其實丸子的菜式做法還是有很多創(chuàng)新的,美味的誘惑絕對是吃貨們抵擋不住的??炜碤萌丸子的百變做法,好吃到逆天!
原料:五花肉、糯米、蛋清、雞精、白胡椒粉、鹽、蒸魚豉油、生姜、紹酒。
原料:肉末、鵪鶉蛋、雞蛋、荸薺、紅蘿卜、生菜、紅曲米、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香葉、姜蔥、胡椒粉、生抽、料酒、蠔油、水淀粉、油鹽。
原料:鮮蝦去頭、豬肉、雞蛋、淀粉、菠菜、鹽、胡椒粉、生抽、芝麻油、十三香。
原料:豬肉餡、新鮮蓮藕、油菜芯、九三非轉(zhuǎn)基因葵花籽油、生抽、鹽、黑胡椒粉、鮮姜末、淀粉、蔥花、八角。
原料:肥瘦豬肉餡、鵪鶉蛋、姜末、料酒、食鹽、白糖、生抽、老抽、“九三”大豆油、花椒粉、雞精。
原料:豬肉、小白菜、蔥段、姜塊、大料、鹽、雞精、花椒粉、鹽、料酒、雞精、蛋清、蔥末、清水、淀粉。
原料:豬肉糜、黃豆芽、小青蘿卜1個、粉條(紅薯粉,土豆粉都可)、蔥、姜、普通面粉、清水、生抽、蠔油(可不放)、白胡椒粉(或五香粉)、白糖、鹽、雞精、食用油(實用100-150克)。
原料:蓮藕、五花肉餡、雪里蕻、雞蛋、油、鹽、蠔油、雞粉、香油、大蔥、姜、蒜苗。
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