什么是黃精？
百合科黃精屬植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖。性味甘，平。歸肺、脾、腎經(jīng)。能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾，潤肺，益腎。在我國，黃精已有2000多年的藥用歷史，在古代養(yǎng)生學(xué)家乃至醫(yī)學(xué)家的眼中，是一味神奇的延年益壽之品，甚至有“久服成仙”之說。史料中記載，黃精曾屬仙家服食之品，不作藥用。
黃精適宜人群
1、長期服用降糖藥物或者注射胰島素的糖尿病患者。
2、失眠和經(jīng)常熬夜的人。
3、嗜辛辣無度，胃有虛熱，易上火的人。
4、高血壓、高血脂、有動(dòng)脈粥樣硬化傾向人群。
5、免疫力低下者和腫瘤患者。
6、想要美容養(yǎng)顏、烏發(fā)的人。
7、想要減肥、減肚子的人。
8、辟谷、修煉瑜伽、修道和禪修的人。
黃精的功效
1、提高免疫力
夏季是小疾病，小傳染病容易多發(fā)的季節(jié)，一天兩杯黃精水再加上幾粒枸杞，讓這些小毛病都離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，平時(shí)工作累了，你也不要去喝什么咖啡，你就弄一杯黃精茶，讓你遠(yuǎn)離疲倦，精力充沛。
2、固氣補(bǔ)腎
每天喝黃精水可以起到固精潤腎，壯腰有力氣，對(duì)于腎虛的人是一個(gè)不能錯(cuò)過的好東西，可以治療腎虛引起的乏力、陽痿，有非常好的效果。
3、抑制血糖升高
糖尿病病人可以適量吃些黃精，黃精中含有的是果糖，不僅不會(huì)影響到糖尿病人有影響，還可以抑制血糖增高的作用。
4、延緩衰老
黃精含有一種可以阻止皮膚老化細(xì)胞的物質(zhì)，多喝黃精水有緩解皺紋加深、延緩衰老、嫩化皮膚的作用。
黃精炮制為什么要九蒸九曬？
生的黃精呈黃色，沒有經(jīng)過加工處理，雖然沒有毒性，但對(duì)人的皮膚黏膜有一定的刺激性，直接食用給人一種麻麻的口感，引起咽喉和口腔不適反應(yīng)，不適合直接食用，部分人還可能引起過敏反應(yīng)。
1、通過炮制，可以制其毒副作用，消除麻味，減輕對(duì)咽喉的刺激；
2、通過炮制，可提高黃精的臨床療效，增強(qiáng)藥物補(bǔ)脾潤肺，益腎的作用。
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