坯體、釉面造成污損和破壞。
考古工作者動(dòng)用了多波束測(cè)深儀、側(cè)掃聲吶、磁力儀、淺地層剖面儀與探地雷達(dá)等多種手段，將視野充分“穿透”上林湖湖水，系統(tǒng)地獲取了湖底地形地貌的高精度三維數(shù)字模型、平面聲吶圖像等數(shù)據(jù)，最終廓清了一整座秘色瓷窯場(chǎng)的布局:
上林湖越窯以龍窯為窯爐，除窯頭部分淹沒入湖底外，其余部分尚在岸上、保存較好。龍窯西側(cè)為廢品堆積，東側(cè)則主要是作坊所在，包括房址、釉料缸、貯泥池等。
就是在這里，一批批與法門寺地宮以及吳越國錢氏墓出土秘色瓷相仿的高等級(jí)越窯器，被生產(chǎn)而出，送往宮廷。但如今千年已逝，此地僅遺留下大批廢棄匣缽與部分廢棄青瓷，訴說著秘色瓷的昔日榮光。
上林湖三維數(shù)字模型及部分水下遺存分布示意圖
吳越國末年，國王錢俶納土歸降，秘色瓷作為貢品呈給了宋朝新皇。一個(gè)新時(shí)代即將來臨，只是越窯與秘色瓷的故事卻將行近尾聲。北宋時(shí)期，越窯已不復(fù)當(dāng)年之勇，及至宋室南渡后，越窯更徹底銷聲匿跡。
究其原因，有觀點(diǎn)認(rèn)為，越窯當(dāng)?shù)氐挠粤吓c胎土仍有短板，要在燒成冷卻過程中保持還原氣氛，才可以炮制出如秘色瓷般淡青綠的顏色。秘色瓷在使用瓷匣缽時(shí)以釉封口，即為達(dá)成此目的，但秘色瓷燒成后，只能將瓷匣缽打碎，才能取出成品，成本高昂。
在北宋制瓷業(yè)的殊死比拼中，文人社會(huì)興起的尚瓷之風(fēng)，令青瓷需求陡增，性價(jià)比不高的越窯，開始不占優(yōu)勢(shì)，一塊傳承近千年的金字招牌，竟也在最終轟然倒塌。
只是，秘色瓷淡雅如玉的美學(xué)未曾泯滅，且看后繼者汝窯、南宋官窯、龍泉窯、高麗青瓷……中國青瓷的這曲渺遠(yuǎn)曼妙之歌，自秘色瓷后，再度步入華章。（文中圖片來自遺址考古領(lǐng)隊(duì)鄭建明和《中華遺產(chǎn)》，本文刊載于《中華遺產(chǎn)》雜志2019年第5期）
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