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簡單的火鍋蘸料,有了這個配方,教你輕松晉級“火鍋達(dá)人”!


  火鍋好不好吃,蘸料是有著絕對話語權(quán)的!

  一份成功的火鍋調(diào)料能夠讓你扶著墻進(jìn)火鍋店,扶著墻出來!

  曾經(jīng)你落下的眼淚,現(xiàn)在我來幫你撿,哈哈

  來看一下我們大神級別的火鍋蘸料大起底:


  各式蘸料的功能和戰(zhàn)斗值都不盡相同,如果你喜歡辣,那就選擇上排;如果你喜歡小清新,那就下排為主吧

  【入門小白級】:泰椒圈+耗油+香油+蒜泥+蔥末+芝麻 (1:1:1:1:1:0.5)

  咸辣適中,非常適合懶得動腦的“伸手黨”,幾乎是火鍋人群覆蓋率最廣的一種蘸醬


  【初級跟風(fēng)小吃貨】:辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜 (1:1:1:1:1)

  又香又辣,絕對是火鍋的一把好手。尤其是肥牛,羊肉等肉類,吃完還得再來一盤


  【中級重口開胃醬】:香辣醬+牛肉醬+麻油+花生碎

  麻油的香而不膩,牛肉醬的撲鼻美味,絕對挑動你的味蕾,是時候再來兩盤肉了


  【高級辣椒吃貨玩家】:辣椒油+辣椒粉+泰椒圈+麻椒粉+蔥末+香菜

  生無可戀,一般小白不可輕易嘗試。絕對是進(jìn)階的小辣椒啊


  作為動圖,一鍋火鍋配一碟蘸料,是最理想的生活狀態(tài)。是吧。
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