人還沒到中年,愛美的我們在照鏡子梳頭的時候發(fā)現(xiàn)白頭發(fā)越來越多,而且脫發(fā)的情況日益嚴(yán)重。這么多白頭發(fā),這可咋辦呢?
除了本身遺傳基因的影響以外,從中醫(yī)來看,早生白發(fā)源于我們的腎氣不足、腎精虧虛。祖國中醫(yī)認(rèn)為“腎者,其華在發(fā)”,我們每個人頭發(fā)的生機取決于腎氣的強弱。
中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到,女人從35歲開始、男人從40歲開始,腎氣就逐漸衰弱。那么腎氣衰弱會有什么特征呢?
比較典型的情況就是出現(xiàn)頭發(fā)變白、脫發(fā)、膚色變暗、牙齒松動的情況。盡管自古以來,脫發(fā)和白發(fā)是衰老的必經(jīng)過程、普遍的生理規(guī)律,但是我們可以通過食療的方法來延緩這個衰老的過程。
如果你想常年保持頭發(fā)的光澤且不掉發(fā),關(guān)鍵在于滋補肝腎、養(yǎng)血活血。那么,今天,就給大家推薦一款補腎烏發(fā)的經(jīng)典藥膳湯——首烏羊肉生發(fā)湯。想要有一頭烏黑秀發(fā)的人一定要喝哦!
材料準(zhǔn)備:
羊肉300g,何首烏10g,黑豆100g,姜片10g,紅棗8個,鹽適量
健康功效:
何首烏以烏須黑發(fā)的功用而得名,是常見生發(fā)烏發(fā)的的藥材,除此之外它還具有養(yǎng)血益肝、強健筋骨、填精益腎等延緩衰老的作用,故能防治脫發(fā)和白發(fā)。而羊肉能益氣補虛、補腎壯陽,二者搭配其延年益壽的功效更佳。
藥膳湯做法:
1.羊肉洗凈切塊,入沸水中焯一下,去浮沫后撈出;提前一晚浸泡黑豆;何首烏、紅棗分別洗凈備用
2.鍋置火上,放適量清水,倒入所有食材,大火煮沸后,轉(zhuǎn)至中小火再煮90分鐘
3.出鍋前加適量鹽調(diào)味即可
注意事項:
黑豆泡發(fā)后瀝干,入炒鍋加熱,炒至豆皮開裂,香味溢出后再入湯鍋煲湯,口感更好。
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