其他藥膳粥
1、粳米粥
粳米50克,葡萄干10克,以適量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同燉煮至稀爛即可。
2、芡實粉粥
芡實粉60克,粳米100克。先將粳米煮稀粥,芡實粉加水調(diào)成糊,入粳米粥中,攪拌煮沸即成,可常服,也可加適量白糖調(diào)味。
3、益脾粥
熟棗仁250克,雞內(nèi)金10克,干姜粉60克,生白術(shù)120克,先將白術(shù)、雞內(nèi)金文火焙干,碾成細(xì)末,共入干姜粉和棗肉搗為泥,制作成約20克的小餅,放烤爐烘干,每次一個,可空腹時當(dāng)點心食用(應(yīng)細(xì)嚼慢咽)。
4、茯苓栗面粥
茯苓30克,栗子10克,糯米20克,小米20克。茯苓及栗子碾碎成細(xì)面狀,與糯米、小米同煮成粥,每日2~3次。
5、百合粥
百合、蓮子、薏米各適量,同煮粥,加冰糖或白糖調(diào)味食用。
6、栗子煲粥
栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油鹽調(diào)味食用。
7、荔枝粥
去核干荔枝5~15枚,大米100克,同煮粥,加白糖適量食用。
8、荔枝淮山蓮子粥
干荔枝肉50克,淮山藥、蓮子各10克(搗碎),煮軟,加大米100克,共煮粥,食用。
9、薏苡仁粥
薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜適量,加水適量煮粥,每日分2次服用。薏苡仁含有豐富的碳水化合物及蛋白質(zhì),可健脾利濕,適用于慢性腹瀉。
10、黨參茯苓生姜粥
黨參、茯苓各6克,生姜5片,加水煎汁,取汁加入粳米50克煮粥服用,適用于中老年人因脾胃虛寒所致腹瀉。
脾虛怎么辦
一、食物調(diào)理
脾胃虛寒者應(yīng)多吃溫胃散寒的食物,如胡椒、大棗、黑豆、老姜、狗肉、豬肚等。而且要糾正不良的飲食習(xí)慣,定時定量,少吃刺激性食物。還有胃寒病人可多喝胡椒豬肚湯。早晚喝點姜糖水,也有助御寒胃。也可以服用 胃用中藥蜜漿 進(jìn)行調(diào)理治療,效果明顯,食用胃很快舒服了,綠色安全無副作用,可治愈脾虛胃寒。平時不要吃寒冷性涼的食品,多運動。
二、茶療調(diào)理
脾虛胃寒的調(diào)養(yǎng)還可選用鮮姜紅茶,鮮姜紅茶不僅有治療胃寒的效果,對患者體質(zhì)也有很大的改善作用。鮮姜紅茶主要由鮮姜、白糖,與紅茶一起沖飲,可治療受涼引起的寒癥。鮮姜發(fā)暖,紅茶也是發(fā)暖之物,長期服用可以驅(qū)散體內(nèi)寒氣,從而使胃寒癥狀緩解。此外,胡椒砸碎加以紅糖水沖服,治胃寒且有一定的療養(yǎng)溫胃的作用.合理的膳食,食療對脾虛胃寒也有很好的療養(yǎng)作用。
三、酵素調(diào)理
脾虛胃寒一般以脾陽虛為主,因此要治療脾虛胃寒還要從調(diào)理脾、胃開始,食物調(diào)理和茶療不僅可以治療胃寒,對患者體質(zhì)也有很大的改善作用,長生酵素含有蛋白酵素,可以補脾養(yǎng)胃,促進(jìn)細(xì)胞循環(huán),對驅(qū)散體內(nèi)寒氣,增加體內(nèi)氣血,從而緩解緩解脾虛胃寒癥狀,俗話說“冬病夏治”,因此夏季是治療脾虛胃寒的好時機,在酵素調(diào)理的基礎(chǔ)上,要多運動,注意食物的進(jìn)補。
四、飲食注意
合理的膳食,定時定量,多食清淡、少刺激性食物,謹(jǐn)防過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,過熱、過涼的食物。
中醫(yī)認(rèn)為“脾在志為思”,有“思慮傷脾”之說,思慮過多,會影響脾的運化功能而出現(xiàn)食欲不振、脘腹脹悶、頭目眩暈等癥狀。大家想必都曾有過思慮多了、食欲減退的現(xiàn)象。 脾的保養(yǎng)保健重點在于避免思慮過多,要勞逸結(jié)合。
工作時就認(rèn)真工作,工作之外要放松自己,不要再想工作中的問題。生活中的很多問題都要順其自然,不能做到的事不要強求。避免“飲食所傷”,一是飲食沒有節(jié)制,包括饑飽失常和飲食規(guī)律失常;二是飲食偏嗜,包括偏食、過寒或過熱、過于肥膩或味大、嗜酒;三是飲食不潔方法是不要暴飲暴食、過饑過飽,吃飯要定時,飲食清淡,不吸煙酗酒,要講衛(wèi)生。
五、專家觀點
胃寒脾虛者,在調(diào)養(yǎng)中可選用中性溫性的紅茶作為日常飲品,紅茶不僅有治療胃寒的效果,對患者體質(zhì)也有很大的改善作用。中醫(yī)認(rèn)為:“時屆寒冬,人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道,貴乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以紅茶為上品。
總結(jié):文中給大家介紹的食療調(diào)理脾虛的方法,親們都記住啦,會做飯的親們,可以自己動手試試,給家人調(diào)理調(diào)理身體。不會做飯的也沒關(guān)系,都是一些簡單的粥,相信你們可以的。一起行動起來吧。
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