作者: 秋水無痕
家鄉(xiāng)人愛種油菜。
每年的中秋節(jié)前后，便是育油菜苗的時候。在菜園辟一小塊易澆灌的地，深翻后，將泥土細敲碎打做成苗圃。將購買的優(yōu)質(zhì)油菜籽，均勻地灑在地里，視墑情酌量澆少許水。三五天后，嬌嫩的油菜苗，便在晨露的呼喚下，悄悄地破土而出。待菜苗長到兩寸深左右，便可撒肥料追肥。追肥后，瘦弱的菜苗，便逐漸茁壯起來。
經(jīng)過細心伺弄，油菜苗俏生生、水靈靈地站在深秋的陽光里。只待勤勞的莊稼人，割麥收稻后，將它們移栽到廣闊的田地里，去伸枝展葉，沐風(fēng)櫛雨。忙過秋收，就到了栽油菜的時節(jié)。將已一尺來深的菜苗至苗圃拔出，置放于田間地頭陰涼處。再將已耕耙平整的土地，用鐵鍬或鋤頭勾出行距均勻的溝壟，以一尺左右的間距，將菜苗均勻地擺入。在菜苗旁，撒上少許肥料。肥料不能太多，不可離菜根太近。再用泥土將菜苗根部及根旁撒下的肥料覆蓋。移栽后的油菜，因有了足夠的空間和養(yǎng)分，便會卯足勁地生長。
剛移栽到田地里的油菜苗，葉子是蔫溜溜的。在新環(huán)境里“緩”上兩三天后，便又綠意蔥蘢，隨風(fēng)招展。其間，辛勞的農(nóng)人，會在油菜地里，忙碌地鋤草、施肥。盡管成長的路上，不乏降臨的薄霜，飛舞的大雪。但都無法阻擋油菜前進的腳步。即便在黑夜里被嚴寒打趴下，只要朝陽升起，堅強的油菜，會抖落身上的霜雪，無畏地抬起頭，依然昂首闊步。當剪刀般的春風(fēng)，自二月的天空滑過，昔日幼小的油菜，便在風(fēng)的召喚下，雨的滋潤里，健步如飛。它們一群群，一簇簇，身著綠色衣裙，亭亭玉立。在平壩，在丘陵，在高山，都能看到它們秀美的倩影?！?/span>春雨貴如油”，幾場蒙蒙細雨灑落，串串花蕾，悄然掛上枝頭。
春日拂曉，當小鳥用婉轉(zhuǎn)的歌聲，叩開村莊的門扉。門聲悄悄地腰肢舒緩的坡頭，即便暫時被霜雪打蔫，但只要陽光升起，堅濃郁的花香，濕漉漉地站在門外，倚在窗前。枝頭的花蕾，經(jīng)不住春的誘惑，終于悄悄揭開綠色面紗，嬌羞地露出金黃的笑臉。它們睜著水汪汪的大眼睛，好奇地四下里打量著，張望著。只是它們不知道，自已的舉手投足，早已春意盎然。
清晨，在薄霧中推窗遠眺，鋪天蓋地的花香，流動著，翻滾著，如波似浪。傍晚，在霧靄里挑燈思遠，光彩奪目的金黃，閃耀著，氤氳著，熠熠生輝?；ㄏ?，讓屋頂?shù)拇稛?，輕柔了。讓天空的燕子，活潑了。讓河里的蝌蚪，歡快了。就連荷鋤而過的老農(nóng)，也頷首微笑。他們也陶醉在也眼前的濃濃春意里。
聞著花香，追著金黃，聞訊而來的蜂蝶，起舞在花叢中。隨著油菜花的恣意怒放，從四面八方趕來的養(yǎng)峰人，也來這春光里聚會。田野旁，山川里，溪流邊，密林間，總能看到他們?yōu)槊鄯渚拇钪摹拔萆帷薄Ｋ麄兊牡絹?，為這花海，又增添了無限生機?？蓯鄣男∩`，忙碌的養(yǎng)蜂人，不由使人想起楊朔筆下的《荔枝蜜》。心中對他（它）們的敬意，又增深了幾份。
又是一年菜花黃?；ㄏ闳缢瑹o邊無際，溢滿心間?；ㄏ闳顼L(fēng)，如影相隨，沁人肺腑。一棵棵桃樹急紅了眼，扯幾朵粉紅披在身。一株株梨樹急白了臉，撕幾瓣潔白涂上臉。柳樹也迫不急待，一襲綠色長裙隨風(fēng)飄搖。在陽光下，登山遠眺。近處，白墻紅瓦的村莊，錯落有致地隱現(xiàn)在綠樹叢中。遠處，色彩斑斕的田野山川，像是被粗心畫家，不小打翻的顏料盒。整片大地，被潑染成了一幅幅明快清麗的山水畫卷。熱烈奔放的黃，是油菜花。朝氣蓬勃的綠，是麥苗。嬌羞嫵媚的粉，是桃花。端莊大方的白，是梨花?！按航喯戎保瑤字幻兹椎男▲?，也不甘寂寞。在清凌凌的河面，蕩起圈圈漣漪。一份詩意，瞬間渾然天成。幾個背著書包的孩童，嬉戲著，從花團錦簇間走過。紅撲撲的笑臉，和燦爛黃花相互輝映。幾許春意，格外匠心獨具。
又是一年菜花黃。片片金黃，在春風(fēng)吹拂中，陽光的照耀下，像是鋪了滿地的金子。它們在挨挨擠擠中，朝氣蓬勃著。它們時而交頭接耳，時而掩面而笑。時而搔首弄姿，時而低頭沉思。將活脫脫的俏姑娘模樣，演繹的惟妙惟肖、躍然紙上。燦爛的黃，映得天藍云白，山俊川秀。耀眼的黃，映得水清林茂，人美花艷。有了這純粹的黃，風(fēng)來，便是景致，雨過，更有韻味。
又是一年菜花黃。這黃，是汗水的結(jié)晶，是夢想的綻放。這黃，是農(nóng)人舒展的眉頭，是蜜蜂勤勞的釀造。當燦燦黃花零落，便有串串油菜莢掛上枝頭。待到收割時，油菜頂著累累碩果，謙卑地低頭彎腰。像是在輕聲細語，和土地做深情告別。家鄉(xiāng)人愛油菜，不只愛它們燦爛的花，更愛它們累累的果。不只愛它們頑強謙卑的品格，更愛它們默默無私的奉獻精神。每到收割時，彎腰揮鐮的農(nóng)人，總?cè)晤~頭滴滴汗珠，滲進腳下的泥土。那汗珠，是喜悅，是歡樂。是對大自然的拳拳感恩，是對腳下大地的深深膜拜。
又是一年菜花黃。每到此時，我的眼前，總涌動起油菜花的金色海洋。前幾天，在電話那端﹐母親告訴我，家鄉(xiāng)的油菜就要開花了。隔著長長的電話線，我恍惚又聞到濃濃花香，依稀又看到起伏的金色浪潮。在日漸遠去的縷縷舊時光里，童年在花海中奔跑的身影，又掠過心頭。那些撒落在花海中的銀鈴般笑聲，又回響在耳邊。只是轉(zhuǎn)眼間，物是人非，唯有油菜花，年年艷如初，歲歲香如故。
又是一年菜花黃。當大自然用它的神來之筆，在家鄉(xiāng)那片靈秀的土地上，涂抹出一幅幅絢麗多彩和畫卷后，油菜花的俊俏姿容，質(zhì)樸品格，也被越來越多的人們所熱愛。早在幾年前，家鄉(xiāng)漢中的油菜花就已被網(wǎng)評為“中國最美油菜花?！?。每年油菜花開時，不管是肥沃的平壩，還是貧瘠的坡地，整個陜南大地，只要有陽光雨露的地方，就有油菜花的笑靨。它們總會將最美麗的容顏，最真摯的情懷﹐綻放和奉獻給腳下的大地。在它們身上，我分明看到家鄉(xiāng)人民淳樸厚道的精神品格。當駐足在蒼茫大地上的那刻起，他們就明白，只有勤勞，才能在歲月中，季季豐碩。唯有堅韌，才能在時光里，程程安順。
當一袋袋烏黑發(fā)亮的油菜籽，被倒進榨油機，色澤透亮的菜籽油，便緩緩流出。榨出的菜籽油，被裝進大小不等的各種容器，走進千家萬戶。在廚房，添幾把柴禾，倒一勺菜油，放些許菜蔬，香氣便四處逃竄。特別是用菜籽油澆的油潑辣子，辛辣中透著濃香。那香辣﹐足以讓嗜辣者垂涎三尺。
身置異鄉(xiāng)多年，對家鄉(xiāng)的菜籽油念念不忘。每次去超市買油，婆婆總不忘叮囑：別忘了，要買菜籽油！也不止一次在我面前嘮叨：菜籽油好，炒菜有香味。那香味，吃得著，聞得到。我知道，老人是想家了，想念那片有著燦燦黃花的稔熟熱土。我也深知，異鄉(xiāng)的菜籽油，再怎么吃﹐也吃不出家鄉(xiāng)菜籽油的醇香。
又是一年菜花黃。萬物復(fù)蘇，爭春光。春燕銜泥，筑暖巣。就讓我們帶上明亮的眼，揣上真誠的心，去捕捉春的信息吧！一枚翠綠，一抹燦黃。一湖澄澈，一溪明朗。道不盡的，是濃濃春意，暖暖情懷。
又是一年菜花黃。若可以，我愿化做黃花。著一身明媚﹐在春風(fēng)中搖曳，陽光下綻放。和千千萬萬油菜花姐妹一起，伸開雙臂，擁抱春天！為大地母親，吟唱一首春之歌之……
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